לבריאות- הילה וידבסקי, נטורופתית

24/12/2019

כורכום מכירים?
בואו נדבר רגע עליו
כורכום הוא תבלין בעל פעילות רפואית מועילה וחשובה במיוחד
אנטידלקתי, אנטי סרטני, מחזק מערכת חיסון ועוד תכונות נפלאות שתוכלו למצוא בגוגל .
אני פה בשביל לספר לכם שאתם חייבים לשלב כורכום בתזונה, זה יכול להיות כתבלין אך הרבה יותר מומלץ לגרד שורש כורכום טרי/ מיובש וזה בדיוק הזמן למצוא את השורש הטרי אצל הירקן.
למה טרי? ככל שמוצר נחשף לאוויר, אור וזמן הוא מאבד מהערכים שלו- וזוהי הסיבה. אבקת כורכום במשקל תכיל פחות חומר פעיל משורש שתטחנו בעצמכם... ובנוסף הטעם!!!! 😄 טעם של תבלין טרי שנטחן חזק וכמובן טרי יותר.
✨ חשוב- לשלב את הכורכום עם פלפל שחור כדי לקבל ספיגה מקסימלית- לכן כל תבשיל שאתם מכינים ובו כורכום שימו פלפל שחור
✨ טיפ נוסף- על חתכים/ כוויות לפזר ישר כורכום- זה עוצר את הדימום ומרפא פצעים (מדברת מנסיון רב)
✨בשבוע שעבר הייתי עם כאבי גרון. ערבבתי כפית דבש עם כורכום ומעט פלפל שחור גרוס וזה עשה נפלאות!!! ✨ כורכום ניתן כמובן לשלב גם במשקאות חמים כמו צ׳אי או סתם מקל קינמון עם שורש כורכום וג׳ינג׳ר ✨ גם בקוסמטיקה כורכום מככב אצלי בהצלחה רבה.. מסיכת הזנה לפנים אבל זה כבר לפוסט אחר
❤️ #כורכוםטרי #כורכום

24/12/2019

סדנת בישול בריא בשילוב הרצאה ל40 עובדי משרד הבריאות :)

26/09/2019

טעימה מיום בריאות שקיימנו לחברת jivygroup
עם שלל פעילות (בר שייקים, עמדת טיפולים הוליסטיים, הרצאה)
שנתנו לעובדי הארגון בוסט ליום פרודוקטיבי ופרש סטארט
לשנה החדשה.

להזמנת פעילויות מקדמות אורח חיים בריא בחברתכם, כנסו לאתר
או פנו אלינו ישירות:
http://www.greenandfresh.co.il/

שתהיה שנה מרגשת ובריאה 💚

30/06/2019

טעימה מסדנת בישול בריא שקיימנו לצוות המורים של ביה"ס יובלים.
אוכל טוב (ובריא), אווירה, גיבוש והווי :)

27/06/2019

קטניות הן מקור נהדר לחלבון צמחי
אני אוהבת לשלב קטניות בסלטים, ממרחים, תבשלים ועוד!
ולקראת הסופ״ש מתכון קליל וקייצי ✨סלט שעועית אדומה עם המון ירוקים✨

מצרכים ל4 מנות:
2 כוסות שעועית אדומה
1-2 פלפל אדום
1/2 צרור כוסברה
1/2 צרור פטרוזיליה
1/2 צרור שמיר
חופן נענע
מיץ מ1-2 לימונים
2 שיני שום
2 כפות שמן זית
תבלינים: כמון, פפריקה מתוקה, מלח הימלאיה ופלפל שחור

אופן ההכנה:
לבשל את השעועית בסיר עם מים ובו כף כמון וכף פפריקה מתוקה- עד לריכוך השעועית- לסנן ולקרר.
לקצוץ את כל הירוקים דק: פטרוזיליה, כוסברה, שמיר ונענע
את הפלפל לחתוך לקוביות קטנות
את השום לקצוץ דק

בקערה לערבב את כל המרכיבים: שעועית אדומה מבושלת, ירוקים, פלפל אדום, שום.
לתבל ב2 כפות שמן זית, מיץ לימון סחוט, כפית כמון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם

שימו לב- את השעועית אני מבשלת ללא מלח כיוון שמלח בבישול קיטניה לא מרכך אותה עד הסוף. מוסיפים מלח רק אחרי.

מתכון מתוך הפקה שעשיתי למגזין דרך האוכל
צילום וסגנון: שרית גופן

15/05/2019

Green vibes 🤘🏼 🇬🇧

17/04/2019

כדי להצליח בשינוי תזונתי אני צריכים לסגל לעצמנו הרגלים קטנים שיקלו עלינו ויהפכו את התהליך לנעים יותר- אם התהליך לא יהיה נוח בסוף אנו נישבר ונפסיק!
אחד ההרגלים לאורח חיים בריא הוא כמובן לשתות מים ולצרוך פירות.
כדי לשתות יותר מים אני שותה מים מכוס גדולה עם קש- זה פשוט גורם לי לשתות יותר.
וכדי לאכול פירות שאני פחות אוהבת (כמו תפוח או אפרסמון) אני חותכת אותם- כי תפוח חתוך הרבה יותר טעים מתפוח שלם...
מסכימים?
😘

11/04/2019

גרנולה הום מייד 💁🏻 מצרכים:
300 גרם קוואקר גס
חופן גרעינים, חמוציות, קשיו, שומשום מלא
חצי כוס סילאן
רבע כוס שמן קוקוס
כף קינמון
לערבב היטב
לאפות בערך 20 דקות עד שכל הבית מריח נפלא (יש לערבב מדי פעם)
סדר הכנה מלא בהיילייטס
נשיקות

07/04/2019

היום ה7/4 הוא יום הבריאות הבינלאומי.
לכבוד ציון יום זה רציתי לספר לכם שמאז שהכנסתי לתזונה שלי מיצים ושייקים אני מרגישה נהדר! לא תמיד אני מצליחה לאכול נכון כמו שהייתי רוצה. המון משימות, ריצות, פגישות, ילדים... לו״ז מטורף. אם אני יודעת שבאותו יום שתיתי שייק בריא/ מיץ טבעי אז אני מרגישה רגועה יותר, שהכנסתי לגוף שלי שפע וויטמינים, מינרלים ונוזלים.
היום ניתן לרכוש את השייקים והמיצים כמעט בכל מקום. אז עשו לעצמכם הרגל, 3-4 פעמים בשבוע כשאתם עוברים בדוכן מיצים ושייקים הזמינו אחד. לא רק כי אתם צמאים- אלה כדי לקבל בוסט של אנרגייה להמשך היום.
הכוכבים שלי בדוכנים:
* שייק ירוקים ופירות עם תמר
* מיץ סלק, סלרי, גזר ותפוח

ובבית: כוס פירות קפואים, 2 כוסות עלים ירוקים, תמר, נוזל טבעי (מי קוקוס/ חלב שקדים/ מים) לפעמים משדרגת עם כף פשתן/ צ׳יה/ מאצ׳ה/ אגוזים ועוד...
cheers 💚

07/04/2019