09/09/2025
അഷ്ടചൂർണ്ണം ആയുര്വേദത്തിലെ ഒരു പ്രസിദ്ധ ദീപനപാചന ഔഷധയോഗമാണ്. “അഷ്ട” എന്നത് എട്ട് ഘടകങ്ങളുള്ള സംയോജനമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ചുക്ക് (Zingiber officinale), അയമോദകം (Trachyspermum ammi), തിപ്പലി (Piper longum), കുരുമുളക് (Piper nigrum), ജീരകം (Cuminum cyminum), കരിഞ്ചീരകം (Carum carvi), ഇന്തുപ്പ് (Saindhava lavana), പെരുംകായം (Ferula asafoetida) എന്നീ എട്ട് ദ്രവ്യങ്ങളാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ.
त्रिकटुकमजमोदा सैन्धवं जीरके द्वे,
समधरनध्रतानामष्टमं हिङ्गुभागः ।
प्रथमकबलभोज्यं सर्पिषा संप्रयुक्तं,
जनयति जठराग्निं वातगुल्मं निहन्ति ॥
അഷ്ടാംഗഹൃദയം, ചികിത്സാസ്ഥാനം, ഗുൽമ ചികിത്സ ശ്ലോകത്തിൽ 14/35 യിൽ ഇതിന്റെ ഘടനയും പ്രയോഗവുമാണ് പ്രതിപാദിക്കുന്നത്. ആയുര്വേദ കാഴ്ചപ്പാടിൽ, അഷ്ടചൂർണ്ണം ദഹനാഗ്നി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും (അഗ്നിദീപനം), കുടലിലെ ആമദോഷം നീക്കുകയും (ആമപചനം), വാതത്തിന്റെ അനുലോമനം നടത്തി ഗുൽമം (കുടലിലെ വാതം), വീർപ്പുമുട്ടൽ (bloating) തുടങ്ങിയ അസ്വസ്ഥതകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിലെ ദ്രവ്യങ്ങൾ ഉഷ്ണ, കടു രസം, ലഘു ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ദഹനക്കുറവ്, വിശപ്പില്ലായ്മ, വയറുവേദന, കുടലിലെ കഫാവസ്ഥകൾ എന്നിവയിൽ ഫലപ്രദമാണ്.
ആധുനിക ശാസ്ത്രീയ കാഴ്ചപ്പാടിൽ നോക്കുമ്പോൾ, ഓരോ ഘടകത്തിനും വ്യക്തമായ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഔഷധഗുണങ്ങളും തെളിയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചുക്കിലെ ജിഞ്ചറോൾ (Gingerol) ആന്റി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റി ഓക്സിഡൻറ് , ഗാസ്റ്റ്രിക് മൊട്ടിലിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ പുലർത്തുന്നു.
അയമോദകത്തിലെ തൈമോൾ (Thymol), കാർവക്രോൾ (Carvacrol) കര്മിനേറ്റീവ്, ആന്റിസ്പാസ്മോടിക് പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുന്നു. തിപ്പലിയിലും കുരുമുളകിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൈപ്പറിൻ (Piperine) ദഹന എൻസൈങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മറ്റു മരുന്നുകളുടെ ബയോഅവെയിലബിലിറ്റിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ജീരകത്തിലെ ക്യൂമിനാൾഡിഹൈഡ് (Cuminaldehyde) ഗ്യാസ്ട്രിക് സ്രവണം ഉത്തേജിപ്പിച്ച് ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കരിഞ്ചീരകത്തിലെ കാർവോൺ (Carvone), ലിമോനീൻ (Limonene) ആന്റി ഫ്ലാറ്റുലന്റ്, ആന്റി മൈക്രോബിയൽ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇന്തുപ്പ് ശരീരത്തിലെ അമ്ലക്ഷാര ബാലൻസ് നിലനിർത്തി ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. പെരുംകായത്തിലെ ഫെറുലിക് ആസിഡ് (Ferulic acid) കര്മിനേറ്റീവ്, ആന്റിസ്പാസ്മോടിക് ആയതിനാൽ IBS പോലുള്ള അവസ്ഥകളിൽ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങളും അഷ്ടചൂർണ്ണത്തിന്റെ പ്രസക്തി തെളിയിക്കുന്നുണ്ട്. ResearchGate പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പ്രബന്ധത്തിൽ (2021) അഷ്ടചൂർണ്ണത്തിന്റെ ഘടനയും പ്രവർത്തന രീതിയും വിലയിരുത്തി ഗാസ്ട്രോഇൻറസ്റ്റൈനൽ അസുഖങ്ങളിൽ പ്രയോഗശേഷി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. IJASRM Journal (2019) പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഫാർമക്കോഗ്നോസ്റ്റെഡ് സ്റ്റഡിയിൽ, ഈ ചൂർണ്ണത്തിലെ ഔഷധ ഘടകങ്ങളുടെ തിരിച്ചറിയൽ, ഗുണങ്ങൾ, സുരക്ഷിത പ്രയോഗം എന്നിവ വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ GC-MS (Gas Chromatography–Mass Spectrometry) ഉപയോഗിച്ച് അഷ്ടചൂർണ്ണത്തിലെ രാസഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, അവയിൽ ദഹനസഹായകമായ, ആന്റി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റി ഓക്സിഡൻറ് ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് തെളിയിച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഇതെല്ലാം ഗൂഗിൾ ചെയ്തു നോക്കാവുന്നതാണ്. ഇതിലൂടെ, ആയുര്വേദപരമായി പരമ്പരാഗതമായി പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന അഷ്ടചൂർണ്ണത്തിന് ആധുനിക ശാസ്ത്രീയ ലോകത്തും സ്ഥാനം ഉറപ്പിക്കാനായിട്ടുണ്ട്.
സമഗ്രമായി നോക്കുമ്പോൾ, അഷ്ടചൂർണ്ണം അജീർണാവസ്ഥ, അഗ്നിമാന്ദ്യം, കുടലിലെ വാതസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾ, അമിതമായ വയറുവേദനയും ബലൂണിംഗും, ഇറിറ്റബിൾ ബൗവൽ സിൻഡ്രോം പോലുള്ള അവസ്ഥകളിൽ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ആധുനിക ശാസ്ത്രം പോലും ഇതിന്റെ പ്രാധാന്യത്തെ അംഗീകരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ചുക്കിലെ ജിംഗിബറോൾ, കുരുമുളകും തിപ്പലിയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പൈപ്പറിൻ, അയമോദകത്തിലെ തൈമോൾ, ജീരകത്തിലെ ക്യൂമിനാൾഡിഹൈഡ്, പെരുംകായത്തിലെ ഫെറുലിക് ആസിഡ് എന്നിവയിലൂടെ ആന്റിഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്സിഡൻറ്, കിർമിനേറ്റീവ്, ആന്റിസ്പാസ്മോടിക്, ആന്റിമൈക്രോബിയൽ തുടങ്ങിയ വൈവിധ്യമാർന്ന ഗുണങ്ങൾ ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
അതിനാൽ അഷ്ടചൂർണ്ണം ഒരു പരമ്പരാഗത ഔഷധയോഗം മാത്രമല്ല, മറിച്ച് ക്ലാസിക്കൽ ആയുര്വേദ വിജ്ഞാനവും ആധുനിക ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണവും ഒരുമിച്ചുചേർന്ന ഒരു സമഗ്ര ദഹനാരോഗ്യ മാർഗ്ഗമാണ്. ഭാവിയിൽ വലിയ തോതിലുള്ള ക്ലിനിക്കൽ ട്രയലുകൾ മുഖേന അതിന്റെ ചികിത്സാപ്രസക്തിയും ഗ്ലോബൽ മെഡിസിൻ രംഗത്തെ സ്ഥാനവും കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്താനാവും.