27/11/2020
Molecules 16 novembre 2020; 25 (22): E5346. doi: 10.3390 / molecules25225346.
Mini-revisione sui ruoli della vitamina C, vitamina D e selenio nel sistema immunitario contro COVID-19
Minkyung Bae 1, Hyeyoung Kim 2
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PMID: 33207753 DOI: 10.3390 / molecules25225346
Bassi livelli di micronutrienti sono stati associati a esiti clinici avversi durante le infezioni virali. Pertanto, per massimizzare la difesa nutrizionale contro le infezioni, può essere utile un'indennità giornaliera di vitamine e oligoelementi per i pazienti malnutriti a rischio o con diagnosi di coronavirus 2019 (COVID-19). Recenti studi su pazienti COVID-19 hanno dimostrato che le carenze di vitamina D e selenio sono evidenti nei pazienti con infezioni acute del tratto respiratorio. La vitamina D migliora la barriera fisica contro i virus e stimola la produzione di peptidi antimicrobici. Può prevenire le tempeste di citochine diminuendo la produzione di citochine infiammatorie. Il selenio migliora la funzione delle cellule effettrici citotossiche. Inoltre, il selenio è importante per mantenere la maturazione e le funzioni delle cellule T, così come per la produzione di anticorpi dipendenti dalle cellule T. La vitamina C è considerata un agente antivirale in quanto aumenta l'immunità. La somministrazione di vitamina C ha aumentato il tasso di sopravvivenza dei pazienti COVID-19 attenuando un'eccessiva attivazione della risposta immunitaria. La vitamina C aumenta le citochine antivirali e la formazione di radicali liberi, diminuendo la resa virale. Inoltre attenua le risposte infiammatorie eccessive e l'iperattivazione delle cellule immunitarie.
Bae M, Kim H. Mini-Review on the Roles of Vitamin C, Vitamin D, and Selenium in the Immune System against COVID-19. Molecules. 2020 Nov 16;25(22):E5346. doi: 10.3390/molecules25225346. PMID: 33207753.
