קהילות אורח חיים בריא - צביקה הנטורופת

  • Home
  • Israel
  • Haifa
  • קהילות אורח חיים בריא - צביקה הנטורופת

קהילות אורח חיים בריא - צביקה הנטורופת ברוכים הבאים לעמוד של קהילות אורח חיים בריא.

החזון שלנו: תוכניות למניעת מחלות כרוניות בתהליך למידה קל וקהילה בריאה ותומכת.

צביקה ראובן, נטורופת מוסמך
רכז תחום נטורופתיה בקופ"ח מאוחדת,
מטפל לשעבר בבית החולים בילינסון
ומרצה לנטורופתיה.

16/05/2026

רוב האנשים מטפלים בסימפטומים של הסוכרת ולא בשורש הבעיה.

#צביקההנטורופת.

שמעתם שאסור לחמם זרעי פשתן כי הם מתחמצנים?זה מיתוס. והמדע כבר הפריך אותו לפני יותר מ-30 שנה.כבר ב-1992 חיממו חוקרים זרעי...
16/05/2026

שמעתם שאסור לחמם זרעי פשתן כי הם מתחמצנים?
זה מיתוס. והמדע כבר הפריך אותו לפני יותר מ-30 שנה.

כבר ב-1992 חיממו חוקרים זרעי פשתן ל-180 מעלות למשך 60 דקות.
התוצאה? לא נצפו שינויים משמעותיים בהרכב חומצות השומן.
לא נוצרו שומנים טרנס ולא היה חמצון.

ציטוט:
“Under typical baking conditions, there is minimal loss of α-linolenic acid from flaxseed".

בעברית פשוטה, ראינו בפועל שבתנאי אפייה רגילים, יש אובדן מינימלי בלבד של חומצה אלפא-לינולנית מזרעי פשתן.

הסיבה: זרעי פשתן מכילים ליגננים, נוגדי חמצון עוצמתיים שמגנים על חומצות השומן גם בחשיפה לחום גבוה.

קישור למחקר:
https://link.springer.com/article/10.1007/BF02540591

תעקבו לעוד תוכן מבוסס מדע ומחקר.

#צביקההנטורופת

חשבתם שחימום או אפייה עם זרעי פשתן טחונים “הורסים” את הערך שלהם?קבוצת חוקרים ערכו ניסוי שבדק מה קורה לזרעי פשתן שלמים, ל...
15/05/2026

חשבתם שחימום או אפייה עם זרעי פשתן טחונים “הורסים” את הערך שלהם?

קבוצת חוקרים ערכו ניסוי שבדק מה קורה לזרעי פשתן שלמים, לזרעי פשתן טחונים ולשמן שבתוכם בתנאי חימום ואחסון שונים. החוקרים התמקדו בעיקר בחומצה אלפא־לינולנית, ALA, שהיא חומצת השומן אומגה 3 המרכזית בזרעי פשתן.

ומה מצאו?

כשחיממו זרעי פשתן טחונים בטמפרטורה גבוהה של 178 מעלות, במשך שעה וחצי, הייתה התחמצנות זניחה של 4% בחומצות השומן הרב בלתי רוויות מסוג אומגה3. בנוסף לא נמצאו פולימרים שנוצרים מחמצון של טריגליצרידים בתנאים שנבדקו.

גם באחסון ארוך טווח, זרעי פשתן שלמים וטחונים נשארו יציבים בטמפרטורת חדר במשך 280 ימים.

אז מה המסר הפרקטי?

אפשר בהחלט להשתמש בזרעי פשתן טחונים גם במאפים, דייסות, פשטידות, לחמים ומתכונים שעוברים חימום.

זה אפשרי כי הזרעים מכילים סיבים תזונתיים וחומרים בשם ליגננים שהם נוגדי חמצון עוצמתיים שעוזרים להגן על חומצות השומן הרגישות שבתוכם. לכן זרעי פשתן הם לא “שמן חשוף בבקבוק”, אלא מזון שלם עם שכבת הגנה טבעית.

רוצים ללמוד איך להשתמש במזון ככלי טיפולי אמיתי, בלי מיתוסים ובלי הפחדות?
תעקבו.

קישור למחקר:
https://link.springer.com/article/10.1007/BF02540591

#צביקההנטורופת

כולם אומרים ש"תה ירוק שורף שומן". אבל למה?תה ירוק מכיל קטכינים שהם תרכובות שמשנות את הדרך שבה הגוף מתמודד עם שומן ויסרלי...
15/05/2026

כולם אומרים ש"תה ירוק שורף שומן". אבל למה?

תה ירוק מכיל קטכינים שהם תרכובות שמשנות את הדרך שבה הגוף מתמודד עם שומן ויסרלי.
הם מגרים את מערכת העצבים לשרוף יותר שומן וחוסמים אנזימים שמעבדים שומן מהמזון.

באחד המחקרים, ראינו ש-12 שבועות של שתיית תה ירוק הובילו לירידה בשומן הפנימי.
אבל תה ירוק לבד לא יפתור את הבעיה אם התזונה לא מאוזנת - ואת זה חשוב לזכור!

אגב, יצרתי מחשבון חינמי שיכול לאפשר לך לדעת כמה שומן פנימי יש לך (שומן ויסרלי)...

פרטים בתגובות.

#צביקההנטורופת

15/05/2026

תנגודת לאינסולין בסוכרת מסוג 1.

#צביקההנטורופת

איך סרט מדידה פשוט יכול לנבא תחלואה טוב יותר מ-BMI?בשנת 2013, חוקרת צרפתייה מצאה נוסחה מבריקה:היקף המותניים מודד את סך ה...
14/05/2026

איך סרט מדידה פשוט יכול לנבא תחלואה טוב יותר מ-BMI?

בשנת 2013, חוקרת צרפתייה מצאה נוסחה מבריקה:
היקף המותניים מודד את סך השומן הבטני.
היקף הירך מודד בעיקר שומן תת-עורי.
ההפרש ביניהם נותן אומדן מדויק לשומן הפנימי-ויסרלי.

מחקר שעקב אחרי 10,000 אנשים במשך 19 שנה הוכיח שהנוסחה הזו עובדת.

תרגמתי את הנוסחה למחשבון שיכול לאפשר לך לבדוק אם יש לך שומן ויסרלי מעבר לסף התקין.

קישור בתגובות.

#צביקההנטורופת

14/05/2026

אין סוכרת מאוזנת.

#צביקההנטורופת

13/05/2026

הגבלה פירות בסוכרת - הוכח במחקר אקראי שעבר ביקורת עמיתים או המצאה...

#צביקההנטורופת #פירות

הרופא מדד לכם היקף מותניים ואמר שהכל בסדר? זה עלול להטעות.היקף מותניים לבד לא מבדיל בין שומן תת-עורי (פחות מסוכן) לשומן ...
13/05/2026

הרופא מדד לכם היקף מותניים ואמר שהכל בסדר? זה עלול להטעות.

היקף מותניים לבד לא מבדיל בין שומן תת-עורי (פחות מסוכן) לשומן פנימי-ויסרלי (הרסני).

אבל יש דרך מדעית ופשוטה לדעת בדיוק כמה שומן פנימי יש לכם.

כל מה שצריך זה סרט מדידה פשוט ומשקל ביתי.

מודדים היקף מותניים, מודדים היקף ירך, ומכניסים למחשבון המיוחד שבניתי עבורכם.
בדקה אחת תדעו אם אתם בסיכון מטבולי.

קישור בתגובות.

#צביקההנטורופת

13/05/2026

סוכרת היא באמת מחלה מיוחדת...

#צביקההנטורופת #סוכרת

אם אתם סופרים קלוריות כדי לאזן את הסוכר, אתם מפספסים את הנקודה.ספירת קלוריות מובילה לדבר אחד בטוח: רעב.וכשאתם רעבים, כוח...
12/05/2026

אם אתם סופרים קלוריות כדי לאזן את הסוכר, אתם מפספסים את הנקודה.

ספירת קלוריות מובילה לדבר אחד בטוח: רעב.
וכשאתם רעבים, כוח הרצון שלכם יחזיק מעמד אולי שבועיים. בסוף, הפיזיולוגיה תמיד מנצחת את הפסיכולוגיה.

בשיטה המטבולית אנחנו לא סופרים קלוריות. אנחנו לומדים לייצר גרעון קלורי טבעי דרך שובע אמיתי.

איך? על ידי אכילה בנפח גדול של מזונות שמורידים את התנגודת לאינסולין וממלאים את הקיבה, בלי להקפיץ את הסוכר.

אפשר לאכול צלחות ענקיות, להרגיש שבעים לחלוטין, ולראות את הסוכר יורד בבוקר.

בקורס הקרוב נלמד בדיוק איך מרכיבים ארוחות כאלה.

מתחילים ב-18.5, קבוצה אינטימית של 10 אנשים עם זמן לשאלות ותשובות בסוף כל מפגש.

כתבו את המילה קורס בתגובות ונשלח לכם את כל הפרטים.

Address

Haifa

Telephone

+972522989050

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when קהילות אורח חיים בריא - צביקה הנטורופת posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to קהילות אורח חיים בריא - צביקה הנטורופת:

Shortcuts

Share

Category