https://www.facebook.com/246681912948118/

מאיה צור - דיאטנית קלינית, תזונת תינוקות וילדים, ציפורי, Zippori (2026)

29/08/2023

כמה מרגש שהימים בגן החדש או בכיתה החדשה ממש בפתח🤗

יחד עם ההתרגשות הגדולה בלא מעט מסגרות חינוכיות ישנם ילדים עם אלרגיות מסכנות חיים למזונות שונים מה שפוגש אותנו בחלק מהמקרים כהורים לילד עם אלרגיה למזון או כהורים בגן או בכיתה שבה יש ילד אחר עם אלרגיה. אז גם אם לא מדובר בקטנטנים שלנו ספציפית, אלרגיה למזון מצריכה מאיתנו התאמות ושינויים בארוחת הבוקר שאנחנו שולחים עם הקטנטנים שלנו למסגרת החינוכית.

ריכזתי לכם כאן מלא רעיונות של מה אפשר וכדאי לשלוח לארוחות הבוקר כשיש ילד עם אלרגיה וממה מומלץ להימנע

תמיד כשאנחנו שולחים את הקטנים שלנו למסגרת חינוכית בה נמצא ילד עם אלרגיה מסכנת חיים למזון יש לקרוא את תווית המזון (מידע על אלרגנים) ולוודא שמוצרי המזון אינם מכילים או עלולים להכיל את האלרגן הרלוונטי.
אם אתן.ם לא בטוחות.ים לגבי ממרח או מוצר מזון כדאי לשאול את ההורים של הילד עם האלרגיה.

* שימו לב שכאשר רשום "ממה נמנע?" מחלק מהמזונות צריך להימנע לחלוטין וחלק אפשר למצוא תחליפים למשל - גרנולה- אפשר להכין גרנולה ביתית בלי אגוזים , פשטידה אפשר להכין אם תחליף לביצים כמו קמח חומוס/עדשים או טחינה ועוד...
אבל אם קנינו את זה בחוץ או שמישהו אחר הכין ואנחנו לא בטוחים לא נרצה לשלוח עם הקטנטנים לגן ולסכן אותו הילד עם האלרגיה.

*לגבי לחם בגן בו יש ילד עם אלרגיה לשומשום- מאחר ויש קושי רב למצוא לחם שלא "עלול להכיל שומשום" ילדים אחרים במסגרת החינוכית יוכלו להביא לחם ש"עלול להכיל שומשום". אבל לא לחמניה או לחם שמכילים שומשום שנראה לעין.

אשמח מאוד לתיוגים ושיתופים של קופסאות האוכל של הילדים : )

ושתהיה לכולם שנה טובה, מוצלחת ומלאת בריאות!

מאיה

#אלרגיהלאגוזים #אלרגיהלמזון #אלרגיהלחלב #אלרגיהלבוטנים #אלרגיהלביצים #אלרגיהלדגים
#תזונאיתתינוקות #תזונאיתילדים #דיאטניתתינוקות #דיאטניתילדים #מאיהצור #קופסתהאוכלשלי

18/05/2023

אחת מהשאלות שאני נתקלת בהן הרבה היא - איך כדאי לחשוף למזונות אלרגניים? אז בואו נתייחס לזה ביחד..

מה הכוונה מזונות אלרגניים?

תגובה אלרגית יכולה לקרות למגוון רחב של מזונות אבל בפועל כ95% ממקרי האלרגיה במזון יהיו למזונות אלרגנים נפוצים. ומהם?

חלבון חלב פרה וחלב יונקים אחרים, סויה, בוטנים, ביצים, אגוזים, שומשום, דגים ופירות ים, חיטה וקווי ופירות טרופיים.

יחד עם החשש הגדול מאלרגיה למזון חשוב לי לציין שהתופעה מוערכת באחוזים בודדים ולרב השכיחות יורדת עם הגיל. ההערכה היא שבישראל כ3% מהפעוטות עד גיל שנתיים סובלים מאלרגיה למזון.

אז איך כדאי לחשוף לאלרגנים?

1. אחרי לפחות שבוע- שבועיים של התנסויות ראשונות במוצקים – קודם כל נרצה לאפשר חשיפה למזונות עם פוטנציאל אלרגני נמוך בשביל לצבור חוויות חיוביות באכילה. אני ממליצה להתחיל בשבוע- שבועיים הראשונים עם פירות וירקות שמרביתם עם פוטנציאל אלרגני נמוך. יחד עם זאת חשוב שלא לדחות את החשיפה למזונות האלרגניים יותר מדי.

2. 3-4 ימים (לא חייבים רצופים) חשיפה ראשונית לכל אלרגן. אחרי אותן חשיפות ראשונות לא נרצה להפסיק לחשוף לאותו אלרגן אלא להמשיך לשלב בתזונה מגוונת.

3. בהתחלה ניתן בכמות קטנה של כ1/8 כפית מאחר והעוצמה של התגובה האלרגית יכולה להיות תלוית מינון.

4. נחשוף בפעמים הראשונות בשעות היום- כדי שנוכל לראות את הקטנטנים שלנו לאחר החשיפה ובמידה ונצטרך טיפול רפואי זמין יהיה קל יותר לקבלו.

אם יש לכן.ם שאלות נוספות מוזמנות.ים לשאול

#אלרגיהלחלב #אלרגיהלבוטנים #אלרגיהלאגוזים #אלרגיהלמזון #דיאטניתתינוקות #תזונאיתתינוקות #מוצקים #מזונותמשלימים #מאיהצור

27/04/2023

לחוויות האכילה הראשונות שלנו כתינוקות ובהמשך כילדים יש מקום משמעותי בצורה בה אנחנו תופסים את האכילה גם כמבוגרים.
האכלה ואכילה אמורות להיות חוויות טובות, חיוביות, מהנות, מלאות בהכלה ואהבה בין ההורים וילדיהם זאת עם הזיכרונות המוקדמים שעוזרים לקטנטנים שלנו לראות באכילה משהו נעים, טבעי ובריא גם בהמשך הדרך ולשם אני תמיד שואפת בתהליכי הלווי התזונתי שלי.

נעים להכיר,

אני מאיה צור,
תזונאית קלינית לתינוקות, ילדים ופגים. אמא של רונה ואלון ובת הזוג של אביאל.
גרה במושב ציפורי.

תואר שני במדעי הרפואה M.Sc.
אני עובדת במחלקות ילדים בבית החולים רמב"ם ובקליניקה שלי שנמצאת באלון הגליל וכמובן גם בזום.

אני עוזרת לפגים, תינוקות וילדים לגדול באופן תקין, לעבור בכיף לאכילת מוצקים, לאכול ארוחות מגוונות, לשפר את מדדי הגדילה שלהם, להקל על מערכת העיכול שלהם עם המעבר למוצקים. לאכול בכיף ולצבור חוויות אכילה טובות כבר מההתחלה. זאת מבלי להכריח את התינוק.פעוט.ילד, ועם הפחתת התסכול והדאגה שבאופן טבעי מתלווים לתהליך. וכל זה קורה בתהליך הלווי התזונתי בקליניקה שלי.

אם אתם זקוקים לסיוע בייעוץ תזונתי אישי אשמח לעזור לכם.

אתם מוזמנים לעקוב אחר התכנים שאני מעלה וכמובן להתייעץ ולשאול.

#דיאטניתילדים
#דיאטניתתינוקות #תזונאיתתינוקות #בררנותאכילה #תזונאיתילדים #עצירותבילדים #גדילתתינוק #התפתחותתינוקות #מוצקים #מאיהצור #חוויותהאכילההראשונותשלי

02/04/2023

לפני חודשיים ארזנו שתי מזוודות גדולות ויצאנו לחופשה משפחתית מופלאה.
על החופשה הזו חלמתי כבר מעל 3 שנים. הכרטיסים כבר הוזמנו לפני 3 שנים, בהרכב שונה אומנם כי אלוני עוד לא נולד אלינו. ומה קרה? הקורונה ביטלה לנו את התוכניות, כמו לעוד רבים מאיתנו...
ואז לפני חודשיים סוף סוף היינו שם, בתאילנד, שלושה שבועות, נהנים מכל רגע ומאושרים מהביחד שלנו..

הרבה היה שונה ואחר וככה גם הסיטואציות של האכילה המשותפת שלנו. פיתאום אנחנו לא מבשלים בכלל, אין לנו כלים לשטוף, אין לכלוכים לנקות מיד אחרי הארוחה וכמובן הטעמים והצבעים המיוחדים שליוו את הטיול שלנו...

אלוני (היה בן 5 חודשים) עוד לא אכל מוצקים באותו שלב. ומה לגבי האכילה של רונה (בת 3.5 שנים)? גם היא היתה אחרת...

אז עכשיו ממש לפני שפסח בפתח ואיתו החופשות המשפחתיות בחו"ל ריכזתי לכם כאן כמה טיפים להתנהלות בחופשות עם פעוטות סביב נושא האכילה.

תעשו חיים משוגעים, תהנו המון. ואל תשכחו לשמור לכם את הפוסט הזה ❤️

#דיאטניתילדים #תזונאיתתינוקות #תזונאיתילדים #דיאטניתתינוקות #ארוחותילדים #חופשהמשפחתית #פעוטות #התפתחותהילד #חוויותהאכילההראשונותשלי #ילדותבסטייל

01/03/2023

אחד הנושאים שכמעט תמיד עולים במפגשים הייעוץ התזונתי בהם אני מלווה הורים הוא מי אחראי על מה במהלך הארוחה. חלוקת מתאימה של תחומי האחריות בארוחה ביננו לבין ילדינו מסייעת בשמירה על יחסי האכלה ואכילה בריאים וטובים.

מהם תחומי האחריות שלנו כהורים?
אנחנו, ההורים, אחראים על *מה* מוצג בארוחה, ועל *האופן* שבו הוא מוצג.

לדוגמא אנחנו יכולים לבחור האם להגיש מרק עוף או תבשיל ירקות ועדשים והאם לטחון את המרק או להציג ירקות שלמים מתוכו. התאימו את המאכלים להתפתחות של הקטנטנים וליכולות המוטוריות שלהם. הקפידו לבחור מזון בריא, מגוון ואסתטי שיוגש בארוחות ושאפו תמיד לשמור על סביבה נעימה במהלך הארוחה. כאן גם האחריות לקיום ארוחות משפחתיות.

מהם תחומי האחריות של הקטנטנים?
הקטנטנים שלנו אחראים על *מתי* לאכול, *מה* לאכול ועל *כמה* לאכול והאם בכלל...

מתי- במהלך תהליך ביסוס המוצקים נסו לזהות את סימני הרעב של הקטנטנ.ת ולהגיש את הארוחה ככל הניתן לפני זמני הרעב שלו.ה.

מה- נאפשר להם את החופשיות לבחור מאכלים מתוך מה שבחרנו להגיש בארוחה, הם יודעים מה טעים להם, מה נעים להם ובמה לבחור להזנה שלהם. אפשרו להם את זכות הבחירה : )

כמה- הקטנטנים שלנו אחראים באופן בלעדי על הכמות שיבחרו לאכול בארוחה. הכמויות בארוחות שונות זו מזו. יכולה להיות ארוחה בה יאכלו כמות גדולה וארוחה אחרת בה יאכלו פחות ויכול להיות שיבחרו שלא לאכול בכלל.

ככל שתקפידו על תחומי האחריות שלכם ותאפשרו לקטנטנים להיות אחראים בתחומם שלהם כך תבססו אכילה מהנה יותר, בריאה יותר ונעימה יותר. ובסוף כל הורה רוצה שאוכל יהיה מהנה לילד.ה שלו : )

מוזמנות.ים לשאול, לשמור או לשתף.

#דיאטניתתינוקות #תזונאיתתינוקות #מוצקים #חוויותהאכילההראשונותשלי #מאיהצור #תזונאיתילדים #דיאטניתילדים

23/02/2023

כששואלים אותי כמה מוצקים כדאי לתת לקטנטנים, אני תמיד מתייחסת לחלוקת האחריות באכילה יחד עם תדירות הגשת הארוחות.

מהי חלוקת האחריות באכילה?

האחריות שלנו היא לספק לקטנטנים שלנו הזדמנויות לאכילה שיהיו ככל הניתן לפני סימני הרעב שלהם ולדאוג למזון בריא, מזין ומגוון.
האחריות של הקטנטנים שלנו לבחור מה וכמה לאכול מתוך מה שהגשנו והאם בכלל לאכול.

מהי תדירות הארוחות אותה מומלץ להציע?

גילאי 6-8 חודשים- 2-3 ארוחות מוצקים.
אני ממליצה להתחיל עם הגשה של שתי ארוחות ביום ולאחר ביסוס שלהן להתקדם להגשת ארוחה שלישית קבועה.

גילאי 9-11 חודשים- 3-4 ארוחות מוצקים.
אני ממליצה להתקדם בהדרגה לביסוס ארוחת מוצקים שלישית ולאחר מכן לארוחה רביעית.

גילאי שנה ומעלה- ארוחות מגוונות מתפריט המשפחה. 5-6 ארוחות המחולקות לארוחת בוקר, ארוחת צהריים, ארוחת ערב וארוחות ביניים.

חשוב לי לציין שלכל קטנטנן.ת יש את קצב ההתקדמות שלו באכילת מוצקים ולכן גם אם עדין לא ביססו כמות ארוחות כפי שציינתי כאן ייתכן וזה תקין. בכל אופן אם יש איזשהו לחץ או דאגה סביב ביסוס המוצקים אני לרב אמליץ להתייעץ.

מוזמנים לפנות אליי במידת הצורך.

15/02/2023

אני נתקלת המון בשאלה של הורים "מאיה, תגידי, איך אני מתחילה לשלב מוצקים?" אז ריכזתי לכם כאן 10 דברים חשובים להתחלה.

1. סביבה מוכרת- כשמתחילים באכילה הכל חדש- הצבעים, הטעמים המרקמים. ניתן לתווך את החוויה החדשה כאשר בפעמים הראשונות מחזיקים אותם על הידיים שלנו, שומרים על קשר עין. דבר נוסף שאני ממליצה ממש טעימות הראשונות לנסות לתת עם האצבע שלנו.

2. הם קובעים את הקצב- חשוב תמיד לשים לב לקצב של הקטנטנים שלנו לראות מה הם מסמנים לנו במהלך האכילה, לכבד את הרצונות שלהם. לראות האם הם רוצים עוד, האם זקוקים לאכילה בקצב איטי יותר, האם הם רוצים להיות אלו שמחזיקים ומאכלים את עצמם, ואולי חשבנו שהם מוכנים למוצקים והם בכלל צריכים עוד שבוע שבועיים לגדול קצת. תמיד נהיה שם לסייע באכילה אבל הם אלו שקובעים את קצב ההתקדמות בארוחה ובאכילה עצמה.

3. מרקמים בהדרגה- נתחיל עם מרקמים חלקים יותר בהתחלה על מנת שלא להקשות מדי בהתמודדות הראשונית עם המוצקים. במידה והקטנטנים מצליחים להתמודד עם אכילה בצורה טובה כאשר המרקם חלק ניתן להתקדם למרקמים גסים יותר.

4. כמויות בהדרגה- חשוב לאפשר הדרגתיות למערכת העיכול עם המזונות המוצקים וההתמודדות איתם. לכן אני ממליצה שלא לתת על היום הראשון שלוש ארוחות. מומלץ להתחיל מפעם פעמיים ביום, לבחון את התגובתיות של מערכת העיכול ואחרי שהתבססו בהדרגה שתי ארוחות ניתן להתקדם לשלישית.

5. כשהם לא עייפים- ההתמודדות עם המוצקים היא חדשה ודורשת מאמץ גדול עבורם. הרבה אנרגיה מושקעת באכילה, בעיקר בהתחלה. שימו לב שכמו שגם אנחנו נהיה פחות פנויים להתנסויות חדשות במצבי עייפות כך גם הקטנטנים שלנו. נסו לתזמן את ההתנסויות הראשונות לזמנים של ערנות והתעניינות.

6. כשהם לא רעבים מדי- כאשר תינוק מגיע למצב של רעב משמעותי כנראה שיעדיף את ההזנה הנוזלית (הנקה/ תמ"ל) המוכרת והאהובה ופחות את המוצקים שדורשים ממנו מאמץ כה גדול לאכילה. נסו לתזמן את ההתנסויות הראשונות לזמנים של רעב קל.

7. הגשה בנפרד של המזונות- נרצה שילמדו להכיר את המאכלים השונים, את הצבע, המרקם, הטעם. לכן מומלץ לתת את המזונות בנפרד. למשל אם מעכתם ביס של גזר וביס של בטטה אני ממליצה לתת קצת מזה וקצת מזה בנפרד ולא לערבב אותם יחד כביס אחד כך ילמדו להכיר את המאכלים בצורה טובה יותר.

8. שימוש באצבע או כפית שטוחה- נוכל לתווך את החוויה החדשה על ידי שימוש באצבע שלנו. בהמשך מומלץ לאפשר אכילה בכפית רכה ושטוחה שתוכל לסייע לפעולת גריפה קלה יותר.

9. חשיפות מרובות- בפעמים הראשונות ייתכן ונראה פרצופים שנראים או מתפרשים על ידינו כ"לא טעים לי". מדובר על טעמים ומרקמים חדשים לחלוטין ולעיתים לוקח זמן עד שמתקבלים. לכן מומלץ להמשיך ולחשוף מספר רב של פעמים. 10-15 חשיפות לכל מאכל חדש עד להכרות והתקבלות המאכלים.

10. אוכל הוא חוויה רב חושית- אנחנו מסתכלים, נוגעים, מריחים וטועמים את האוכל שלנו. חשוב שנאפשר זאת גם עבור הקטנטנים שלנו, הם לומדים להכיר ולסמוך על כל מאכל ומאכל.

מוזמנ.ת לתייג חברה שממש עכשיו מתחילה עם הקטנטנ.ת שלה וכמובן לשאול...

מאיה צור - דיאטנית קלינית, תזונת תינוקות וילדים

29/08/2023

18/05/2023

27/04/2023

02/04/2023

01/03/2023

23/02/2023

15/02/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category