22/06/2025
הלימון הפרסי השחור – סוד נשי מהמטבח הפרסי לדיכאון ושחיקה נפשית
כשהגוף עייף ממתח מתמשך
כשהלב כבד הנפש מתכנסת והעולם בחוץ לא מרפה
יש נשים שפותחות ספר תהילים
יש נשים שפותחות את הסירים
(הכי טוב לשלב)
במטבחים היהודיים של פרס
במיוחד בימי שישי, הייתה נשלפת קופסת הפלאות הקטנה ובה פקעות קטנות שחורות ריחניות – לימון פרסי יבש
או בשמו המקורי: לימו עֲמוּנִי.
הנשים קראו לו "הלימון שמרפא את הלב"
חמוץ בדיוק כמו שצריך במידה הנכונה כמו החיים עצמם כשהם מאוזנים....
ליים מותסס שחור או צהוב
תרופה רגשית עתיקה
מחקרים מודרניים אישרו את מה שסבתות ידעו מזמן:
השמנים האתריים בלימון השחור (בעיקר לִימוֹנֵן וּפְלוּרוֹקוּמָרִינִים) פועלים על מערכת העצבים כמשפרי מצב רוח נוגדי דיכאון עמוקים מאוששים את הנפש ומחזקים את הגוף עשירים בוויטמין סי מינרלים ושמנים אתריים מרוממי מצב רוח
הריח המריר־מעושן שאני כ"כ אוהבת מעורר בלוטות טעם וריכוז ומפחית תחושת חוסר אונים
בשילוב עם קימל כורכום או בזיליקום פרסי – הוא הופך לטיפול טבעי בחרדה ועצב
בקהילות יהודי פרס נהגו הנשים לחלוט "לימו עֲמוּנִי" בתה רותח
ולהגיש אותו ליולדות
לנשים מתאבלות
או למי ש"נשמתה נפלה לה ברגליים"
או במילים של הסבתות:
"לימו עמוני בשביל לַהחֲזִיר לַגּוּף נְשָמָה שֶׁנִּדְחָפָה לְכָתֵפיים."
וכשהיו מבשלות מרק עם הלימון השחור בשבת, הייתה מתפשטת בבית תחושת חום וניחוח עמוק אדמתי מקרקע
בריפוי הטבעי יש כלל מופלא שאומר "דומה בדומה מרפא" על זה בנויה כל תורת ההומאופתיה...
אבל אני רואה לאורך השנים שזה גם מגלה איפה הריפוי העמוק נמצא
בדרך כלל במקום ממנו הכאב מגיע...
אז עוד ניחוח פרסי שאולי ירפא קצת מהכאבים האיראניים מהלילות ללא שינה המתח והשחיקה היומיומית
מתכונים עם לימון פרסי בטח תמצאו בשפע ברשת הדרך הכי פשוטה ויעילה אותה היו נותנים ליולדות
פשוט לקחת לימון פרסי
לחרוץ עם סכין
ולהניח בקומקום מלא מים רותחים
הוא מושלם גם כתה קר עם קצת לואיזה
ומשפר מצב רוח מיידי...
ספרו לי אם ניסיתם ואהבתם
