19/08/2024
דופמין.
מה אומר לכם המושג הזה?
מדובר בהורמון שמכונה ״הורמון האושר״.
הוא אחראי על עונג, תחושת ערך, סיפוק, הנאה, וגם התמכרויות.
במילים אחרות, דופמין גורם לנו להרגיש טוב וככזה גורם לנו להימצא במרדף מתמיד אחרי אותן תחושות נפלאות שהוא יודע לספק.
הדרך הקלה ביותר עבור בני אדם להשיג דופמין במהירות היא סיפוק מיני.
ומה מספר 2?
רוצים לנסות לנחש או שאני אגלה לכם?
טוב, אגלה: אוכל!
כולנו מכירים את זה שהאוכל יגיע כתחליף זמין וזול במצבי לחץ, עצב, בדידות, קושי, כאב, דכדוך, צער ולמעשה כל רגש שלילי שאנחנו שואפים להתביע בשלולית של דופמין.
לדבר הזה נהוג לקרוא ״אכילה רגשית״. אני יודעת שאתם יודעים מעולה על מה אני מדברת.
דופמין פשוט משתחרר במוח שלנו כשאנחנו אוכלים מאכלים מסוימים, במיוחד כאלה שמכילים סוכר ושומן, וגורם לנו להרגיש הנאה וסיפוק.
מן הסתם הוא גם גורם לנו להימשך במדויק לסוג האוכל הזה כי אבולוציונית הוא מעלה את יכולת ההישרדות שלנו.
איזה אבסורד! היום, בתנאי שפע תזונתי אנחנו כבר מזמן לא צריכים לאגור כלום. ההיפך.
איזה תסכול זה לנסות ללכת נגד הדחפים שלנו שהוטמעו בנו לאורך מיליוני שנות אבולוציה.
האם יש פתרון? האם אפשר לנצח את האכילה הרגשית? האם ניתן להתגבר על הדחפים שמונעים על ידי צורך בדופמין?
יש לי חדשות טובות וחדשות רעות:
אי אפשר לנצח…. אבל כן אפשר לשפר את המצב.
קחו כמה טיפים:
1. דאגו לעלות את רמות הדופמין שלכם בעוד דרכים, לא רק באוכל. תורידו רמות סטרס עד כמה שניתן בימים טרופים אלה, צאו לטבע, לים, לאוויר הפתוח.
2. ספורט. באופן קבוע. רצוי משהו שאתם נהנים ממנו באמת. אני אישית פיצחתי את הנוסחה. קוראים לזה כדורשת.
3. סביבה של אנשים, חברים, חיבוק, מערכות יחסים מיטיבות.
4. ומשפט אחד על אוכל: תבחרו מזונות איכותיים שעושים לכם טוב מכל הלב וגם בעלי ערך תזונתי גבוה. תחשבו מה זה עבורכם. אצלי למשל פירות טובים תמיד עושים את העבודה: אבטיח, מנגו, אננס, פירות יער, תאנים. צלחת פירות מפנקת עושה אותי שמחה ומשאירה אותי מסופקת, כלומר גורמת להפרשת דופמין. וזו כל המטרה.
ואיך זה אצלכם?