26/04/2026
יש לך בעיות קשב וריכוז?
סלט חם שיכול לעזור להעלות רמות אנרגיה
טעים וקל להכנה!
רכיבים-
●כוס קינואה (לבנה או אדומה, אפשר גם מיקס)
●חצי כוס עדשים ירוקות (להשרות 12 שעות)
●חצי כוס אפונה יבשה
●2 סלקים גדולים מבושלים (אני קניתי פשוט בוואקום מוכן)
●בצל (עדיפות לסגול)
●חופן אגוזי מלך (שברתי ביד)
●חופן חמוציות לא מסוכרות
●חבילה של כוסברה (אפשר גם פטרוזיליה למי שלא אוהב)
●לימון 1 סחוט
●מלח
הכנה-
להקפיץ את הקינואה, אפונה ועדשים עם 2 כפות שמז כדקה
להוסיף 200 מיל מים רותחים עד שאין מים. להוסיף בצל וסלק קצוצים ולערבב עד שהבצל נהיה שקוף
להוסיף חמוציות ואגוזי מלך ולבשל 5 דק תוך כדי ערבוב על אש קטנה.
להעביר לקופסא, לסחוט לימון שלם, להוסיף את הכוסברה ולקבל במעט מלח לפי הטעם!
רבע שעה הכנה! ויש לך סלט מזין לשבוע!
אפשר לאכול חם או קר
ב-ת-א-ב-ו-ן
#תזונה
#אוכלבריאוטעים
#אוכל
#אורחחיים
#רפואהטבעית