14/11/2024
๐ Oggi รจ la Giornata mondiale del diabete: scopriamo qualcosa in piรน su questa condizione! ๐ฉบ
Il diabete รจ una malattia cronica che si manifesta quando il pancreas non produce abbastanza insulina, un ormone essenziale per mantenere i livelli di zucchero nel sangue sotto controllo, o quando il corpo non riesce a usare correttamente lโinsulina che produce.
Se il diabete non รจ gestito correttamente, i livelli di zucchero nel sangue possono salire troppo (questa condizione si chiama iperglicemia), causando a lungo andare problemi a molti organi del corpo.
Esistono diversi tipi di diabete:
* Diabete di tipo 1: puรฒ insorgere a qualsiasi etร , ma รจ spesso diagnosticato durante l'infanzia. In questo caso, il pancreas non riesce a produrre insulina perchรฉ le cellule che la producono vengono distrutte dal sistema immunitario.
* Diabete di tipo 2: il tipo piรน comune, in cui le cellule dellโorganismo non riescono ad utilizzare lโinsulina correttamente, causando alti livelli di glicemia. Solitamente si manifesta dopo i 30-40 anni e puรฒ essere influenzato da fattori come la familiaritร , una dieta scorretta e la mancanza di esercizio fisico.
* Diabete gestazionale: causa un temporaneo aumento dei livelli di glucosio nel sangue durante la gravidanza.
La buona notizia รจ che il diabete puรฒ essere trattato e le sue conseguenze evitate o ritardate con una tempestiva diagnosi, una dieta appropriata, attivitร fisica, specifici farmaci e screening regolari per eventuali complicazioni.
Il diabete puรฒ avere un impatto profondo sulla vita quotidiana e sul benessere generale di chi ne รจ colpito. Per questo, campagne come la Giornata mondiale del diabete si concentrano sulla promozione di una gestione completa e integrata della malattia.
๐Secondo le raccomandazioni EASD 2024 per la gestione nutrizionale del paziente diabetico, i modelli dietetici da prediligere sono quelli che enfatizzano il consumo di cereali integrali, verdure e frutta, legumi, noci, semi e oli vegetali non tropicali non idrogenati, e che minimizzano il consumo di carne (soprattutto carni rosse e lavorate), bevande zuccherate, dolci e cereali raffinati. Tali modelli includono:
โ๏ธDieta Mediterranea: migliora la glicemia, riduce i rischi cardiometabolici e diminuisce il rischio di malattie cardiovascolari e mortalitร generale.
โ๏ธDieta DASH: abbassa i livelli di infiammazione legati al rischio cardiovascolare, inclusi omocisteina e PAI-1 (inibitore dellโattivatore del plasminogeno-1).
โ๏ธDieta Vegetariana: favorisce il controllo della glicemia e migliora altri fattori di rischio cardiometabolici.
Prevenire รจ possibile insieme!๐ค