23/03/2020
Salah satu program diet yang aman bagi tubuh adalah diet dengan lebih banyak mengkonsumsi sayuran dan buah segar. Program ini jauh lebih baik karena dari sayuran dan buah segar banyak ditemukan fiber atau serat sebagai komponen makanan yang penting untuk diet.
Ketika Anda sedang melakukan diet sehat dan cepat, sangat disarankan untuk mengonsumsi buah ini:
1. Apel
Apel mengandung karbohidrat terutama ketika sedang tumbuh dan kaya pectin (sejenis serat). Selai itu, apel juga mengandung flavonol yang disebut quercetin yang dalam beberapa penelitian memiliki bahan antikanker. Kandungan quercetin di dalamnya juga berfungsi sebagai bahan antiradang, sehingga bermanfaat bagi penyakit seperti arthritis. Bagaimana dengan kandungan gizi apel? Buah untuk cara diet sehat ini ternyata mengandung vitamin C, tapi tidak sebanyak buah jeruk.
2. Stroberi
Stroberi mengandung ellagic acid sebagai antioksidan. Dalam beberapa penelitian, ellagic acid terbukti dapat menghalangi pertumbuhan tumor dalam paru-paru, osephagus, payudara, cervix, dan lidah. Sebagai obat tradisional, stroberi diyakini memiliki antibakteri dan digunakan sebagai pembersih sistem pencernaan. Stroberi banyak mengandung vitamin C yang juga sangat cocok untuk program diet sehat.
3. Pisang
Pisang merupakan buah yang kaya akan vitamin B6. Vitamin ini dibutuhkan untuk membuat serotonin dalam otak. Serotonin berfungsi mengurangi rasa sakit, menekan nafsu makan, dan membuat merasa relaks dan mengurangi ketegangan.
4. Melon
Melon merupakan sumber carotenoid dan juga mengandung vitamin C. Adanya kandungan gula alami di dalam buah melon mampu memberikan energi pada tubuh ketika mulai lapar. Jadi, buah melon sangat cocok untuk dijadikan camilan sore ketika sedang program diet sehat.
5. Jeruk nipis
Diet jeruk yang bisa Anda pilih adalah jeruk lemon atau jeruk nipis. Ini bisa tergolong ke dalam bentuk diet sehat dan cepat karena Anda hanya perlu meminum perasan jeruk setiap pagi yang dicampur dengan air hangat.
6. Mangga
Mangga termasuk buah yang kaya carotenoid, serat, dan vitamin C. Diet buah mangga pun menjadi salah satu pilihan tepat karena mengandung vitamin, mineral, dan serat yang sangat tinggi.
7. Kiwi
Kiwi mengandung pigmen yang disebut chlorophyll yang memberikan buah tersebut warna hijau. Kiwi dapat diubah menjadi sebuah senyawa yang memiliki kemampuan mengikat kanker. Satu buah kiwi sudah cukup untuk memenuhi persyaratan konsumsi vitamin C orang dewasa.
8. Plum
Plum mengandung phytochemical yang disebut ferulic acid, yang memiliki senyawa antikanker. Penelitian menujukkan banyak konsumsi ferulic acid dapat membantu menurunkan risiko kanker usus. Plum merupakan buah yang kaya serat dan potasium.
9. Anggur
Kulit anggur mengandung phytochemical yang disebut resveratrol yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung, antikanker, antibakteri, dan mengandung antioksidan. Sebagai informasi, pilihlah anggur merah untuk melancarkan program diet Anda.
10. Nanas
Nanas mengandung enzim bromelain yang memiliki kemampuan untuk menguraikan protein. Nanas sering dipakai sebagai bahan pelunak daging selain berguna membantu pencernaan, menguraikan pembekuan darah, mencegah sinusitis, dan infeksi saluran kencing.