21/08/2023
العوامل البيئية المؤثرة على الجينات الوراثية و تؤدي الى السمنة
المسمنات الكيمياوية : هي مواد كيميائية تؤثر على الجينات و تعطل التطور الطبيعي للطفل وتوازن التمثيل الغذائي للدهون ويمكن أن تؤدي إلى السمنة, و تشمل
1ـ الأدوية: بعض الأدوية الهورمونية مثل الستيلبيسترول , بعض ادوية الصرع مثل الفالبرويت, بعض ادوية الكآبة
2 ـ الكيمياويات الصناعية:
- ألبيسفينول: توجد في المواد البلاستيكية مثل قناني الماء و المشروبات الغازية, و علب الأطعمة, و أدوات و أوعية الطعام, و ألعاب الأطفال.
البيسفينول تؤدي ايضا الى اضطرابات في الهورمونات و تقليل الخصوبة!
- الفثالات: تستعمل في صناعة مئات المنتجات كالصابون, الشامبو , بخاخ الشعر, العطور , طلاء الأظافر, لعب الاطفال, العلب البلاستيكية, انابيب رش الحدائق
- بيرفلوروالكايل: يستخدم في طلاء اواني الطبخ مثل التيفال
3- بدائل السكر(المحليات) الصناعية:
و هذه درجة حلاوتها 200 الى 600 مرة اكثر حلاوة من السكر! و الجسم يتعامل معها على هذا الأساس! و هي تؤدي الى زيادة الشهية و الإفراط في الأكل ومن ثم زيادة الوزن.
هذا معناه (و كما بينت الدراسات العلمية) أن مخاطر الإصابة بمرض السكري و السمنة من تناولها تكون أكثر من تناول السكر العادي!
و قد حذرت منظمة الصحة العالمية من مخاطرها والتي تشمل:
- السمنة: للأم الحامل و للجنين
- مرض السكري
- امراض القلب
- جلطة الدماغ
- السرطان
- الشد النفسي و الكابة
- ألتوحد (أذا تم تناولها من الأم أثناء الحمل)
هناك بحث قارن بين شرب كوب واحد من عصير الفاكهة الطازجة يوميا لمدة سنة و كوب واحد من المشروبات الغازية الخالية من السكر و لكنها محتوية على المحليات الصناعية . وجد الباحثون ان احتمالية الاصابة بالسمنة و داء السكري كانت ٣٠ ٪ مع عصير الفاكهة و لكنها كانت ٦٠٪ مع المشروبات الغازية و ذلك بسبب احتوائها على المحليات الصناعية!
Advanced Surgical center
المـــركـــز الجـــراحـــي المتقــــدم
07509612827
اربيل - شارع 40م - قرب فلكة حي الشرطة - مجمـــع اكيا الطبي - الطـابق 4
