07/02/2024
*תסמונת "הרעב הנסתר" (hidden hunger)*
גם בחברת השפע שלנו, יש שיש להם/ן חסרים תזונתיים בלי קשר למשקל ובאופן מפתיע, גם כשיש עודף משקל.
חוסרים תזונתיים נפוצים:
חסר בחלבון אנמיה, מערכת חיסונית חלשה, אוסטאופרוזיס, עייפות כרונית, אלרגיות ודלקות כרוניות, בינהן דלקות קיבה ומעיים כתוצאה מהתרבות חיידקים כמו הליקובקטור פילורי...
אלו רק חלק מהתופעות הנפוצות האופייניות לחסרים תזונתיים.
*איך זה יתכן?*
התזונה שלנו אמנם עשירה מאוד באנרגיה, אך במקרים רבים *דלה מאוד בנוטריינטים וחומרי הזנה חיוניים כמו חלבון, אומגה 3 ויטמינים ומינרלים .*
ויטמינים מקבוצת ויטמיני B (בינהם חומצה פולית B9 וB12), ויטמין A, ויטמין C, ויטמין D, ויטמין E, סידן, יוד, ברזל, אבץ ומגנזיום, הינם החסרים הנפוצים בקרב אחוז ניכר מהאוכלוסיה.
*השפע במזון תעשייתי הוא אינסופי וזה נזק מצטבר לתאי הגוף ולבריאות שלנו.* - סוכר, נתרן, שמנים תעשייתיים, חומרים משמרים, חומרי טעם וריח מלאכותיים ועוד...
*כלומר, הגוף שלנו לא מקבל מספיק ממה שהוא צריך ומקבל יותר מידי ממה שהוא לא צריך*.
תת-תזונה כזו, מחלישה את מערכת החיסון, פוגעת בתפקוד היומיומי ובאיכות החיים ובאופן פרדוקסלי גם עלולה להוביל לעליה במשקל.
נוסיף למשוואה גם את המזון המרוסס (ישראל היא שיאנית הריסוסים בעולם!), צריכת תרופות כרונית הפוגעת בכבד, חיסונים המכילים אלומיניום ופוליאתילן גליקול, סטרס ישראלי יומיומי, קרינה אינסופית (סלולרית, WIFI), זיהום אויר, צריכת כימיקלים (מסנני קרינה, איפור, חומרי ניקוי בעיקר בתרסיסים) ואורח חיים יושבני מול מסכים, הרשימה ארוכה...
כל אלו מחלישים את מערכת החיסון שלנו אפילו יותר ומייצרים עוד רעלים מיותרים בגופנו, שעם הזמן מצטברים וגורמים להתפתחות מחלות כרוניות.
*אז מה אפשר לעשות?*
✅ *צמצום בצריכת אוכל תעשייתי ארוז ומעובד ותגבור מזון טרי מבוסס צומח* פירות, ירקות, קטניות, דגנים מלאים. כל אלו מכילים הזנה אמיתית לגופנו ובנוסף נמצאו כבעלי יכולת ריפוי של ממש באינספור מחקרים עדכניים ורפואות מסורתיות בנות מאות ואלפי שנים.
✅ *מעבר למזון אורגני*- נכון, זה קצת יותר יקר. עם זאת היתרון הגדול הוא שמזון אורגני לא מושפע מתנודות השוק. ובעיקר- מחלות כרוניות המתפתחות כתוצאה מחשיפה מצטברת לרעלים והריסוסים במזון שלנו, עולה לנו הרבה הרבה יותר.
✅ *שימוש בחומרי ניקוי אקולוגיים* ידידותיים גם עבורנו וגם עבור הסביבה. במו ידינו אנו אנו מזהמים את הקרקעות ומי התהום שלנו בחומרים כימיים רעילים.
✅ *שימוש במוצרי טואלטיקה טבעיים* ללא מבשמים, ללא אלומניום וללא מקציפים למינהם (SLS - הנפוץ בכל שמפו/סבון סטנדרטי).
במשך עשרות שנים, תעשיות שונות שכנעו אותנו שריח הגוף הטבעי שלנו הוא משהו להתבייש ולהסוות אותו בחומרים סינטטיים. אבל אף אחד לא סיפר לנו מה הנזק המצטבר (אלרגיות ודלקות כרוניות).
ריח גוף לא נעים משמעו שיש בעיה לטפל בה. טשטוש הבעיה, כמוה לקחת תרופה שרק משתיקה את הסימפטומים ולא באמת פותרת את הבעיה.
✅ *תנועה מרובה בכל הזדמנות* - אורח החיים היושבני והנוח שלנו פוגע בבריאותנו וגם לא ממש תורם לאיזון המשקל.
✅ *שהיה בשמש*- לפחות שעה ביום. התרגלנו לשהות רוב הזמן באור סינטטי. מחסור באור טבעי פוגע במנגנונים שונים בגוף (יש גם קשר לסכרת 2) ובעיקר פוגע במערכת החיסון שלנו.
ויטמין D, הוא ויטמין חיוני למערכת החיסון והוא נוצר בגופנו בצורה הטובה ביותר מאור השמש.
✅ *הזנה נפשית*- תחביבים, תרגול מדיטציות, שהיה בטבע, בקרה על תכנים שאנו צורכים/ות. פחות חדשות, פוליטיקה, רשתות חברתיות, סדרות ריאליטי ותכנים ריקים.
יותר תכנים המגרים אותנו לחשוב, להסתקרן, ללמוד דברים חדשים.
✅ *להיעזר בתוספים איכותיים שיעזרו לנו לגשר על הפער הבלתי נתפס*- מבוססי ירקות, פירות, פירות יער, אומגה בלנד צמחית.
כל אלו מסייעים להתגבר על בעיות בריאות שונות בזכות המגוון העשיר, הרכב איכותי (אורגני) וספיגה גבוהה.
ללא ספק דורש שינוי תפיסתי עמוק. ולכן מומלץ להתחיל בהדרגה ולקבל שמדובר בתהליך הסתגלות הדורש סבלנות והתמדה.
זכרו שזה לגמרי שווה את זה, בעיקר אם אפשר ללמד את הילדים הרגלים נכונים מההתחלה ולחסוך מהם את הגמילה מהרגלים גרועים ובעיות בריאות בהמשך.