13/06/2022
ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਖਾਦ ਜੰਤਰ | Green Manure ਹਰੀ ਖਾਦ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਕੰਮ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਾਂ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ (ਗੈਰ-ਜੈਵਿਕ) ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਰੀ ਖਾਦ ਦੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਹਰੀ ਖਾਦ ਨੂੰ ਹੈਟਰੋਟ੍ਰੋਫਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਦ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਐਸਿਡ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਛੱਡਣ ਲਈ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਖਣਿਜ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਸਫੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੀ ਖਾਦ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਫਸਲ ਨੂੰ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਗਲਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰੀ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਬਨ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਤੋਂ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ C:N ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। N ਦਾ ਮੁੱਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਰਬਨ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 90 ਤੱਕ ਦੇ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਖਾਦ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਨੁਪਾਤ 30:1 ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਰਾਈਜ਼ੋਬੀਅਮ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਜੀਵ ਹਨ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਰੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼, ਐਲਫਾਲਫਾ, ਕਲੋਵਰ ਅਤੇ ਲੂਪਿਨ, ਵਿੱਚ ਰਾਈਜ਼ੋਬੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰੂਟ ਸਿਸਟਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੀ ਖਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਤਰਜੀਹੀ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
