20/08/2025
(النودلز السريعة التحضير)
تُعتبر وجبة سريعة وسهلة، لكنها تحمل عدة مخاطر صحية إذا تم تناولها باستمرار، منها :
قيمة غذائية ضعيفة: تحتوي على سعرات حرارية عالية مع افتقار للبروتينات والفيتامينات والمعادن.
مادة غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG): قد تسبب صداعًا، دوخة، أو حساسية عند بعض الأشخاص.
نسبة ملح عالية: الإكثار منها يزيد خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
دهون مشبعة ومهدرجة: ترفع الكوليسترول الضار وتؤثر على صحة الشرايين.
مخاطر السمنة والسكري: الاستهلاك المفرط يؤدي لزيادة الوزن ومقاومة الإنسولين.
👉 الأفضل تناولها نادرًا، مع إضافة خضروات أو بروتين (بيض، دجاج) للتقليل من أضرارها.
