26/02/2025
कहते है कि अति हर चीज की बुरी होती है।
कोइ भी खाना अधिक न खाए ।अपने पेट से थोड़ा कम ही खाए।ज़्यादा खाना खाने से एसिडिटी और गैस की समस्या हो जाती है। सुबह के समय दूध के साथ नाशता करे, दोपहर को 12 से 2 बजे के बीच खाना खाए।फिर रात के समय 8 बजे तक खाना खा लेना चाहिए ।
कभी कभी कुछ चीजें बहुत मनपसंद होने के कारण हम बहुत ज्यादा खा लेते हैं। अगर आपने ज्यादा खा ली हैं तो कैसे पचायें --
1- केले की अधिकता में दो छोटी इलायची खा लीजिये।
2- आम पचाने के लिए आधा चम्म्च सोंठ का चूर्ण और गुड faak ले।
3- जामुन ज्यादा खा लिया तो 3-4 चुटकी नमक खा ले।
4- सेब ज्यादा हो जाए तो दालचीनी का चूर्ण एक ग्राम खा ले।
5- खरबूज के लिए आधा कप चीनी का शरबत
6- तरबूज के लिए सिर्फ एक लौंग
7- अमरूद के लिए सौंफ
8- नींबू के लिए नमक
9- बेर के लिए सिरका
10- गन्ना ज्यादा चूस लिया हो तो 4-5 बेर खा लीजिये
11- चावल ज्यादा खा लिया है तो आधा चम्म्च अजवाइन पानी से निगल लीजिये
12- बैगन के लिए सरसो का तेल एक चम्म्च
13- मूली ज्यादा खा ली हो तो एक चम्म्च काला तिल चबा लीजिये
14- बेसन ज्यादा खाया हो तो मूली के पत्ते चबाएं
15- खाना ज्यादा खा लिया है तो थोड़ी दही खाइये
16- मटर ज्यादा खाई हो तो अदरक चबाएं
17- इमली या उड़द की दाल या मूंगफली या शकरकंद या जिमीकंद ज्यादा खा लीजिये तो फिर गुड खाइये।
18- मुंग या चने की दाल ज्यादा खाये हों तो एक चम्म्च सिरका पी लीजिये
19- मकई ज्यादा खा गये हो तो मट्ठा पीजिये
20- घी या खीर ज्यादा खा गये हों तो काली मिर्च चबाएं
21- खुमानी ज्यादा हो जाए तो ठंडा पानी पीयें
22- पूरी कचौड़ी ज्यादा हो जाए तो गर्म पानी पीजिय
अगर सम्भव हो तो भोजन के साथ एक/आधे नींबू का रस एक कप गुन गुने पानी में मिला कर पीजिये या भोजन में निचोड़ लीजिये , खाया पिया सब पच भी जाएगा और 80 % बीमारियों से भी बचे रहेंगे।```
