08/09/2025
अविनाश: “अरे, तो बेटरफास्ट लाइफस्टाइल प्रोग्राम ऐकला का?”
सारंग: “हो, पण नीट कळलं नाही अजून. नेमकं आहे तरी काय?”
अविनाश : “साधंय रे. हा इंटरमिटंट फास्टिंगवर बेस्ड आहे. म्हणजे दिवसातले काही तास काही खायचं नाही, बाकीच्या वेळेला नेहमीसारखं जेवायचं.”
सारंग : “म्हणजे डाएट टाईप काहीतरी आहे का?”
अविनाश : “नाही रे, फक्त खाण्याचा टाइम कंट्रोल करायचा. जेवणात सगळं नॉर्मल, भाजी, भात, चपाती सगळं चालतं. पण खाण्याची वेळ ठरवलेली असते.”
सारंग : “बरं… मग त्याचा फायदा काय होतो?”
अविनाश : “फायदा भारी आहे. आपल्याला वाटतं की उपास आहे, पण खरं म्हणजे पचनसंस्थेला आराम दिल्यासारखं आहे. जेव्हा शरीराला बाहेरून उर्जा मिळत नाही, तेव्हा ते आतली साठवलेली चरबी वापरायला लागतं. त्यामुळे वजन आपोआप कमी होऊ लागतं.”
सारंग : “ओह, म्हणजे जिम न करताही फरक दिसतो?”
अविनाश : “हो, आणि फक्त वजनच नाही. शरीरात अनावश्यक साठून राहिलेले घटक, घातक बॅक्टेरिया, जुन्या पेशी सगळं निघून जाऊ लागतं. त्वचा ताजीतवानी दिसते, मूड चांगला राहतो, हॉर्मोन्स नीट होतात, बरेच आजार सुधरायला लागतात.”
सारंग : “भारी! हे म्हणजे शरीर स्वतःची साफसफाई करतंय असं झालं ना?”
अविनाश : “अगदी! ह्याला ऑटोफॅजी म्हणतात. आणि गंमत काय माहितीय? या ऑटोफॅजी विषयाबद्दलच्या संशोधनाला नोबेल पारितोषिक मिळालंय.”
सारंग : “मग तर नक्की सॉलिड आहे.”
अविनाश : “हो, आणि डायबिटीज, बीपी, पीसीओडी, कॅन्सर यासारख्या आजारांवर याचे काय फायदे होतात यावर जगभरात अभ्यास सुरू आहेत. “