24/04/2026
تأثير التسميد الأرضي والورقي ببعض مصادر البوتاسيوم
على نمو وإنتاجية وجودة الثوم
✅✅ملخص:
أُجريت هذه الدراسة خلال موسمين شتويين متتاليين (2022/2023 و2023/2024) في مزرعة الجميزة التجريبية، التابعة لوزارة الزراعة. أُجريت هذه الدراسة في محطة البحوث الزراعية (ARC) بمحافظة الغربية، مصر. .🧄🧄لدراسة تأثير مصادر البوتاسيوم المختلفة، سواءً كانت معادن التربة (MK) أو الفلسبار الطبيعي (FS)، بالإضافة إلى الرش الورقي (الرش بالماء، وفولفات البوتاسيوم KF بتركيز 4.5 غ/لتر، وثيوسلفات البوتاسيوم KTS بتركيز 1.25 مل/لتر)، على نمو وإنتاجية وجودة فصوص الثوم صنف بلدي في تربة طينية.
🧄🧄أظهرت الدراسة أن التفاعل بين تسميد نباتات الثوم بنسبة 100% من المعدل الموصى به (96 كغ K2O/فدان) مع رش KTS بتركيز 1.25 مل/لتر، و/أو التسميد بنسبة 50% من معادن التربة (100 كغ KS/فدان) + 50% من الفلسبار الطبيعي (452.83 كغ فلسبار/فدان) مع رش KTS، أعطى أفضل النتائج في زيادة النمو الخضري، والوزن الجاف للنبات، ومحتوى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، وجودة الأوراق،وامتصاص البوتاسيوم، والإنتاجية، وكفاءة استخدامه، وإجمالي المواد الصلبة الذائبة، والحدة.
لم تُلاحظ فروق ذات دلالة إحصائية بين المعاملتين.
🟥🟥 هذا يعني أن استخدام 50% من مُحسنات البوتاسيوم (100 كجم كبريتات البوتاسيوم/فدان) + 50% من مُحسنات الفلسبار (452.83 كجم فلسبار/فدان) مع رشّ كبريتات البوتاسيوم كان أفضل المعاملات لتحسين نمو الثوم، وإنتاجيته، وجودة بصيلاته.
✅✅المقدمة:
⏪⏪ لزيادة إنتاجية المحاصيل لكل وحدة مساحة، وتعويض نقص البوتاسيوم في التربة الناتج عن امتصاص المحاصيل، والجريان السطحي، والترشيح، وتآكل التربة، استخدم المزارعون المصريون كميات كبيرة من الأسمدة الكيميائية البوتاسية، مثل كبريتات البوتاسيوم أو كلوريد البوتاسيوم (Sheng and Huang, 2002).
ويُعزى التلوث البيئي وارتفاع تكاليف الإنتاج إلى ارتفاع أسعار هذه الأسمدة.
♦️♦️ يُعدّ استخدام الأسمدة البوتاسية الطبيعية من الطرق منخفضة التكلفة لتزويد النباتات بالبوتاسيوم، ويمكن أن يحلّ محلّ الأسمدة الكيميائية البوتاسية باهظة الثمن. استُخدم (لبيب وآخرون، 2012).
#يُعدّ_البوتاسيوم_ضروريًا_لتحسين_نقل_السكريات، مما يؤدي إلى زيادة عرض البصيلة ووزنها، وبالإضافة إلى ذلك، قد يكون ازدياد التركيب ونقل نواتج التمثيل الضوئي من الأوراق إلى البصيلة مسؤولاً عن زيادة تراكم المادة الجافة في البصلية.
وفقًا لديلروبا وآخرون (2006)، فإن ارتفاع معدل التمثيل الضوئي الناتج عن جرعة أكبر من البوتاسيوم يُحسّن أيضًا النمو الخضري، ويجمع المزيد من الغذاء، ويعزز الإنتاج الإجمالي.
❤️❤️ #يُعدّ_البوتاسيوم_ضروريًا_أيضًا_لمجموعة_واسعة من العمليات النباتية، بما في ذلك تنشيط الإنزيمات المشاركة في استقلاب الكربوهيدرات، والتحكم الأسموزي، وامتصاص النيتروجين، وتخليق البروتين، والتمثيل الضوئي، ونقل المواد المُستَقلَبة (بيتيغرو، 2008).
⏪⏪ عادةً ما تُستخدم الأسمدة الكيميائية التي تحتوي على الكبريتات والكلوريد والنترات لتوفير البوتاسيوم (بيرينود، 1993).
يُضاف البوتاسيوم على شكل كبريتات في مصر،وقد أثارت البيئة مؤخرًا تحدياتٍ أمام استخدام هذه الأسمدة (بدر، 2006)، أما الخيار الثالث فهو الاستفادة من موارد طبيعية أخرى، مثل المعادن الطينية كالإيليت والمعادن الحاملة للبوتاسيوم كالفلسبار والليكويت وميكا البوتاسيوم كالبيوتيت والبلوغوبيت والغلوكونيت feldspar, lecuite, and K-mica suchas biotite, plogopite, andglauconite (سانز-سكوفينو ورويل، 1988).
تعمل هذه المواد كأسمدة بوتاسيوم بطيئة الإطلاق لأنها تتحلل تدريجيًا بفعل العوامل الجوية، مما يُجدد المخزون الطبيعي من البوتاسيوم المتاح.
⏪⏪ علاوة على ذلك، ونظرًا لعدم توفرها بسهولة، فإن المعادن الحاملة للبوتاسيوم غير فعالة كأسمدة بوتاسيوم في الزراعة (هارلي وجيلكس، 2000).
ووفقًا لباكر وآخرون (2004)، فإن بعض الكائنات الدقيقة لها تأثير كبير على عمليات تجوية معادن السيليكات عن طريق إذابة العناصر الغذائية، مثل البوتاسيوم، منها. المعادن.
🪀🪀 في هذا الصدد، أظهر علي وطلب (2008) أن أفضل نمو للنباتات وإنتاجية ومكوناتها تحققت من نباتات البصل المعالجة بمزيج من البوتاسيوم على شكل كبريتات البوتاسيوم والفلسبار.
ومن جهة أخرى، لم تكن هناك فروق ذات دلالة إحصائية بين استخدام كبريتات البوتاسيوم وحدها وخلطها مع الفلسبار بنسبة 50% + 50%.
كما ذكر شمس وفكري (2014) وسيف الدين وبدور (2016) أن معالجة نباتات البطاطا الحلوة بمزيج من 50% كبريتات البوتاسيوم و50% فلسبار البوتاسيوم مع السماد الحيوي أعطت أفضل إنتاجية ومكوناتها.
وعلاوة على ذلك، أفاد أبو الخير ومحسن (2016) أن تسميد الخرشوف بمزيج من 75% بوتاسيوم معدني على شكل كبريتات البوتاسيوم و25% بوتاسيوم طبيعي على شكل فلسبار حقق أفضل النتائجز
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت دراسة حسن ورجب (2020) على البطاطا الحلوة أن إضافة 50% من الجرعة الموصى بها من كبريتات البوتاسيوم، بالإضافة إلى 50% على شكل فلسبار، كانت أفضل طريقة لتحسين النمو الخضري للنبات، والإنتاجية، والمكونات الكيميائية في الأوراق وجذور الدرنات والقيم القصوى لنمو النبات، والمحتوى المعدني، وامتصاصه من قبل الأجزاء الهوائية، وإجمالي المحصول لكل فدان، وجودة الدرنات ، تليها إضافة 100% من الجرعة الموصى بها من كبريتات البوتاسيوم.
🚩 🚩 #يُعدّ_التسميد_الورقي_بمصادر_مختلفة_للبوتاسيوم_أكثر_اقتصادية من التسميد الجذري بالبوتاسيوم نظرًا لكفاءته وتكلفته العالية.
ويُفضّل عادةً استخدام التسميد الورقي نظرًا لاستخدام كمية قليلة جدًا من السماد لكل هكتار.
كما أنه يُقلّل من إجمالي كمية السماد التي يستخدمها المُزارع، مما يُخفّف من مشكلة تماسك التربة.
💦💦 كما أن احتمالية تلوث المياه الجوفية بالتسميد الورقي أقل (السيد وآخرون، 2021).
وبناءً على ذلك، اقترح بهيري وآخرون (2015) أن رشّ نباتات البصل بـ 2 لتر من ثيوكبريتات البوتاسيوم لكل فدان يُحسّن بشكل ملحوظ النمو الخضري والإنتاجية مقارنةً بالنباتات غير المرشوشة.
⏹️⏹️ وفقًا لشفيق وآخرون. في عام 2016، أظهرت دراسة أن بتركيز 2% حسّن من نموه الخضري، وإنتاجيته، وجودة بصيلاته، وتركيبه الكيميائي.
🧄🧄وبالمثل، أشار زيادا وبارديسي (2018) إلى أن أعلى قيم النمو، ومحتوى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم في الأوراق والبصيلات، وإجمالي إنتاجية الثوم، مقارنةً بالمعاملة الضابطة.
🧄🧄كما ذكر حافظ وآخرون (2019) أن مقارنةً بالنباتات غير المرشوشة.
⏹️⏹️وأضاف متولي وآخرون (2020) أن لجميع معايير النمو والإنتاجية وجودة البصيلات مقارنةً بسيترات البوتاسيوم ونترات البوتاسيوم.
🟥🎇وعند يوسف وآخرون؛ أظهرت دراسة أجريت عام 2023 أن ، ومحتوى معدني أعلى، بالإضافة إلى زيادة نسبة الكربوهيدرات في فصوص الثوم، مقارنةً بالنباتات غير المرشوشة.
✅✅أخيرًا:
🧄🧄من النتائج السابقة، يمكن استنتاج أن تسميد نباتات الثوم بنسبة 100% من MKR (96 كجم K2O/فدان) مع KTS بمعدل 1.25 مل/لتر كتسميد ورقي، وكذلك التسميد بنسبة 50% من MKR + 50% من FSR (48 كجم K2O/فدان) + 452.83 كجم فلسبار/فدان) مع KTS بمعدل 1.25 مل/لتر كتسميد ورقي، أدى إلى الحصول على أطول النباتات وزيادة في عدد الأوراق، وقطر العنق والبصلة، والوزن الجاف للأوراق، ووزن البصيلة والوزن الجاف الكلي للنبات، ومحتوى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم في الأوراق، وامتصاص الأوراق للنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، ومتوسط وزن البصلة، والمحصول الكلي، وكفاءة استخدام البوتاسيوم، ومحتوى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم في البصلة، ونسبة المادة الجافة، وإجمالي المواد الصلبة الذائبة، والحدة.
🟥🎇 لم تُلاحظ فروقٌ ذات دلالة إحصائية بين المعاملتين في النمو والإنتاجية وجودة فصوص الثوم.
وهذا يعني أن استخدام 50% من MKR (48 كجم K2O/فدان) + 50% من FSR (452.83 كجم فلسبار) مع KTS بتركيز 1.25 مل/لتر كسماد ورقي كان أفضل المعاملات لتحسين نمو وإنتاجية وجودة فصوص الثوم.
Effect of Soil and Foliar Feeding with some Sources of Potassium on
Growth, Yield and Quality of Garlic
J. of Plant Production, Mansoura Univ., Vol. 15 (11): 687 - 697, 2024
