Deblok Medical-দেবলোক মেডিকেল

01/07/2023

Medicines Cure Diseases ,But Only Doctor's can Cure Patients 🩺🧑🏻‍⚕️👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️💐

05/05/2023

শুভ গন্ধেশ্বরী পূজা 🙏🏽🔱🕉️🌼 মায়ের আশীর্বাদে সকলে হোক পরিপূর্ণ 😌 মা যেনো এই ভাবেই সকলকে রক্ষা করেন 🔱জয় মা গন্ধেশ্বরী 😌🔱🕉️🌼 🌷

22/08/2022

এই শুক্রবার বসছেন

31/05/2022

15/04/2022

শুভ নববর্ষ 🥰🙏 নতুন বছর সকলের ভালো কাটুক ♥️🙏হাসির পরিমান বৃদ্ধি পাক সকলের 😊 আনন্দে কাটুক প্রতিটি দিন 😌❤️
Stay Safe 🙏

~~দেবলোক মেডিকেল ⛑️🏥

11/04/2022

|| Mint Lemonade ||

বাইরের প্রচন্ড দাবদাহ থেকে এখন খুব সহজেই মুক্তি। তাও ঘরের সামগ্রী দিয়ে।

পুদিনা ও লেবুর শরবত

উপকরণ :-

পুদিনা পাতা
লেবুর রস
বিট লবণ
চিনি অথবা মধু
জিরে গুঁড়ো (গোটা জিরে ভেজে নিয়ে গুঁড়ো করা)
বরফ ঠান্ডা জল

পদ্ধতি :-

সমস্ত উপকরণ মিক্সারে বা জুসারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরী মিন্ট লেমোনেড। এরপর মিশ্রণটির সাথে ঠান্ডা জল মিশিয়ে পরিবেশন করুন মিন্ট লেমোনেড।

চাইলে কেউ পুদিনা পাতা বেটে বাকী উপকরণের সাথে মিশিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
যদি মনে হয় মিশ্রণটি অর্থাৎ পুদিনা পাতার শরবতটি খাওয়ার সময় মুখে লাগছে তবে মিশ্রণটি ছাঁকনি দ্বারা ছেঁকে তারপর ঠান্ডা জল ও বরফ মিশিয়ে পরিবেশন করা যাবে।

উপকারিতা :-

শরবতটি থেকে অনায়াসেই আমরা কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজ লবণ পেয়ে যাই।
যথা- তন্তু, ভিটামিন A, C, লোহা, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, শর্করা।

যেগুলো অত্যন্ত গরমে আমাদের শরীর থেকে হ্রাসপ্রাপ্ত পুষ্টি উপাদান গুলি কে পুনরায় শরীরে ফিরিয়ে দেয়দেয় এবং শরীর সতেজ রাখে।

পুদিনা পাতা :- এটি প্রাকৃতিকভাবে শরীর ঠান্ডা রাখে। যত গরমের তীব্রতা বাড়তে থাকে পুদিনা তত বেশী শীতল করে। পুদিনা হল লোহা, ম্যাগনেসিয়াম ও তন্তু বা ফাইবারের উৎকৃষ্ট উৎস। এবং অবশ্যই সবুজ। যা আজকের পরিবেশে ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ।

পাতিলেবু :- ভিটামিন সি

জিরা :- হজম শক্তি বৃদ্ধি করে। গ্যাস, অ্যাসিডিটি দূর করে।

বিট লবণ :- অ্যান্থোসায়ানিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও সোডিয়াম

চিনি বা মধু :- শর্করা। তবে মধু ব্যবহার করলে অতিরিক্ত কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যাবে।

জল :- ঠান্ডা জল বা বরফ ব্যবহার করা যেতে পারে। যা আমাদের শরীরের জল সাম্য কে রক্ষা করে।

©Dietitian Tamanna Sarkar