
21/03/2023
La Dr.ssa Rossana Ruscalla ha acquisito la laurea in Scienze Biologiche presso l’Università
degli studi di Torino.
Ha conseguito l’esame di Stato presso l’Università di Parma con conseguente iscrizione
all’Albo Biologi nel 1997 e Master di consulente nutrizionale “NUTRIFOR” a Milano.
Successivamente, ha eseguito un corso di perfezionamento in alimentazione per bambini e ragazzi in età scolare, presso NUTRIMEDIFOR (Firenze), un corso di perfezionamento in nutrizione vegetariana presso NUTRIMEDIFOR (Firenze), un corso di perfezionamento in alimentazione e integrazione sportiva (Torino) ed infine un corso di perfezionamento in nutrizione del paziente oncologico (Firenze).