14/05/2023
תות עץ / تُوت
כל השנה אני מחכה לפרי שלו והוא אף פעם לא מפספס להגיע בעיתוי המושלם. מלכלך כל מה שיכול ומסגיר תוך רגע שאכלתי ממנו.
ברפואה הסינית העץ המתוק הזה הוא כל כולו רפואה שלמה. משתמשים בפירות, בעלים ובשורשים. וכל אחד מהם נותן ריפוי חשוב שמשולב בקליניקה.
Sang shen zi / 桑椹 / פירות התות
מתוק, קריר
🌱מחזק דם ויין - סחרחורות, צמא, יובש, הפרעות בשינה, נשירת שיער (הכל על רקע של חסר דם ויין)
🌱מלחלח מעיים - עצירות, יציאות יבשות
🌱מזין נוזלים - צמא, תחושת יובש כללי
Sang ye / 桑葉 / עלי התות
מתוק, מר, קר
🌱משחרר "רוח חום" - מופע חולי יותר "חם", חום מדיד, כאבי ראש, שיעול, כאבי גרון
🌱מוציא חום מהריאות, עוצר שיעול, מלחלח יובש - שיעול יבש, יובש בפה, ליחה צהובה וצמיגית, צמא.
🌱מרגיע את הכבד ומטהר את העיניים - כזה שמגיע לרוב על רקע של "רוח חום". עיניים אדומות, כואבות, שורפות, כאב ראש ועוד.
Sang bai pi / 桑白皮 / קליפת שורש התות
מתוק וקר
🌱מנקז חום מהריאות, מפסיק שיעול וצפצופים
🌱משתן ומפחית בצקות
ובכן, אם זה סינית מידי עבורכם, הנה קצת מהראייה המערבית על תות עץ🧑🔬:
🌱מסייע בהפחתת כולסטרול - מוריד רמות שומנים בדם, טוב לכבד שומני
🌱משפר בקרה על רמות הסוכר - מפריש חומר שמעכב את פירוק הסוכרים (מונע עלייה חדה של סוכר).
🌱מכיל נוגדי חמצון רבים - נוגדי חמצון מסיעים במצבי התסמונת המטבולית, סכרת, מחלות לב, סרטן ועוד.
🌱מכיל ויטמנים ומינרלים רבים כמו ויטמין סי, קי, אי, ברזל ואשלגן.
אוסיף ואומר עוד דבר אחרון, פירות יער על כל גווניהם נחשבים לפירות עם הערך גליקמי (רמת סוכר) הנמוך ביותר ולכן הם גם פירות חשובים לתפריט היומי. הם מזינים, טעימים בטירוף ושומרים עלינו.
אז מה לעשות עם כל המידע שכרגע נתתי?!
דבר ראשון, בעונה הזו, ללכת לקטוף.😋
תמלאו קערות בתותים מתוקים, תאכלו, תקפיאו, אם יש לכם אפשרות תייבשו ותהנו ממנו לאורך כל השנה.
בסתיו, ארחיב קצת על השימוש בעלים.
ופעם הבאה שתראו עץ תות, תדעו שהוא שווה לא רק בגלל פירותיו אלא שיש לו שושלת רפואה מרשימה שמתחבאת בין ענפיו ושורשיו.
אסיים ואומר, שגם אני כמו פירות התות מגיעה להבשלה שתכף תיקטף ותהנה ממתיקות חדשה של אביב.
אהיה זמינה מעט פחות אבל מקווה להמשיך לשתף בנפלאות הטבע שלנו.
תהנו ותתלכלכו💜
#רפאזאתבעצמך #רפואהסינית #צמחימרפא #נטערפואהסינית #תותעץ
