Chiara Vallino Nutrizionista

Casa
Italia
Alessandria
Chiara Vallino Nutrizionista

Si riceve su appuntamento presso
- studio Borsalino 17, Alessandria
- Studio Soave, Nizza Monferrato
- Centro Medico 75, Acqui Terme
- Centro Namaskar, Savona

29/07/2025

Estate a colori, soprattutto nel piatto 😋

In carrellata:
Spaghettino al pomodoro e tonno 🍝
Pomodori ripieni di tonno e Philadelphia light 🍅
Melanzane grigliate, pomodori cuori di bue e gusti a piacere 😋
Calamaro e pomodorini al forno 🦑
Insalata di mare 🎣
Torta salata di verdure e feta 🥗

Piatti freschi e gustosi per non annoiarsi a tavola ☺️

25/06/2025

E con un piccolo recap culinario del mio weekend a Londra, riparte la settimana lavorativa.
Tra pie, salsicce vegane, brunch e fish and chips, come al solito vi dico…Ci vediamo in studio! ☺️

27/05/2025

Nutrizionista si, ma di cosa mi occupo davvero? 🧐

20/05/2025

Piatto unico lover 🤭

Regole per la costruzione di un piatto unico saziante e soddisfacente

1. Scegli una fonte di carboidrati a basso indice glicemico, una di proteine (ricordandosi di farle ruotare nella settimana) e aggiungi verdure a piacere

2. Dai colore al pasto giocando con verdure diverse

3. Aggiungi consistenze diverse per non renderlo monotono, quindi gioca con cotture diverse delle verdure. Ad esempio pomodorini crudi e asparagi cotti.
Oppure aggiungi una mangiata di semi misti per dare croccantezza

4. Utilizza spezie, erbe aromatiche e condimenti per esaltare i sapori degli ingredienti. Ad esempio un pizzico di salsa di soia per cucinare il pollo come in foto

Et voilá, piatto unico sano, buono e saziante.
E voi come costruite i vostri piatti unici? 🫶🏻

14/05/2025

Next level del zero sbatti 😂

Mix di bulgur e quinoa già cotti, fagioli rossi (in scatola), barbabietola (già cotta e tagliata in scatola) e 1 uovo s**o
Buono, sano e colorato per questa primavera 😋

30/04/2025

Riassunto di una vacanza fatta di buon cibo, sole e qualche imprevisto ☀️🛬

Ora si torna operativi 💪🏻

15/04/2025

Un weekend milanese, tra formazione e svago 🤭

26/03/2025

Ormai lo sapete i post instagrammabili non mi vengono proprio e quindi continuano le ricette brutte ma buone (e soprattutto sane) 🤭😋

Per due persone:
1 zucchina media
4/5 carote
200g di ceci ben sgocciolati
2 uova
Sale e pepe qb

Cottura a 200gradi per 20’ in forno ventilato oppure in friggitrice ad aria

Una piccola tip per renderle più golose: unire spezie a piacere per insaporire oppure olive, capperi, semi misti o pomodori secchi 🤩

E buon appetito! 🍽️

18/03/2025

Seconda puntata di Rotazione delle fonti proteiche, su richiesta di edizione L’atto-ovo vegetariana!

E buon appetito 😋

11/03/2025

Cenetta veg 😋
Le lasagnette al radicchio erano spaziali 🤩

04/03/2025

Una carica di energie a colazione 🤩
Yogurt greco con 1 banana, semi misti e quinoa soffiata. Saziante e gustoso 😋

26/02/2025

La nutrizionista nel suo habitat 🤭

Indirizzo

Corso Teresio Borsalino, 17, Alessandria AL
Alessandria
15121

Telefono

+393455340889

Sito Web

https://www.borsalino17.com/trattamenti/cura-del-corpo/nutrizionista/, https://www.miodottore.it/#

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