Dott. Loris Oddi - Dietista

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Dott. Loris Oddi - Dietista

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Elaborazione Trattamenti Nutrizionali Personalizzati
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Educazione Aliment

07/11/2025

🍂 L’AUTUNNO A TAVOLA: IL KIWI 🥝
Dolce, fresco e ricco di salute!
Il kiwi è un frutto con poche calorie ma tantissime proprietà benefiche, perfetto per affrontare la stagione autunnale con energia e benessere.

✨ Proprietà principali:
•Ricco di vitamina C → rinforza il sistema immunitario e aiuta a combattere i malanni di stagione

•Fonte di fibre → favorisce la digestione e regolarizza l’intestino.

•Antiossidanti naturali (come polifenoli e carotenoidi) → contrastano i radicali liberi e proteggono le cellule

•Vitamina K, potassio e folati → utili per il cuore, la circolazione e il metabolismo

•Azione drenante e depurativa → aiuta a eliminare liquidi e tossine in eccesso

💚 Ottimo a colazione, negli yogurt, nei frullati o come spuntino: il kiwi è un piccolo frutto che racchiude grande vitalità.

31/10/2025

🎃 Dolcetto o scherzetto?
Halloween è l’occasione perfetta per concedersi qualche dolcetto… ma sempre con moderazione! 👻🍬

I dolci non sono alimenti essenziali per il nostro organismo: spesso apportano “calorie vuote”, cioè energia priva di nutrienti importanti come vitamine, fibre, proteine o grassi essenziali.
Un consumo eccessivo può favorire l’aumento di peso, la comparsa di carie dentali e alterazioni metaboliche ⚖️

Questo non significa rinunciare al piacere: un piccolo dolce ogni tanto può starci, soprattutto se inserito in un’alimentazione equilibrata e varia.
La vera magia per la salute è mantenere un buon equilibrio tra piacere e consapevolezza ✨

🧡 Buon Halloween a tutti!

25/10/2025

Oggi festeggiamo la regina della tavola italiana: la pasta! 🇮🇹
Spesso temuta, a volte eliminata, ma in realtà… è una grande alleata del benessere (se scelta e abbinata nel modo giusto!).

✅ Fonte di energia “buona”
✅ Amica dell’umore
✅ Base perfetta per piatti sani e bilanciati

👉 Il segreto? Porzioni consapevoli, condimenti semplici e tanta varietà!
Perché la pasta non fa ingrassare… se è parte di uno stile di vita equilibrato 💚

Buon a tutti i pasta lovers consapevoli! 🍽️

23/10/2025

✨10 benefici della ZUCCA, il tesoro d’autunno 🎃✨

Dolce, colorata e super versatile… la zucca non è solo buona, ma anche un vero concentrato di benessere! 💛

Ecco 10 motivi per metterla più spesso nel piatto:

1️⃣ Ricca di betacarotene, amica della pelle e della vista 👀
2️⃣ Aiuta a rinforzare il sistema immunitario 💪
3️⃣ Ha pochissime calorie, perfetta per chi è a dieta 🥗
4️⃣ Contiene tanta fibra, che favorisce la digestione 🌿
5️⃣ Aiuta a drenare i liquidi e combattere la ritenzione 💧
6️⃣ Ottima per la salute del cuore grazie al potassio ❤️
7️⃣ Favorisce un sonno sereno grazie al triptofano 😴
8️⃣ È una coccola per l’umore (anche solo per il colore!) ☀️
9️⃣ Si presta a mille ricette: dolci, zuppe, vellutate e perfino hummus! 🍲
🔟 I suoi semi sono un concentrato di omega-3 e zinco, perfetti per la pelle e i capelli ✨

🧡 La tua missione stagionale: prova una nuova ricetta con la zucca questa settimana e raccontami qual è la tua preferita!

16/10/2025

Cibo è energia, salute e futuro 🌱
Celebriamo la Giornata Mondiale dell’Alimentazione con scelte più consapevoli ogni giorno.💚

16/10/2025

🥗 16 Ottobre – Giornata Mondiale dell’Alimentazione 🌍

Oggi celebriamo il valore del cibo come fonte di salute, cultura e benessere.
La Dieta Mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Immateriale dell’Umanità, rappresenta un vero e proprio stile di vita equilibrato e sostenibile, basato su semplicità, varietà e convivialità.

Non è solo un modo di mangiare, ma un insieme di abitudini che valorizzano:
🍞 alimenti genuini e di stagione
🌿 l’uso di olio extravergine d’oliva come grasso principale
🐟 il consumo equilibrato di pesce, legumi, frutta, verdura e cereali integrali
💚il piacere di condividere il pasto e muoversi ogni giorno

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione ci invita a riflettere su come le nostre scelte quotidiane possano promuovere non solo la salute personale, ma anche quella del pianeta.

Scegliere la Dieta Mediterranea significa scegliere longevità, equilibrio e rispetto per la terra che ci nutre. 🌾💚

03/10/2025

A ottobre il banco della frutta offre noci e arachidi, un’ottima fonte di vitamina E.

Il frutto simbolo del mese è senza dubbio il melagrano, che racchiude un cuore composto da tante pepite rosse dal gusto acidulo e ricche di benefici.

La frutta di stagione a ottobre: arachidi, banane, castagne, fichi d’India, kiwi, melagrana, mele, nocciole, noci, pompelmo,
pere, uva.

Il banco della verdura di ottobre è ricco di funghi, profumati e ottimi per preparare un piatto di tagliatelle o un ottimo risotto.
Ottobre è anche il mese delle castagne, da gustare arrostite o lesse, ma anche da utilizzare per una dolce marmellata.

L’ortaggio autunnale per eccellenza è indubbiamente anche la zucca, un ortaggio povero di calorie, ricco d’acqua e di sali minerali, da sfruttare in cucina per tante ricette, dalla zuppa al risotto.

La verdura di stagione a ottobre: broccoli, cachi, carote, catalogna, cavolini di Bruxelles, cavolo, cavolfiore, cetrioli, cime di rapa, funghi, melanzane, menta, porri, scorzonera, sedano, tartufi, zucca, zucchine.
Salva il post per la prossima spesa!🛒🍇

03/09/2025

Settembre è un mese speciale per gli amanti della frutta e della verdura.
Con l’arrivo dell’autunno, la natura ci regala prodotti ricchi di sapore e nutrienti, perfetti per preparare piatti gustosi e salutari. Le giornate si accorciano e le temperature iniziano a scendere, ma l’abbondanza della terra è al suo massimo.
Tra la frutta di settembre troviamo fichi dolci e succosi, ideali da gustare freschi o da utilizzare in ricette sfiziose, come marmellate o dessert.
Le prime mele e pere fanno capolino, portando con sé un sapore autunnale che si sposa bene con spezie calde come la cannella.
Non dimentichiamo l’uva, regina di questo mese, perfetta sia da sola che come ingrediente in piatti più elaborati.
Sul fronte delle verdure, settembre offre una vasta scelta: zucche, zucchine, melanzane, e peperoni sono protagonisti indiscussi della stagione. Le zucche, in particolare, annunciano l’autunno con il loro colore vivace e la loro versatilità in cucina, perfette per zuppe, risotti e torte salate.
Anche i funghi iniziano a fare la loro comparsa nei boschi, ideali per piatti rustici e saporiti.
Settembre è quindi un mese ricco di opportunità culinarie: è il momento giusto per approfittare della freschezza e della varietà che la natura ci offre, portando in tavola piatti che celebrano l’inizio dell’autunno. Non c’è niente di meglio che sfruttare i prodotti di stagione per alimentarsi in modo sano e sostenibile, riscoprendo i sapori autentici della nostra terra.

Indirizzo

Via Mole Bisleti Alatri, Via Fiura Alatri, Via Frattina 89 Roma, Piazza San Tommaso D’aquino Frosinone, Via Ondola 14 Veroli Palestra 91 Fitness
Alatri

Telefono

+393318637266

Sito Web

http://www.dietistalorisoddi.it/

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