רוני אנטן ויסוקר PhD - תזונה ביו-אינדבידואלית לאוטיזם

05/02/2026

כן, אכילה סלקטיבית (בשונה מבררנות "רגילה") הוא אחד הנושאים הנפוצים ביותר שבגללם משפחות פונות אליי. אני רואה באכילה סלקטיבית צורת תקשורת ובגישה של תזונה מותאמת אישית אנו בודקים האם דפוסי האכילה של הילד מושפעים מ:
* קשיים חושיים / ויסות חושי
* אי נוחות במערכת העיכול
* חסרים תזונתיים
* חוויות שליליות סביב אוכל
* טריגרים סביבתיים
לאחר שמזהים את הגורמים, ניתן לבנות את הדרך הטובה ביותר קדימה כדי לעזור לילד שלך.
אני מאמינה שהתקדמות אמיתית מתרחשת כאשר משלבים את הגורמים הרלוונטיים בתכנית ישימה ומעשית עבור המשפחה ביום יום!

25/01/2026

21/01/2026

שאלה 3 - במה גישה תזונתית זו שונה?
תזונה מותאמת אישית (תזונה פונקציונלית) מבוססת על גישה מקיפה, המתייחסת לצרכים התזונתיים הייחודיים של ילדים, הכוללים:
* דפוסי אכילה המושפעים מרגישות סנסורית
* תסמיני מערכת העיכול (עצירות, רפלוקס, נפיחות, כאבים)
* צרכים ייחודיים במיקרונוטריינטים (ויטמינים ומינרלים)
* רגישויות או אי סבילויות למזון
* הבדלים בחילוף חומרים ובוויסות פיזיולוגי
באמצעות התייחסות לכלל הגורמים הללו, תזונה פונקציונלית מסייעת למקסם את ההתפתחות והרווחה הכללית של ילדכם.

14/01/2026

שאלה מספר 2 - למה להוסיף טיפול תזונתי לרשימת טיפולים של ילדכם?

09/01/2026

שנת 2026 שמחה!
אני רוצה לפתוח את השנה בשיתוף כמה שאלות נפוצות שאני נשאלת לאורך כל השנה, כדי לעזור למשפחות שעבורן תזונה לילדים עם אוטיזם היא נושא חדש.
שאלה ראשונה:
האם תזונה באמת חשובה לילדים על הרצף האוטיסטי?
כן - אבל לא בדרך שרוב האנשים חושבים.
עבור ילדים אוטיסטים, תזונה אינה רק עניין של “לאכול בריא”. היא עוסקת בתמיכה מדויקת למערכת העצבים, מערכת העיכול ובחילוף החומרים כדי לסייע באכילה, שינה, מצב רוח למידה ועוד.
אתגרים שכיחים רבים באוטיזם - כמו בררנות אכילה, עצירות, רפלוקס, חוסר שקט, חזרתיות, אנרגיה נמוכה, הפרעות שינה או בעיות קשב וריכוז יכולים להיות מושפעים מחוסר איזון תזונתי. התייחסות לגורמים הללו אינה משנה את מי שהילד.ה; היא מסייעת להסיר מכשולים מיותרים כדי שהם יוכלו לממש את הפוטנציאל שלהם.

24/08/2025

ביום שישי האחרון זכיתי להיות בכנס של Feeding Matters “Feeding and Eating Psychology Summit 2025” וללמוד ממומחים מדהימים מכל רחבי העולם. התובנות שנשמעו העמיקו את ההבנה שלי לגבי ARFID והפרעות אכילה נוספות, וחיזקו את החשיבות העצומה של טיפול הוליסטי, אמפתי וגמיש בילדים המתמודדים עם קשיי אכילה. תמיד מרגש לחזור לייעץ אחרי ימי לימוד מדהימים כאלה!

05/02/2025

עוד על דיאטות מיוחדות בקרב ילדים סלקטיביים:
לילדים בררנים, (במיוחד בקרב ילדים עם רגישות סנסורית), התחלת דיאטה "מיוחדת" יכולה להפוך את זמן הארוחה לאתגר גדול יותר.
כדי שלא לצמצם עוד יותר את מגוון המאכלים שילדך מוכנ.ה לאכול ולא להגדיל את הסיכון לחסרים תזונתיים, לפני שמתחילים תשאלו את עצמכם: האם את.ה יכול.ה לשמור על תזונה מאוזנת למרות מגוון המאכלים המצומצם?
איש מקצוע מומחה בתחום יכול לעזור לכם לבנות תוכנית שמתאימה לצרכים של הילד.ה ו שתומכת בגדילה והתפתחות.

26/01/2025

ילדים נמצאים בשלב קריטי של גדילה הדורש מגוון רחב של רכיבי תזונה שתומכים בהתפתחות הפיזית והקוגניטיבית שלהם. הסרת קבוצות מזון או שינוי קיצוני בתזונה עלולים לגרום למחסור בלתי מכוון בוויטמינים ומינרלים חיוניים כמו ברזל, סידן ו-B12 שחשובים לבניית עצמות חזקות, חיזוק מערכת החיסון והתפתחות המוח. (תמיד מומלץ להתייעץ עם תזונאי.ת כדי לברר שהדיאטה מאוזנת.)

06/01/2025

סרטון מדהים שעוזר להבין יותר את החוויה של יתר גירוי סנסורי.

Some people with autism have difficulty processing intense, multiple sensory experiences at once. This animation gives the viewer a glimpse into sensory over...

11/12/2024

מחקר חדש מ PLOS ONE: חוסר בויטמינים ומינרלים עשויים להשפיע על הוויסות הרגשי וטווח הקשב של ילדכם. (ותזונה ביו אנדבידואלית יכולה לעזור!)

26/11/2024

צריכים הרבה יותר מודעות לנושא של מתכות כבדות בסביבה שלנו ועל ההשפעה שלהן על בריאות ילדינו.

סדרה של תובעים דרשו פיצויים מיצרנית השוקולד בעקבות הימצאות עופרת וקדמיום בשוקולד שמוצג כאיכותי. החברה בחרה דווקא להודות בהימצאות מתכות, וטוענת שההצגה של השוקולד כא...