22/02/2020
פיברומיאלגיה – מה חושבים על זה במחקרים השונים
ראשית אני רוצה להדגיש שכבר 15 שנים בתאריך 12 במאי חל *יום הפיברומיאלגיה הבינלאומי*
אבל אני לא יכולה להמתין כל כך הרבה זמן כדי לשתף אתכם באותם הכלים שמצאו החוקרים בארץ ובעולם ואשר עשויים להקל את הכאבים הנוראים איתם אנו חיים מידי יום .
מחקרים רבים ניסו לענות על השאלה מה גורם להתפתחות פיברומיאלגיה, אך עדיין לא נמצאה סיבה מובהקת לתסמונת.
ישנם תיאוריות שונות הגורסות כי שינויים במסלולי הכאב הם אלה שגורמים להתפתחות התסמונת והכאבים המפושטים.
תיאוריות אחרות גורסות כי למרות שפיברומיאלגיה אינה נחשבת כמחלה דלקתית, דלקת של העצבים יכולה להיות מעורבת בהתפתחות המחלה .
נמצא כי גישת טיפול אינטגרטיבית (שילוב של טיפול טבעי וטיפול קונבנציונלי) נחשבת כיום כדרך היעילה ביותר לניהול המחלה ולהתמודדות עם התסמינים. שיטת הטיפול האינטגרטיבית כוללת טיפול תרופתי, פעילות גופנית , תוספי מזון, טיפולי מגע ותזונה אנטי דלקתית.
"ישנם מחקרים המראים כי התמדה בדיאטה אנטי דלקתית יכולה לתרום גם לאלו הסובלים מכאב כרוני. דיאטה אנטי דלקתית אינה כוללת תפריט מוגדר, אלא מספר קווים מנחים והנחיות. כך לדוגמה, מאמר שפורסם על ידי חוקרים מאוניברסטת קיימבריג' בשנת 2018 וכלל סקירה של מספר מחקרים בנוגע לדיאטה אנטי דלקתית קבע כי דיאטה המתבססת על הנחיות תזונה מותאמות להורדת סממני הדלקת, כמו צריכת שלוש מנות יומיות של פחמימות בעלות אינדקס גליקמי נמוך , חמש מנות יומיות של פירות וירקות, יין אדום, יוגורט, ארבע מנות שבועיות של קטניות או דגים, שתי מנות של ביצים ומוצרי חלב דלים בשומן ועוד, סייעה במיתון הכאבים הכרוניים." מתוך מאמר שפורסם באינפומד בתאריך 19/02/2020.
רבים מהלוקים בפיברומיאלגיה סובלים גם מהשמנת יתר. המשקל העודף מגביר הן את הכאב והן את הסיכוי לדלקתיות מוגברת לכן, שמירה על משקל תקין תוכל גם היא לסייע גם במיתון תסמיני המחלה .
אילו מזונות כדאי לשלב בתפריט?
מומלץ לאכול 7- 8 מנות של פירות וירקות ביום. הקפידו לאכול מגוון של ירקות ופירות בכל הצבעים כדי להבטיח שמגוון רכיבים תזונתיים ייכנסו לגופכם. מומלץ במיוחד לשלב ברוקולי ופירות יער בתפריט העשירים במיוחד בנוגדי חמצון.
בדגנים מלאים מזונות כמו: כוסמת, שיבולת שועל, קינואה, אורז חום, שיפון, חיטה שעורה, וכוסמין, מספקים ויטמינים, חלבון וסיבים תזונתיים ומסייעים כאמור במיתון הדלקתיות בגוף.
תבלינים ועשבי תיבול
רצוי לשלב תבלינים ועשבים שונים כיוון שמכילים נוגדי חמצון, שיכולים לתרום במיתון מדדי הדלקת. כורכום, פלפל שחור, קינמון, עלי דפנה ועוד רבים אחרים יוכלו להוסיף תיבול מעניין לארוחה ולסייע בהתמודדות עם התסמונת.
ויטמין D
על פי המכונים הלאומיים לבריאות בארצות הברית נמצא כי, קיים קשר אפשרי בין תסמיני הפיברומיאלגיה לבין חוסר בוויטמין D.
קיימים מספר מזונות עשירים בוויטמין D החיוני הזה, כמו חלמוני ביצה,דג סלמון, טונה (משומרת במים), דגנים מלאים עשירים בוויטמין D ועוד.
מאילו מזונות כדאי להימנע?
בשר ומוצרי חלב
"מחקר שבוצע בשנת 2000 מצא כי התמדה בתזונה טבעונית, העשירה בנוגדי חמצון מהצומח, יכולה להקל על תסמיני הפיברומיאלגיה. מחקר נוסף שפורסם בכתב העת BMC Complementary and Alternative Medicinefound מצא כי חולי פיברומיאלגיה שתזונתם התבססה בעיקר על מוצרים טריים מהצומח סבלו מפחות כאב. עם זאת, מדובר בתזונה מאוד מוגבלת שאינה מתאימה לכולם".( מתוך מאמר שפורסם ביום 19.2.20 באינפומד)
לכן, אם אינכם יכולים להתמיד בדיאטה טבעונית מומלץ להגביל את הצריכה של מוצרי חלב. וכמו כן כדאי להוריד את כמות הבשר האדום הנצרכת
תוספי טעם מלאכותיים
במשך שנים חשדו החוקרים כי תוספי טעם מלאכותיים עלולים לגרום להחמרה בתסמינים האופייניים לפיברומיאלגיה.
מחקר שפורסם ב-2012 מצא כי אלה הסובלים מפיברומיאלגיה וחדלו משימוש במוצרים המכילים מונוסודיום גלוטמט או אספרטם (ממתיק מלאכותי) חוו הקלה בתסמיני הפיברומיאלגיה בכ-30%. עוד נמצא כי כאשר שילבו שוב את מוצרים אלה בדיאטה התסמינים חזרו.
גלוטן
במחקר שבוצע בשנת 2014 בקרב אנשים אשר סבלו מפיברומיאלגיה ונמנעו מצריכת גלוטן נמצא כי הכאב המפושט והכרוני פסק ואף הפסיקו להשתמש במשככי כאבים.
והכי חשוב כל מוצר המכיל יותר מ 5 רכיבים ובמיוחד כאלו שאינם מובנים לכם – כדאי להשאיר על המדף בסופר.
המלצה:לפני שאתם בוחרים במגבלה תזונתית כזאת או אחרת או נמנעים מצריכת מזונות מסוימים, או מעוניינים לשלב בתזונתכם תוספי מזון חשוב להתייעץ עם מטפל מוסמך כדי להימנע מחוסר ברכיבים חיוניים.
ממליצה גם לתעד את התזונה היומיומית שלך ותסמינים שונים שנעלמו או התפתחו במקרים בהם צרכתם מזון מסוים. יומן האכילה יסייע בהרכבת תפריט אישי וכפועל יוצא גם בהתמודדות עם המחלה.
מי שמעוניין בתפריט כללי ובמודל של יומן אכילה ללא תשלום מוזמן לשלוח הודעה בפרטי.
אשמח לעמוד לרשותכם בכל שאלה, יעוץ והתאמת טיפול אישי בטלפון 0507590177
מאחלת לנו ימים ללא כאב
דינה סרפר נטורופתית, רפלקסולוגית ויועצת לאורח חיים בריא
המידע מתוך: אתר אינפומד-פורטל הרפואה של ישראל, נטורופדיה , ומתוך ספרות מקצועית בנושא כאב ותזונה.
