09/08/2025
יש הרבה סוגי דיאטות,
השאלה היא איזה מהם תעזור לכם בשיפור ביצועים גופניים?
סיכום מחקר עדכני בעולם תזונת הספורט,
המלצות תזונתיות למתאמנים וסוגי דיאטות:
1. הדיאטה הים תיכונית:
העדפה לצריכה יומיומית של מזון מן הצומח וצריכה מתונה של מזון מן החי. התפריט מכיל מגוון מזונות מכל אבות המזון:
פירות, ירקות, קטניות, דגנים מלאים, שמן זית, אגוזים, דגים, גבינות, ביצים ובשר דל שומן
✅ תשפר ביצועים
✅ תעזור להתאוששות מהאימון
✅ האופציה הכי טובה לספורטאים
2. דיאטות קטוגניות ודיאטות דלות פחמימות:
✅ אין פגיעה בביצועים הגופניים למרות הירידה במשקל
✅ יעילה במניעת התקפים אפילפטיים.
✅ יתרון במהירות הירידה במשקל בחודשים הראשונים, אבל בשורה התחתונה היא אינה יעילה יותר מדיאטות אחרות (כמו דיאטה עם מעט קלוריות או דיאטה ים־תיכונית), וקצב הירידה משתווה לזה של דיאטות אחרות כעבור חצי שנה עד שנה.
3. דיאטה צמחונית/טבעונית:
צריך לשים לב שהאוכל לא מעובד מדי.
הרבה פעמים יש נטייה לצרוך מוצרים מעובדים מהצומח ולכן, יש להקפיד על כמות החלבון ואיכותו.
חשוב לשמור על 1.2-1.4 גרם לק"ג לספורט אירובי ו1.6-1.7גרם/לק"ג למתאמני הכח.
4. דיאטה של צום לסירוגין:
יחסית מומלצת לשמירה על המשקל והבריאות הראתה פגיעה בביצועים, במיוחד בספרינטים ומקצועות כמו חתירה.
אם אתם מבצעים צום לסירוגין חשוב להקפיד על צריכת כמות מספקת של:
חלבון +אימוני כח ומספיק קלוריות בשביל לא לאבד מסת שריר.
