Dott.ssa Valentina Strologo Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Valentina Strologo Biologa Nutrizionista

Nutrizione pediatrica
Nutrizione per le donne in gravidanza Ricevo a Bologna e provincia - Modena e provincia
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La Dott.ssa Valentina Strologo è Biologa Nutrizionista, laureata in Biologia Applicata, presso l’università Politecnica Delle Marche. In seguito alla Laurea consegue il Diploma di Master in Nutrizione e Dietetica Applicata (Master patrocinato dal Ministero della Salute).

Esercito ”insegnando”ai miei pazienti, l’importanza di una sana alimentazione per migliorare il proprio stato di salute, aumentare l’energia (ottenendo i migliori risultati), prevenire e trattare le patologie più diffuse. La consulenza è necessaria in tutte le tappe della vita:
- Dall’INFANZIA alla SENILITA’
- In GRAVIDANZA, durante ALLATTAMENTO e nel recupero della forma fisica post-partum
- Nel caso di ATLETI PROFESSIONISTI ed AMATORIALI
Tutto ciò per ottenere gli obiettivi prefissati:
- Educazione ad una sana alimentazione
- Prevenzione e correzione del sovrappeso e dei disturbi correlati (soprattutto prevenzione dell’obesità a partire dall’età infantile)
- Ottimizzazione della composizione corporea
- Miglioramento dei parametri metabolico-fisiologici (glicemia, pressione arteriosa, ecc) e funzionali (forza, resistenza, ecc). Di seguito i miei programmi dietetici personalizzati in base alle esigenze ed agli obiettivi dei pazienti:
– Aumento o perdita di peso
– Celiachia, allergie e intolleranze alimentari
– Gravidanza, allattamento, menopausa
– Età pediatrica
– Età adolescenziale
– Programmi antiage, depurativi, drenanti e disintossicanti
– Diete vegetariane
– Diete antiage, drenanti, anticellulite e depurative
– Ogni disturbo correlato all’alimentazione
– Prevenzione della malnutrizione in soggetti anziani
– Diabete
– Ipercolesterolemia
– Ipertrigliceridemia
– Ipertensione
– Problemi digestivi

Inoltre applico programmi nutrizionali mirati alla cura di problemi legati alle corde vocali lavorando con cantanti e/o professionisti che lavorano con la VOCE. Ove necessario, vengono indicati e consigliati determinati integratori naturali da abbinare al piano alimentare del paziente in base all’obiettivo da raggiungere. Ad ogni controllo nutrizionale verrà verificato l’andamento della terapia dietetica, verranno rilasciate sempre le misure antropometriche aggiornate e si andrà a lavorare sulle eventuali problematiche rilevate e sulle modifiche da apportare al piano alimentare. Per la prima visita nutrizionale sono richiesti i seguenti documenti:

- Esami del sangue più recenti
– Altri referti medici inerenti ad un’ eventuale patologia in corso

Per qualsiasi informazione e per prenotare una visita nutrizionale invia una mail a valentina.strologo@gmail.com dal lunedì al sabato dalle 9.30 alle 19.30.

05/03/2026

La prima reazione spesso è:
“Non giocare con il cibo.”

Ma in realtà sta succedendo qualcosa di molto importante.

Il cibo non si conosce solo con la bocca.
Si conosce con tutti i sensi.

Quando un bambino:
• lo tocca
• lo schiaccia
• lo osserva
• lo annusa

non sta facendo disordine.

Sta imparando.

Sta scoprendo:
• consistenze
• odori
• forme
• sensazioni

Sta costruendo fiducia con il cibo e sviluppando il suo rapporto con l’alimentazione.

Quello che per noi sembra caos,
per lui è apprendimento.

A volte la cosa più utile che possiamo fare è non interrompere questo processo.

🌱 Salva questo post per ricordarlo nei momenti difficili a tavola.

04/03/2026

A volte mi fermo a guardare il mondo e mi chiedo:
che cosa sta succedendo all’umanità?
Ogni giorno scorrono immagini di guerra, distruzione, bambini che perdono case, famiglie, futuro.
E mentre il rumore delle bombe riempie i notiziari, mi domando quando abbiamo smesso di ascoltare davvero il valore della vita.
Abbiamo costruito città, tecnologie, conoscenze incredibili.
Eppure sembriamo ancora incapaci della cosa più semplice: riconoscerci come esseri umani gli uni negli altri.
In ogni guerra c’è sempre qualcuno che perde tutto.
E quasi sempre sono i più fragili: i bambini, i civili, chi non ha scelto di combattere.
Forse la domanda più difficile non è chi ha ragione.
La domanda vera è: quando abbiamo smesso di scegliere la pace?
Il mondo oggi sembra gridare, dividersi, irrigidirsi.
Ma io voglio ancora credere che l’umanità non sia fatta solo di conflitti.
È fatta anche di mani che aiutano.
Di persone che curano.
Di chi continua a insegnare ai propri figli il rispetto, la gentilezza, la pace.
Forse il cambiamento non nascerà dai potenti,
ma da chi ogni giorno sceglie di non spegnere la propria umanità.
Perché la pace non è un’idea lontana.
È una scelta quotidiana.
E forse la domanda giusta da farci non è solo cosa sta succedendo al mondo…
ma che tipo di umanità vogliamo essere da oggi in poi.

03/03/2026

✨ INCONTRO GRATUITO ✨

📅 22 Marzo
🕕 Dalle ore 18:00
📍 Presso La Pala
Via Giulio Pastore 17 – Ancona

Uno spazio dedicato all’ascolto e al confronto.
Un momento pensato per tutti i genitori che:

• Hanno dubbi sullo svezzamento
• Vivono la selettività alimentare con fatica
• Si sentono confusi tra mille informazioni
• Vogliono fare domande senza sentirsi giudicati

Sarà un incontro pratico, concreto e aperto al dialogo ❤️

✨ L’ingresso è completamente gratuito.
Chiedo solo di scrivermi in DM per confermare la presenza, così posso organizzare al meglio lo spazio.

👉 Per partecipare, scrivimi in DM la parola INCONTRO

Vi aspetto 🌿

28/02/2026

“Vuole solo la pasta in bianco e non mangia nulla.”
Ti suona familiare?

È una delle frasi che sento più spesso dai genitori.

Ma quello che sembra un limite…
spesso è una fase.

Il bambino non mangia solo per fame.
Mangia per sicurezza.
Per abitudine.
Per controllo.

La pasta in bianco è prevedibile.
Ha sempre lo stesso colore.
La stessa consistenza.
Lo stesso sapore.

È rassicurante.

Il problema non è la pasta.
Il problema nasce quando intorno a quel piatto arrivano ansia, pressioni, battaglie.

Più forziamo,
più il rifiuto si irrigidisce.

Il mio lavoro non è togliere la pasta in bianco.
È aiutarti ad allargare il mondo, un passo alla volta.

Perché dietro quel “mangia solo questo”
non c’è fallimento.

C’è un bambino che sta cercando sicurezza.

💛 Ti ritrovi in questa situazione? Scrivimi “PASTA” nei commenti.

26/02/2026

Cari genitori, si scherza! 😜

Non sono così “cattiva”.

Ovviamente il mio scopo è insegnare a nutrirsi in maniera corretta, sana ed equilibrata.

Ma non sgriderei mai una mamma con le caramelle…
magari le spiegherei come trovare delle valide alternative o come insegnare ai figli a consumare consapevolmente alcuni alimenti “extra”.

Perché l’obiettivo non è togliere,
ma educare. 💛

Vi è mai capitato di sentirvi giudicati per quello che proponete ai vostri figli?

25/02/2026

La farina di avena è uno di quegli ingredienti semplici… ma pieni di possibilità.
Potete trovarla già pronta, certo.
Ma esiste anche una piccola magia nel crearla da soli, partendo da qualcosa di così essenziale.
Io, quando il tempo me lo permette, scelgo la versione fatta in casa.
Non per dovere. Non per perfezione.
Ma per quella sensazione silenziosa di cura.
Perché preparare qualcosa con le proprie mani, a volte, nutre anche noi. 🥰

Per ottenere la farina:

Mettere nel boccale di un frullatore,250 g di fiocchi di avena e polverizzare per circa 30 secondi a velocità media

Per i pancake:
Una tazzina da caffè di yogurt bianco
Una tazzina di farina di avena
Lievito istantaneo per dolci (a libera scelta)

Buon appetito a tutta la famiglia 🥰

Taglio sicuro dai 6 mesi: strisicoline

Farina D’Avena:conservare in un contenitore a chiusura ermetica

Pancakes: si conservano in frigo per circa due giorni oppure si possono surgelare.

23/02/2026

🛒 SVUOTA SPESA – versione nutrizionista (e mamma)

Questo reel non è per dirti cosa mangio io in un giorno.
Non è per mostrarti la spesa “perfetta”.

È per farti vedere che anche io sono una mamma.
Anch’io faccio la spesa.
Anch’io mi organizzo per tutta la settimana.

Ma diffida da chi ti dice:
“Devi mangiare questo.”
“Questo è giusto.”
“Questo è sbagliato.”
“Fai come faccio io.”

La nutrizione non è una lista rigida.
Non è perfezione.
Non è un singolo giorno.

È organizzazione sostenibile.
È equilibrio.
È una spesa che funziona per tutta la famiglia.

Io lavoro con i bambini, sì.
Ma i bambini non vivono da soli.

Mangiano in una famiglia.
In un sistema.
In una cultura alimentare che si costruisce ogni giorno.

Per questo non ti insegno cosa mangiare.
Ti accompagno a vivere il momento del pasto con più serenità.

E quando cambia l’equilibrio della famiglia,
cambia anche il rapporto con il cibo.

💛 Se senti che hai bisogno di un supporto per il tuo bambino ma anche per organizzare la spesa e i pasti di tutta la famiglia ➡️scrivimi “SETTIMANA” nei commenti o in DM.

Un boccone alla volta.

20/02/2026

Non serve un piatto perfetto.
Serve un ambiente sicuro.
La nutrizione è anche fiducia. 🌱

👉Salva questo reel per i giorni pieni di dubbi.

19/02/2026

🥕🥒 Zucchina e carota in svezzamento: colori che nutrono davvero

Morbide, facili da afferrare, perfette per accompagnare i primi assaggi a tavola 💛

Insieme ad una fonte proteica ed una di carboidrati creano un piatto equilibrato, dolce e colorato anche per i bimbi più diffidenti.

✨ Come proporle:
• cotte al vapore fino a diventare ben morbide
• tagliate a bastoncini fingerfood (facili da impugnare)
• condite con un filo di olio extravergine a crudo

⚠️ Ricorda: il sale non va aggiunto almeno fino ai 12 mesi.

Un boccone alla volta, con calma e fiducia 🧡

17/02/2026

Durante il pasto non vuole sedersi
vuole il piatto arancione… anzi no fucsia
la forchetta verde
poi cambia idea
poi non ha fame
poi piange
poi vuole mangiare.

No, non stai sbagliando qualcosa.

Tra i 2 e i 3 anni il bambino NON mangia solo per nutrirsi.
Mangia anche per sentirsi competente, scegliere, controllare, opporsi, sperimentare.

Il pasto diventa il suo modo per dire:
“Sto crescendo.”

Più proviamo a convincere
più lui resiste.

Più lo aiutiamo a sentirsi capace
più collabora.

Non è un capriccio.
È sviluppo.

🍽️ Un boccone alla volta

Se ti rivedi… sei nel posto giusto.

12/02/2026

💛 Quando ricevo messaggi come questo mi si riempie il cuore.

“Piano piano sta facendo progressi…”
Ed è proprio così che funziona: senza forzature, senza pressioni, senza ansia.

Quando un bambino assaggia, esplora, accetta nuove consistenze… non è solo cibo.
È crescita. È sicurezza. È autonomia.

Ogni progresso conta. Sempre. 🌱

Grazie a tutte le famiglie che si fidano e che scelgono di accompagnare i propri bambini con rispetto e consapevolezza.

Un boccone alla volta. ✨🥄

10/02/2026

🥦🥔 Broccoli e patate in svezzamento: semplicità che nutre davvero

Morbidi, facili da afferrare, perfetti per accompagnare i primi passi a tavola 💚
I broccoli sono una piccola miniera di calcio, apportano vitamina C, fibre e sostanze protettive utili a sostenere il sistema immunitario.

Le patate, con la loro consistenza soffice e il sapore delicato, rendono il piatto equilibrato e facilmente accettato anche dai palati più titubanti.

✨ Come proporli:
• cotti al vapore fino a diventare ben morbidi
• schiacciati grossolanamente oppure a piccoli pezzi afferrabili
• conditi con un filo di olio extravergine a crudo

⚠️ Ricorda: il sale non va aggiunto almeno fino ai 12 mesi.

Un boccone alla volta, con calma e fiducia 💛

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