
23/05/2024
Secondo post per presentarmi.
Sono la dottoressa Giada Lauri, biologa nutrizionista. Potrei raccontare perché ho scelto questa “professione”. Potrei dirvi per “aiutare”.
• Chi? Tutti.
• Come? Andando oltre le calorie, oltre il peso ideale, oltre le etichette nutrizionali, oltre ricette fit, protein, low carb, oltre le “regole”.
• Perché? Perché formarmi professionalmente mi ha fatto e mi fa capire quanto la nutrizione non è una regola, non è solo linee guida.
La nutrizione è molto di più. Ogni persona “paziente” è un libro per me, ecco perché amo leggere.