
24/09/2025
👅 Die 6 GESCHMÄCKER des Ayurveda
Vergiss Kalorien zählen! Ayurveda sagt: Alle 6 Geschmäcker in jeder Mahlzeit = perfekte Balance ⚖️
🍯 1. SÜSS (Madhura)
Beispiele: Reis, Milch, Datteln, süße Früchte
Wirkung: Nährt, beruhigt, baut auf
Brauchen: Gestresste, Untergewichtige, Vata-Typen
🍋 2. SAUER (Amla)
Beispiele: Zitrone, Joghurt, Essig
Wirkung: Regt Verdauung an, macht hungrig
Brauchen: Menschen mit schwacher Verdauung
🧂 3. SALZIG (Lavana)
Beispiele: Meersalz, Sellerie, Algen
Wirkung: Bindet Wasser, entspannt Muskeln
Brauchen: Sportler, bei niedrigem Blutdruck
🌶️ 4. SCHARF (Katu)
Beispiele: Chili, Ingwer, schwarzer Pfeffer
Wirkung: Heizt ein, regt Stoffwechsel an
Brauchen: Kapha-Typen, bei Erkältungen
🥬 5. BITTER (Tikta)
Beispiele: Rucola, Kurkuma, Zucchini
Wirkung: Entgiftet, kühlt, reduziert Entzündungen
Brauchen: Pitta-Typen, bei Hautproblemen
🍃 6. HERB/ZUSAMMENZIEHEND (Kashaya)
Beispiele: Granatapfel, grüne Bohnen, Beeren
Wirkung: Stoppt Blutungen, festigt Gewebe
Brauchen: Bei Durchfall, lockeren Zähnen
Und wie ausgewogen war deine letzte Mahlzeit? 🤔