טופז דרזנר - דיאטנית קלינית וספורט

Home
Israel
Ramat HaSharon
טופז דרזנר - דיאטנית קלינית וספורט

שלום אני טופז - דיאטנית קלינית וספורט המתמחה בתזונה מתמחה בהאתמה אישית של תזונה וספורט

28/12/2023

עונת התותים כבר כאן, אין ספק שהחורף מביא איתו פירות טעימים גם כן.
אז מה הם היתרונות של אכילת התות?
שתפו את הפוסט עם חברים שמכורים 🍓🍓

#תותים #פירות #סיביםתזונתיים #ויטמינים #תזונאיתקלינית

25/12/2023

רובנו לא באמת מבינים את ההבדל המשמעותי בין סוגי הפחמימות.
בשביל זה אני כאן, לעשות לכם סדר:

פחמימה מורכבת - עשירה בסיבים, משביעה, שומרת על ערכי סוכר מאוזנים.
דוגמא לפחמימות מורכבות: קמחים מלאים: שיפון, דגנים, כוסמין. בטטה, דגנים מלאים, קטניות.

פחמימה פשוטה - דלה בסיבים, לא משביעה, גורמת לקפיצות סוכר, מעלה שומן בטני מהר.
דוגמא לפחמימות פשוטות: קמחים לבנים: בגט, פיתה, חלה. ממתקים כמו: עוגות וגלידות. פסטה, פתיתים.

אז עכשיו כשאתם יודעים את ההבדל, מה תעדיפו לאכול?

#פחמימות #תזונאיתקלינית #דיאטהבריאה

#פחמימות #תזונאיתקלינית #דיאטהבריאה

23/12/2023

מתכון חדש ומנחם את הלב לשבוע טוב יותר ❤️

סה״כ 6 מנות
כל מנה 2.8 - מנות חלבון, 1.5 – מנות פחמימה, 2.5 - מנות שומן. 1.5 מנות פינוק

אופן הכנה:
מחממים את השמן בסיר וצורבים את הבשר מתבלים במלח, פלפל ופפריקה מתוקה
מוציאים את הבשר לצלחת ובנוזלים שנותרו בסיר מטגנים היטב את הבצל, עד להשחמתו.
מוסיפים את הגזר, מערבבים ומטגנים כ-2-3 דקות, מוסיפים את שאר התבלינים תוך ערבוב נוסף של 2-3 דקות.
מוסיפים את רסק העגבניות והשום, מערבבים ומבשלים עוד כ-3 דקות.
מחזירים את הבשר לסיר, מערבבים עם תערובת הבצלים והגזרים, מוסיפים את הנוזלים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומכסים את הסיר.
כעבור שעה וחצי של בישול מוסיפים את התפו"א, טועמים ומתבלים מערבבים, מכסים ומבשלים שעה וחצי נוספות.

20/12/2023

מרק עגבניות טעיייים ליום קר 🍲🌧

מצרכים:
250 ג' גזר מקולף
5 שיני שום קלופות
4 כפות שמן זית
12 עגבניות תמר בשלות חצויות
2 כוסות גרגירי חומוס קפואים
מלח ופלפל גרוס
1 חציל גדול חתוך לקוביות
2 כפות עשבי תיבול פרובנס

אופן הכנה :
מחממים תנור ל- 200 מעלות ומרפדים שתי תבניות בנייר אפיה
בקערה מערבבים את חצאי העגבנייה, הגזר, השום ו2 כפות שמן זית, מלח ופלפל. מסדרים את הכל בתבנית אפייה (החלק הפנימי של העגבנייה כלפי מטה)
שמים בקערה נוספת את החציל, גרגירי החומוס, עשבי תיבול מלח, פלפל ו2 כפות שמן. מניחים בתבנית השנייה ואופים את שתי התבניות כ-20 דקות מערבבים ומחזירים שוב לתנור לעוד 25 דקות.
מוציאים את התבניות מהתנור כאשר הירקות רכים
מסירים בעדינות את קליפת העגבנייה. מעבירים את כל הירקות לסיר ומרסקים בבלנדר יד. מוסיפים את החצילים והחומוס. מוסיפים 4 כוסות מים ומבשלים עוד כ- 10 דקות.

בתאבון!☺️

18/12/2023

זרעי צ'יה הם תוספת פופולרית ומזינה לתזונה מאוזנת בשל היתרונות הבריאותיים הרבים שלהם. הנה כמה סיבות מדוע מומלץ לכלול בתפריט זרעי צ'יה:

✔️ עשיר בחומרים מזינים
✔️ עשיר בחומצות שומן אומגה 3
✔️ עשיר בסיבים תזונתיים
✔️ הידרציה ושובע
✔️ ויסות סוכר בדם
✔️ בריאות העצם
✔️ תכונות נוגדות חמצון
✔️ ללא גלוטן

#תזונהבריאה #סיביםתזונתיים #שובע #תזונאית #זרעיציה

10/12/2023

חשוב לציין ששבירת ההרגל של אכילה רגשית היא תהליך הדרגתי, והוא עשוי לדרוש סבלנות והתמדה. פיתוח מערכת יחסים בריאה עם אוכל כרוך בטיפול בבעיות הרגשיות הבסיסיות ובאימוץ אסטרטגיות התמודדות חיוביות. מהי אכילה רגשית וכיצד ניתן לשלוט בה?

#תזונאיתקלינית #אכילהרגשית #לחץוחרדה #תמיכהוליווי

07/12/2023

מתכון ללביבות בטטה אפויות, ללא טיגון! 😋

מצרכים:
בטטות במשקל של 500 ג' (כ – 2 בטטות )
תפוח אדמה 250 ג'
בצל יבש קצוץ דק
3 כפות שמן
ביצה L
3/4 כוס פירורי לחם
פטרוזילה קצוצה דק
פלפל שחור גרוס
כפית מלח
מטבל שמנת:
גביע ( 200 ג' ) שמנת חמוצה 9%
מעט שום כתוש
כפית גדושה מיונז
עירית קצוצה
פלפל שחור גרוס
מלח

אופן הכנה:
מקלפים ומבשלים את הבטטות והתפו"א עד שמתרככים. מועכים לפירה
מערבבים עם שאר חומרי התערובת עם תערובת הבטטות.
מכינים תבנית מרופדת בנייר אפיה משומן, מרטיבים ידיים ומכינים לביבות. מניחים על הנייר אפייה.
אופים עד הזהבה (180 מעלות). לאחר מכן הופכים את הלביבות עד הזהבה של הצד השני.
מערבבים את מצרכי המתבל ומגישים לצד הלביבות.

#בתאבון #חנוכה #לביבות #לביבותבטטה #ללאטיגון #תזונהבריאה

03/12/2023

תכירו את המחשבון תזונה שלי! 👏🏼👏🏼
נוסחה שפיתחתי על סמך הניסיון שלי כדיאטנית קלינית כבר 30 שנה.
במחשבון תזינו את הפרטים האישיים שלכם ותקבלו את כמות אבות המזון המומלצות לכם ביום לטובת ירידה במשקל.
תוך שמירה על בריאותכם ועל פי השלב בגלגל החיים בו אתם נמצאים.
המחשבונים שלנו הם הכלים האולטימטיביים להשגת היעדים שלך.
אנו מבינים את החשיבות של הדרכה מותאמת אישית ומעקב יעיל, וזו הסיבה שפיתחנו מחשבונים ייחודיים ויומן תזונה שתוכנן במיוחד עבורכם.

רוצים לנסות? כנסו לאתר ובצעו הרשמה באתר
לקבלת פרטים נוספים - 050-8509315 ♡

19/11/2023

שומן מהמזון מוסיף טעם ולעיתים הכרחי לתבשילים ומאפים שונים לגיבוש ואוורור הבצק.
הנה כמה טיפים להורדת כמות הקלוריות תוך שמירה על טעם המנה

שמרו את הפוסט לפעם הבאה שתצטרכו! 😊

#שומןרווי #שומןמןהצומח #שמןזית #שמן #תזונאיתקלינית

16/11/2023

רבים סבורים שעל מנת לרדת במשקל כדאי לנו להיפטר מפחמימות בתפריט שלנו ולהתמקד באכילת חלבונים וירקות בלבד.

· זה לא נכון! ·

שילוב של פחמימה מורכבת ״מלאה״ בתפריט שלכם תעזור לכם לתחושת שובע לאורך זמן מהסיבה שיש בה המון סיבים תזונתיים מה שימנע מכם להגיע למצבי רעב קיצוניים ובכך תוכלו להתמיד לאורך זמן בתהליך.

הפחמימות נחוצות לגוף שלנו ואסור לוותר עליהן! 💪🏼

#תזונאיתקלינית #פחמימהמורכבת #פחמימות #ירידהבמשקל

13/11/2023

עונת פרי ההדר התחילה ועצים עמוסי קלמנטינות מחכים להיקטף.
יש לנו מגוון עצום של פירות וירקות שיכולים לשפר ולחזק את מערכת החיסון ואת החוסן הנפשי שלנו.
קלמנטינה היא אחת מהן! 🍊

#חוסןנפשי #מערכתחיסונית #פירותוירקות #פריהדר #ויטמינים

08/11/2023

הירקות המצליבים שייכים לקבוצת הירקות הירוקים. 🥦🥬🥗

קבוצה זו נחשבת לנבחרת המובחרת של הירוקים. הם מכילים חומרים הידועים כנוגדי סרטן.
חומרים אלה משמשים כנוגדי חמצון ותורמים ל"פינוי" גורמי התחלואה המסרטנים מהדם אל מחוץ לגוף.

· המצליבים הירוקים:
כרוב, ברוקולי, רוקט, ארוגולה, גרגר נחלים, כרוב ניצנים, עלי חרדל, כרוב סיני, נבטי ברוקולי
מכילים את כל היתרונות של קבוצת הירקות הירוקים:
כלורופיל המשמש בגוף האדם כנוגד חמצון ותורם ליעילות בניצול האנרגיה בגוף.
ויטמין C- חשוב לתפקוד תקין של מערכת החיסון, נטרול רדיקלים חופשיים ועוד.
ויטמין E , ויטמין K ובטא קרוטן – נוגדי חמצון חשובים.
מינרלים: אשלגן ואבץ, מגנזיום ברזל וסידן. חשובים לתפקודים רבים ביניהם שמירה
על לחץ דם מאוזן.
סיבים תזונתיים המסייעים לתפקוד תקין של מערכת העיכול, תחושת שובע לאורך זמן
ואיזון ספיגת הסוכר.

שמרו את הפוסט למקרה שתצטרכו! ♡

#ירקותירוקים #ויטמינים #סיביםתוזנתיים #תזונאיתקלינית #טיפים

Address

Ramat Hasharon

Website

https://www.topazdiet.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when טופז דרזנר - דיאטנית קלינית וספורט posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to טופז דרזנר - דיאטנית קלינית וספורט:

Shortcuts

טופז דרזנר - הסיפור שלי

דיאטנית קלינית וספורט מעל ל- 30 שנה, עם ניסיון בטיפול וליווי תהליכי ירידה במשקל, תזונת ספורט ושיפור המצב הבריאותי לאלפי אנשים.

כיום הדיאטנית הראשית של שומרי משקל, דיאטנית במכבי שירותי בריאות ובעלת קליניקה פרטית. מטפלת בילדים, מתבגרים, מבוגרים והגיל השלישי, תוך התייחסות לדרישות התזונתיות המיוחדות לכל גיל.

עוזרת לספורטאים הרוצים לשפר ולמקסם את תוצאותיהם בספורט ולהשיג שיפור בדימוי גופם ובבריאותם.

מאמינה ביכולתי לעזור לך לעשות את השינוי האמיתי. שינוי שיביא אותך לתוצאות הרצויות.