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Dott.ssa Federica Assenza

Casa
Italia
Augusta
Dott.ssa Federica Assenza

Specialista in nutrizione ed estetica avanzata. Piani alimentari personalizzati.

26/05/2026

🛒 Davanti allo scaffale non scegliamo solo cosa mangiare, scegliamo come vogliamo prenderci cura di noi.

Spesso la spesa è automatica: veloce, distratta, guidata dalla fame del momento o dalle abitudini. Altre volte, invece, è uno spazio in cui fermarsi un attimo e scegliere con più attenzione.

🥦 Non si tratta di fare la “spesa perfetta”.
Non esistono carrelli giusti e carrelli sbagliati.

Si tratta di diventare più consapevoli, un passo alla volta. Di capire cosa mettiamo nel carrello… e perché.

✨ Perché mangiare bene non è una lista di divieti. È una scelta che parte da te, ogni giorno.

Se vuoi iniziare a rivedere le tue abitudini, partiamo proprio da lì: dalla tua spesa.

19/05/2026

🔍 Molte scelte che facciamo ogni giorno a tavola non sono davvero consapevoli.

⚖️ Non si tratta di fare terrorismo alimentare e nemmeno di eliminare tutto.
Si tratta di iniziare a guardare meglio: un’etichetta, un dettaglio, una parola che fino a ieri ignoravamo.

✨ Perché è proprio lì che cambia tutto.

🛒 In questo carosello ho raccolto alcune informazioni semplici e importanti su alimenti che troviamo ogni giorno al supermercato.

⏳ Piccole cose, sì.
Ma che fanno una grande differenza nel tempo.

💬 Quale di queste non conoscevi?

12/05/2026

⏰ Il tuo metabolismo non funziona allo stesso modo durante tutta la giornata.

Oggi sappiamo che non conta soltanto cosa mangi, ma anche quando mangi.
Il nostro corpo segue ritmi biologici precisi che influenzano fame, glicemia, energia, digestione e accumulo di grasso.

Per questo la stessa cena, mangiata alle 20 oppure a mezzanotte, può avere effetti completamente diversi sul metabolismo.

🌙 Nelle ore serali, infatti, il corpo tende a gestire peggio zuccheri e carichi glicemici.
Ed è anche uno dei motivi per cui:
• si avverte più fame la sera
• si cercano cibi dolci o molto calorici
• ci si sveglia gonfi o stanchi
• si fa più fatica a perdere peso

Negli ultimi mesi si parla sempre di più di crononutrizione: un approccio che mette insieme alimentazione, ormoni e ritmo circadiano. Perché il metabolismo cambia durante le 24 ore e anche il modo in cui utilizziamo il cibo cambia con lui.

✨ Alcune abitudini possono fare davvero la differenza:
• evitare cene troppo tardive
• distribuire meglio i pasti durante il giorno
• non concentrare tutta la fame la sera
• mantenere orari più regolari
• fare una breve passeggiata dopo cena

Non serve cercare la dieta perfetta.
A volte bisogna prima imparare ad ascoltare il ritmo del proprio corpo. 🤍

28/04/2026

🍕Il pasto libero viene spesso caricato di significati sbagliati:
👉 premio
👉 sgarro
👉 momento in cui “tanto ormai…”

È invece una parte normale di un percorso equilibrato, che non ha bisogno di sensi di colpa, né di compensazioni.

✔ Non va guadagnato
✔ Non va pagato
✔ Non deve diventare uno sfogo

Deve essere una scelta.
E quando impari a viverlo così, cambia tutto:
il rapporto con il cibo diventa più sereno, più sostenibile, più tuo.

Se ogni volta senti di perdere il controllo,
forse non è il pasto libero il problema…
ma quello che c’è a monte.

💬 Ti rivedi in questo? Scrivimelo nei commenti.

21/04/2026

🌿 Con l’arrivo delle belle giornate si inizia a scoprirsi un po’ di più, ci si guarda allo specchio e ci si ritrova davanti alle prime insicurezze, a quegli inestetismi o a qualche chilo in più che durante i mesi più freddi passava inosservato.
Succede spesso, soprattutto dopo l’inverno e le festività: si sente il bisogno di rimettersi in forma in fretta.

Ma è proprio qui che si sbaglia.
❌ Affidandosi al fai da te
❌ Seguendo diete restrittive, improvvisate e non controllate

⚠️ Tutto questo porta quasi sempre allo stesso risultato:
perdere in fretta e male (per poi riprendere tutto) e ritrovarsi intrappolati in un ciclo di privazione e frustrazione.

✅ Il benessere non è una corsa contro il tempo
✅ Non si costruisce in poche settimane
✅ Non significa inseguire un ideale estetico

Significa trovare un equilibrio che ti accompagni tutto l’anno.

🌸 Se decidi di iniziare adesso, con un percorso costruito su di te, sostenibile e realistico, arriverai all’estate più leggera, più consapevole e più in equilibrio.
E soprattutto senza aver fatto la guerra al tuo corpo.

📩 Se vuoi iniziare nel modo giusto, senza errori e senza perdere tempo, contattami!

14/04/2026

⚡ Quando hai bisogno di risultati visibili… ma senza improvvisare.

La Fast Diet è il protocollo che ho studiato per accompagnarti verso una perdita di peso rapida, ma soprattutto controllata.
Fino a 4 kg in 10 giorni, lavorando in modo mirato sulla massa grassa, senza intaccare quella magra.

💡 Non è una “dieta veloce” come tante. È un percorso strutturato, costruito su misura, che tiene conto del tuo corpo, dei tuoi ritmi e delle tue esigenze.

🔥 Per questo è diventato uno dei protocolli più richiesti e apprezzati dai miei pazienti: perché funziona, ma soprattutto perché lo fa nel modo giusto.

Se senti che è il momento di dare una svolta concreta… scrivimi!

08/04/2026

✨ Non è solo un prima e un dopo. È tutto quello che c’è in mezzo.

È il momento in cui inizi, anche senza essere pronta.
È la costanza nei giorni in cui avresti mollato.
È il cambiamento che parte da dentro, prima ancora che si veda fuori.

🌿 Questo percorso parla di equilibrio, consapevolezza e scelte nuove costruite giorno dopo giorno.

Ogni corpo ha i suoi tempi, ogni storia ha il suo ritmo. E ogni risultato riflette un lavoro profondo, non solo estetico.

💬 Se senti che è il momento di iniziare il tuo percorso, contattami adesso.

01/04/2026

⏱️ Non è questione di mangiare di più. È questione di come arrivi ai pasti.

Mangiare meno volte al giorno viene spesso associato al controllo. Ma nella pratica, per molte persone, porta all’effetto opposto: più fame, meno lucidità, scelte peggiori.

Una distribuzione più regolare dei pasti può aiutare a rendere la giornata più stabile, sia a livello energetico che nella gestione della fame.

👉 Non è uno schema obbligatorio
👉 Non è una regola valida per tutti

È una strategia. E come tutte le strategie, funziona quando è sostenibile nel tempo.

24/03/2026

🍅 Molti associano questi sintomi a cibi “sbagliati” o troppo acidi.
👉 In realtà, dal punto di vista clinico, digestione lenta, gonfiore e reflusso non dipendono solo dai cibi, ma anche da fattori comportamentali e funzionali.

🧠 La digestione è un processo complesso che coinvolge stomaco, intestino e sistema nervoso.
⏱️ Quando mangiamo in fretta, mastichiamo poco o siamo sotto stress, alteriamo la fase iniziale della digestione e rallentiamo lo svuotamento gastrico.

⚠️ Questo può favorire:
• senso di pesantezza e gonfiore
• aumento della pressione nello stomaco
• risalita dei succhi gastrici (reflusso)

🚫 Anche comportamenti molto comuni incidono:
• bere grandi quantità di liquidi durante i pasti
• sdraiarsi subito dopo aver mangiato
• consumare pasti abbondanti o irregolari
• mangiare in uno stato di attivazione (fretta, ansia)

👉 Per migliorare la digestione, le indicazioni più efficaci sono spesso comportamentali:
✔️ mangiare lentamente e masticare a lungo
✔️ mantenere una postura eretta dopo i pasti
✔️ distribuire meglio i pasti nella giornata
✔️ ridurre gli stimoli di stress durante il pasto

🍝 Non è solo una questione di “cosa mangi”.
È una questione di come il tuo corpo riesce a gestirlo.

✨ Ti capita spesso questa sensazione dopo i pasti?

11/02/2026

🥦 Scegliere alimenti di stagione significa nutrire il corpo in modo più naturale, completo e consapevole.
🛒 A febbraio, la salute parte anche da ciò che metti nel carrello. Non esiste un alimento miracoloso, ma esistono scelte quotidiane che aiutano il corpo a difendersi meglio.
🌿 La prevenzione comincia anche dalla spesa.

Indirizzo

Via Citrus 27, Presso Medic Up
Augusta
96011

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Sabato	15:00 - 20:00

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