21/04/2024
*ड्राई फ्रूट श्रृंखला - 1*
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*🌹🌹 फूल मखाना*🌹🌹
*दिल ❤️को दुरुस्त रखता है मखाना*
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*शादी विवाह या शुभ कार्यों के समय घर में मखाना (फूल मखाना) को सुखे मेवे में सम्मिलित किया जाता है*
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*एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर सफेद मखाना शरीर को सिर से लेकर पैरों तक की बीमारियों को दूर रखता है*
*इसकी खासियत है कि यह ह्रदय को पोषण देकर दुरुस्त रखता है, बच्चे से लेकर हर वर्ग के व्यक्ति के लिए यह ऊर्जा का स्रोत है*
*👉पोषक तत्व*:-----
*मखानों में सेंचुरेटेड फैट, सोडियम व बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम और मैग्नीशियम पोटेशियम वह फास्फोरस की मात्रा ज्यादा होती है। इसमें प्रोटोन कार्बोहाइड्रेट मिनरल्स और विटामिंस तत्व होते हैं*
*👉अपनी डाइट में इसे करें शामिल*:--------
*इसे बादाम, काजू आदि के तरह रोस्ट करके, पाउडर के रूप में, सब्जी में, डालकर, रायता,खीर या हलवा बनाकर खाया जा सकता है । कम सोडियम और हाई फाइबर होने के कारण मखानों को डायबिटीज व ब्लड प्रेशर के मरीज विशेषज्ञ से सलाह लेकर ही खाएं*
*इनको सवेरे नाश्ते में भी काम में लेना श्रेष्ठ कर होता है*
मखानो को हल्का सा घी में फ्राई करके थोड़ी सी काली मिर्च का पाउडर व स्वाद अनुसार नमक लगा करके आप नमकीन जाएका भी तैयार कर प्रतिदिन नाश्ता में खा सकते हैं
*👉पेट साफ रखता है*:-------
*फाइबर तत्व ज्यादा होने से यह कब्ज की समस्या को दूर करता है ।यह शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालकर पेट को साफ रखता है*
*👉मधुमेह रोकता है*:-----
*फ्लेवेनाईड से भरपूर मखाना डायबिटीज ह्रदय संबंधी में, कैंसर के कारक बनने वाले फ्री रेडिकल्स को नष्ट कर संक्रमण से बचाव करता है*
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