22/04/2021
סוף סוף הגיעה עונת השייקים. זה הזמן בשנה שאפשר ליהנות ממשקה מרענן וקריר בלי לדאוג מהקור, גם הפנימי וגם החיצוני.
אני מאוד אוהבת שייקים, כדי שתוכלו להצטרף אליי, אספתי לכם בפוסט הזה את כל היתרונות בשתיית שייקים ירוקים,
איך עושים את זה נכון וגם המתכון המנצח שלי לשייק ירוק ומשודרג.
* השייק הירוק הוא מזון בריא, מזין עם אנרגיה קרירה
* מסייע בפינוי רעלים ופסולת מהגוף
* מזון נקי יחסית מרעלים, בעיקר אם מכינים ממרכיבים אורגניים
* דרך מצוינת להזין את הגוף בכמויות גדולות של מינרלים, ויטמינים וחלבונים מהצומח
* הגוף מסוגל לפרק שייק ביעילות, הוא משקיע פחות אנרגיה בעיכול ולכן רמות האנרגיה נשארות גבוהות
* עדיף להכין שייק ירוק כהה, מה שאומר שיש כמות גדולה של כלורופיל - מחזק דם, משפר את ספירת הדם האדומה ותומך באנמיה, נחשב כאנטי סרטני ומסייע לטיהור הכבד
* העלים הירוקים עשירים בחומצות אמינו,ברזל, סידן, מגנזיום וויטמינים
* בשייק לא מפרידים בין המיץ והסיבים (בשונה ממיץ מירקות) - הסיבים מסייעים לאזן את רמת הסוכר, בפעילות תקינה של מערכת העיכול, לתחושת שובע ולסילוק רעלים מהגוף.
מי צריך להמנע משתיית שייקים?
חולי קרוהן, קוליטיס או כל בעיה דלקתית במערכת העיכול לכל אורכה, בגלל תכולת הסיבים הגבוהה.
מה מכיל שייק בריא?
* כמות גדולה של עלים ירוקים, כזו שלא ניתן לאכול בצורה רגילה. הנפוצים ביותר הם: חסה, קייל, פטרוזיליה ומנגולד.
***חשוב*** להתאים את סוג העלים, לפי האבחנה האישית של כל אחד
* חופן נבטים - אפשרי מכל הסוגים. הנפוצים נבטי חמניה ונבטי אלפלפא.
* אפשר להוסיף פרי אחד למתיקות ולמרקם – אננס, פפאיה, תפוחים, פירות יער.
* ½ עד 1 כוס מים או חלב שקדים או חלב אורז ללא סוכר.
* בהמלצת מטפל בלבד, תוספי תזונה - כלורופיל, עשב שעורה, עשב חיטה, ספירולינה או הכלורלה, אבקה של צמח המאקה.
המתכון שלי לשייק ירוק ומשודרג
מה צריך?
1 תפוח או 1 כוס פירות יער.
3-4 עלי מנגולד, עלי סלרי, עלי חסה כהים, אורגניים.
1 חופן עשבי תיבול אורגניים – פטרוזיליה, אלפלפה, נבטי ברוקולי, אפשר לשלב ולהשתמש במה שיש בבית.
1 כוס מים פושרים או חלב שקדים.
1 כף פשתן טחון.
תוספת מאקה או כלורופיל במידת הצורך והאבחנה האישית.
איך מכינים?
מכניסים הכל לבלנדר, מערבלים, מוזגים ושותים.
יש לכם שאלות לגבי שייקים? צריכים להתאים שייק למצב בריאותי?
מוזמנים להתייעץ איתי.
עירית אדן 0542132773