IDR Jelly Gamat

21/11/2022

Manfaat Ekstark Teripang (Gamat)
Teripang atau timun laut adalah hewan yang hidup di dasar laut dan dapat dikonsumsi. Meski terdengar asing, teripang memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Teripang memiliki bentuk yang khas, yaitu bertubuh panjang, lunak, dan tidak memiliki tulang belakang. Hewan laut ini kaya akan protein, asam lemak, kalsium, magnesium, zat besi, seng, hingga vitamin. Tak cuma memiliki banyak kandungan nutrisi, simak juga manfaat teripang berikut ini:

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Teripang sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karena timun laut mengandung asam amino seperti glisin dan asam glutamat. Kedua kandungan ini diketahui mampu menjaga dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh.

2. Mencegah Kanker
Beberapa penelitian menyimpulkan bahwa teripang bermanfaat mencegah kanker. Teripang mampu memerangi sel kanker di payudara, usus besar, kulit, paru-paru, prostate, dan pankreas.

Kandungan frondoside A pada teripang ditemukan dapat membantu melawan kanker. Selain itu glikosida triterpene pada teripang juga memiliki aktivitas antitumor.

3. Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Penelitian yang dilakukan Harvard School of Public Health menyatakan asupan protein yang tinggi sangat berguna untuk melindungi tubuh dari penyakit jantung dan pembuluh darah.

Beberapa penelitian telah membuktikan, mengonsumsi teripang dapat meningkatkan asupan protein. Penelitian yang dilakukan oleh Institute for Traditional Medicine di Oregon menunjukkan protein yang ada di dalam teripang lebih tinggi daripada makanan lainnya.

4. Mempercepat Penyembuhan Luka
Teripang mengandung asam lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk menumbuhkan jaringan tubuh saat terluka. Selain itu, teripang juga mengandung kolagen yang merupakan zat pembentuk lapisan kulit.

5. Mengatasi Nyeri Sendi
Ternyata teripang bermanfaat untuk menyembuhkan nyeri sendi, lho. Sebab teripang mengandung zat yang berfungsi sebagai pelumas sendi, yaitu kondroitin sulfat.

6. Antimikroba dan Antijamur
Dari hasil penelitian didapatkan bahwa ekstrak teripang dapat menghambat pertumbuhan bakteri, seperti Escherichia Coli, Salmonella typhi, dan Staphylococcus aureus.

Selain itu studi lainnya menunjukkan teripang dapat melawan Candida albicans, yaitu jamur penyebab berbagai infeksi di tubuh.

7. Menjaga Kesehatan Hati dan Ginjal
Kesehatan hati dan ginjal ternyata dapat dijaga dengan mengonsumsi teripang. Penelitian yang dirilis oleh jurnal BioMed Research International menyimpulkan konsumsi ekstrak teripang hitam mampu mengurangi terjadinya stres oksidatif pada organ hati dan ginjal.

8. Mengurangi Serangan Asma
Khasiat teripang dapat membantu mengatasi serangan asma. Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Chinese Medicine menemukan konsumsi ekstrak teripang dapat mencegah atau mengurangi frekuensi serangan asma.

9. Menguatkan Tulang
Timun laut mengandung kalsium yang cukup tinggi dan bermanfaat untuk menguatkan tulang.

Selain itu, kandungan kolagen dalam teripang dapat membantu mempertahankan kadar kalsium yang tinggi dalam tulang sehingga meningkatkan kepadatan tulang.

18/11/2022

18/11/2022

Manfaat Kunir Putih
Pada tahun lalu sempat dilakukan penelitian terhadap pasien kanker di salah satu RS Kanker di Indonesia, sekitar 30-40 persen pasien kanker diberikan pengobatan herbal dengan kunyit putih yang digabung dengan pengobatan medis seperti kemoterapi atau pengobatan kanker lainnya. Setelah diberikan terapi gabungan ini, banyak pasien yang menuturkan bahwa dirinya merasakan ada perbaikan pada kondisi kesehatannya. Tahap pengujian ini termasuk dalam testimoni klinis.



Sementara itu, American Institute of Cancer melaporkan kunyit putih bisa digunakan untuk mencegah kanker. Antioksidan yang terkandung dalam kunyit putih bisa memiliki fungsi untuk mencegah asam deoksiribonukleat (DNA) dari kerusakan. Kerusakan gen ini merupakan salah satu faktor pemicu timbulnya kanker. Selain iu, diketahui juga bahwa senyawa yang terkandung dalam kunyit putih bisa bertindak sebagai obat anti peradangan.



Beberapa penelitian lain pun menyebutkan ada kandungan Ribosome in Activating Protein (R.I.P) dalam kunyit putih. Senyawa ini diduga dapat menghambat penyebaran sel kanker dan mencegah kerusakan sel.

15/11/2022

RAGAM MANFAAT MADU HITAM UNTUK KESEHATAN TUBUH
Meski kurang populer karena rasanya yang pahit, madu hitam ternyata menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan. Khasiat madu hitam untuk memelihara kesehatan dan mengatasi beragam penyakit sudah dikenal sejak dulu. Meski mungkin bukan favorit karena rasanya yang pahit, tetapi manfaatnya bagi kesehatan tubuh sangat “manis”.

Dari namanya, ciri madu hitam adalah warnanya yang cenderung lebih gelap ketimbang jenis madu lainnya. Madu hitam didapat dari lebah yang menyerap sari bunga mahoni sehingga memiliki warna cokelat tua dan rasanya agak pahit. Warna dan rasa tersebut dipengaruhi oleh senyawa alkaloid dari pohon mahoni.

Namun, alkaloid bukan cuma menyumbang rasa pahit saja, justru zat tersebut yang membawa manfaat buat kesehatan Anda. Berikut ini adalah manfaat konsumsi madu hitam secara rutin:

1. Tidak Meningkatkan Gula Darah
Penelitian yang dipublikasikan oleh jurnal Pharmaceutical Biology melaporkan, tanaman yang mengandung alkaloid menunjukkan aktivitas antihiperglikemik ketika diuji coba pada tikus dengan diabetes.

Madu hitam memiliki potensi yang baik untuk dikonsumsi oleh orang-orang dengan kadar gula darah tinggi. Kabar baiknya lagi, tak seperti madu kebanyakan, madu hitam juga memiliki kandungan gula atau glukosa yang lebih rendah.

2. Menangkal Radikal Bebas
Selain alkaloid, madu hitam juga kaya akan asam fenolat dan flavonoid. Kedua senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan alami yang mampu menghambat aktivitas radikal bebas di dalam tubuh.

Radikal bebas dalam jumlah banyak berhubungan dengan risiko timbulnya berbagai penyakit, seperti sakit jantung, tekanan darah tinggi, hingga stroke.

3. Menjadi Obat Alergi Alami
Gangguan kesehatan yang berkaitan dengan alergi, seperti asma, rinitis, eksim atopik, dan lain sebagainya, dapat dibantu dengan adanya kandungan flavonoid dari madu hitam.

4. Menjaga Sistem Saraf
Antioksidan flavonoid dalam madu hitam dipercaya bisa mempercepat regenerasi sel-sel saraf di luar otak dan sumsum tulang belakang.

Karena itu, Anda yang ingin menjaga daya ingat hingga tua bisa mengonsumsi madu hitam secara rutin.

5. Melancarkan Aliran Darah ke Otak
Kandungan flavonoid di dalam madu hitam bisa membantu melancarkan aliran darah ke otak, sehingga fungsi otak akan tetap terpelihara.

Dengan begitu, Anda akan merasa lebih segar dalam menjalani aktivitas sehari-hari dan terbantu untuk konsentrasi.

6. Mempercepat Proses Penyembuhan Penyakit
Jika Anda sedang mengalami peradangan atau infeksi, madu hitam akan mempercepat proses penyembuhannya!

Anda dapat mencoba manfaat madu hitam untuk penyembuhan batuk, pilek, atau radang tenggorokan.

7. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Konsumsi madu hitam dapat membantu menjaga sistem pencernaan, khususnya karena infeksi.

8. Menangani Gejala Sakit Lambung
Penderita sakit lambung sering mengalami sekumpulan gejala, seperti nyeri di sekitar ulu hati, perut kembung, mual, dan muntah.

Meski jarang menimbulkan komplikasi serius, sakit lambung yang tidak diobati bisa berujung pada munculnya luka di lambung yang cukup dalam dan lebar.

Jenis madu ini memiliki sifat dasar sebagai antibiotik, sehingga dapat mengurangi gejala sakit lambung akibat infeksi bakteri Helicobacter pylori.

9. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kandungan flavonoid dalam madu hitam dianggap dapat membantu mengontrol nafsu makan sehingga berat badan ideal dapat lebih mudah tercapai.

10. Mengobati Batuk
Sebuah penelitian melaporkan, madu hitam dapat mengurangi frekuensi batuk yang dialami anak-anak dengan bronkitis.

Madu hitam dinilai cukup efektif diberikan kepada orang-orang yang belum mencoba pengobatan apa pun untuk mengatasi batuk.

11. Memelihara Kesehatan Jantung
Kandungan flavonoid dalam madu hitam yang berpotensi sebagai antioksidan dapat membantu Anda terhindar dari penyakit jantung dan pembuluh darah.

Hal ini berkaitan dengan potensi untuk mengontrol kolesterol dalam darah dan pencegahan sumbatan pembuluh darah atau aterosklerosis.

12. Meningkatkan Ketahanan Tubuh
Menurut sebuah penelitian, madu ternyata sebanding atau bahkan lebih baik daripada air glukosa untuk menunjang kemampuan ketahanan tubuh atlet.

Manfaat madu hitam akan lebih terasa jika Anda mengonsumsinya sebanyak 50-80 gram per hari. Selain itu, madu tak boleh diberikan kepada anak di bawah usia satu tahun.