Enza Perdicaro

Enza Perdicaro Nutrizionista e dietologa

💧 Fame o sete? A volte il corpo ci manda segnali confusi.Quando siamo leggermente disidratati, il cervello può interpret...
30/12/2025

💧 Fame o sete? A volte il corpo ci manda segnali confusi.

Quando siamo leggermente disidratati, il cervello può interpretare la sensazione di sete come fame, spingendoci a mangiare anche se in realtà abbiamo solo bisogno di acqua.

Bere un bicchiere d’acqua e aspettare qualche minuto è un modo semplice per capire se si tratta davvero di fame o solo di disidratazione.

Ascoltare il corpo è la base di un’alimentazione consapevole.

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Durante le feste è facile concedersi qualche sfizio in più 🍰🎄Ma saltare i pasti “per compensare” non è la soluzione: ris...
26/12/2025

Durante le feste è facile concedersi qualche sfizio in più 🍰🎄

Ma saltare i pasti “per compensare” non è la soluzione: rischia solo di aumentare fame, stanchezza e voglia di eccessi.

Uno spuntino ben scelto può aiutarti a mantenere l’energia stabile, evitare cali di zuccheri e arrivare ai pasti principali con più equilibrio, anche nei giorni di festa.

📌 Salva il post per avere tre idee semplici, veloci e bilanciate, con la giusta combinazione di proteine, fibre e grassi buoni.

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23/12/2025

Ascolta la testimonianza di Francesca, una paziente che racconta il suo percorso: non solo un dimagrimento importante, ma un vero lavoro su abitudini, salute metabolica e benessere quotidiano.

Il cambiamento più grande? Ritrovare energia, serenità e fiducia nelle proprie capacità.

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🥑L’avocado è ricco di grassi monoinsaturi, gli stessi dell’olio extravergine d’oliva, che aiutano a mantenere sano il cu...
19/12/2025

🥑L’avocado è ricco di grassi monoinsaturi, gli stessi dell’olio extravergine d’oliva, che aiutano a mantenere sano il cuore e a controllare i livelli di colesterolo.

Contiene anche potassio (più della banana!), vitamina E e carotenoidi, preziosi antiossidanti che proteggono le cellule dallo stress ossidativo.

Mezzo avocado al giorno è una porzione equilibrata per beneficiare dei suoi nutrienti senza eccedere con le calorie.

E tu, come lo mangi?

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Da aprile 2024 a oggi, grazie a un piano nutrizionale basato su chetogenica di precisione, reintroduzione controllata de...
16/12/2025

Da aprile 2024 a oggi, grazie a un piano nutrizionale basato su chetogenica di precisione, reintroduzione controllata dei carboidrati e successivo modello mediterraneo, il risultato è stato straordinario:

- 47 kg
Vita –33 cm | Addome –31 cm | Fianchi –20 cm
Coscia –18 cm | Ginocchio –14 cm | Braccio –19 cm

🩺 Sospensione dell’insulina e normalizzazione di profilo lipidico e pressorio.

La vera trasformazione non è solo estetica, ma metabolica e di salute. 🌿

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12/12/2025
12/12/2025

Oggi ti mostro una colazione semplice, equilibrata e pensata per supportare un’alimentazione antinfiammatoria.

È un tipo di colazione che aiuta a mantenere la glicemia più stabile, sostiene il benessere intestinale e dà energia senza appesantire.

Guarda il reel per scoprire com’è composta!

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🍴 Mangiare lentamente è un atto di consapevolezza.Il nostro cervello impiega circa 20 minuti per registrare il senso di ...
09/12/2025

🍴 Mangiare lentamente è un atto di consapevolezza.

Il nostro cervello impiega circa 20 minuti per registrare il senso di sazietà: se mangiamo troppo in fretta, rischiamo di introdurre più cibo del necessario e di sentirci appesantiti dopo.

Masticare con calma non solo favorisce la digestione, ma aiuta anche a riconnettersi con il corpo, migliorando la percezione di fame e sazietà.

Prendersi il tempo per mangiare è una forma di cura verso sé stessi.

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02/12/2025

Continuiamo a parlare di alimentazione antinfiammatoria: le scelte alimentari possono aiutare a ridurre l’infiammazione e a sostenere il benessere quotidiano?

👉 Guarda il reel per scoprire quali scegliere più spesso e come integrarli nella tua alimentazione in modo pratico e sostenibile.

Vuoi saperne di più?
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💙 Mirtilli: piccoli frutti, grandi beneficiI mirtilli sono ricchi di antociani, pigmenti antiossidanti che proteggono le...
28/11/2025

💙 Mirtilli: piccoli frutti, grandi benefici

I mirtilli sono ricchi di antociani, pigmenti antiossidanti che proteggono le cellule dallo stress ossidativo e sostengono cuore, cervello e microcircolazione.

Una manciata al giorno (circa 100 g) è sufficiente per beneficiare delle loro proprietà.
Provali nello yogurt, nel porridge o come spuntino a metà mattina!

Scopri il mondo della nutrizione: www.nutrivida.it

25/11/2025

Nel reel di oggi ti spiego cos’è l’infiammazione, quali sono le cause più comuni nella vita quotidiana e quali abitudini alimentari possono aiutare a ridurla e a mantenere l’organismo in equilibrio.

Vuoi ritornare in armonia con il tuo corpo?
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