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Dott.ssa Federica Assenza

Casa
Italia
Augusta
Dott.ssa Federica Assenza

Specialista in nutrizione ed estetica avanzata. Piani alimentari personalizzati.

13/01/2026

✨ È una sensazione molto comune.
Le feste, con ritmi meno regolari, pasti più abbondanti, qualche eccesso e un sonno spesso meno continuo, possono riflettersi in stanchezza generale, maggiore affaticamento mentale e rigidità fisica.

🧠 Non è un segnale di scarsa energia o di pigrizia, ma di adattamento. Il corpo e la mente hanno bisogno di tempo per riassestarsi dopo un periodo di eccessi e discontinuità.

⏰ Ripartire significa ristabilire equilibrio, non compensare.
Tornare gradualmente a orari più regolari per i pasti e per il riposo aiuta metabolismo ed energia a riallinearsi in modo naturale.

💧 Fondamentali sono idratazione e movimento graduale.
🧘🏽‍♀️ Meglio riattivarsi poco alla volta: camminate, esercizi leggeri, attività dolci che aiutano a sciogliere le rigidità e a rimettere in moto il corpo senza stress.

🥗 Anche a tavola serve gradualità.
Evitare diete drastiche e puntare sulla qualità: fibre, verdure, porzioni equilibrate. È un approccio più efficace e sostenibile nel tempo.

✨ La vera ripresa è costante, non immediata. Il corpo risponde meglio alle buone abitudini riprese con continuità che agli eccessi fatti per “rimediare”.

👉 Vuoi ripartire con equilibrio? Un percorso nutrizionale guidato è il primo passo.
Scrivimi in DM per informazioni ℹ️

07/01/2026

🥗 Mangiare bene nel 2026 non significa seguire regole rigide o mode passeggere.
Significa costruire, giorno dopo giorno, un rapporto più consapevole con il cibo, fatto di equilibrio, varietà e ascolto del proprio corpo.

⚖️ Nessun alimento, da solo, determina la salute.
Sono le abitudini che ripetiamo nel tempo a fare davvero la differenza: la qualità delle scelte, il movimento quotidiano, il riposo, la capacità di ridurre gli estremismi.

🌱 Queste linee guida non vogliono essere regole da seguire alla perfezione.
Sono spunti concreti per orientarsi con maggiore serenità e continuità.

✨ Nel 2026 scegliamo meno rigidità.
Più equilibrio, più costanza, più benessere reale.

31/12/2025

✨ Il 2026 non è una promessa da mantenere, ma uno spazio da abitare meglio.

🌱 Un anno in cui rallentare quando serve, ascoltarsi di più e fare pace con l’idea che il benessere non è mai una corsa.

🥗 Nutrire il corpo significa anche rispettare i tempi, le fragilità, i cambiamenti, senza rigidità e senza scorciatoie.

💫 Vi auguro un nuovo anno fatto di equilibrio possibile, scelte consapevoli e piccoli passi che, fatti insieme, fanno la differenza.

❤️ Buon 2026

Dott.ssa Federica Assenza

23/12/2025

🎄 Un augurio sincero di feste serene,
da vivere a tavola con le persone che amate, senza rinunce inutili e senza sensi di colpa.

🥗 Qualche attenzione in più fa la differenza, anche durante le feste:
✨ ascoltate il vostro corpo
✨ bilanciate i pasti quando possibile
✨ muovetevi un po’ ogni giorno
✨ bevete acqua a sufficienza

🤍 Equilibrio, sempre. Anche a Natale.

📅 Lo studio MediCup resterà chiuso dal 24 dicembre al 6 gennaio
✨ Le visite riprenderanno dal 9 gennaio

💫 Buon Natale

16/12/2025

🍽️ Il punto di partenza è uno solo:
se dobbiamo “gestirlo”, probabilmente non è davvero un pasto libero.

🎯 Il pasto libero non è un premio, non è una trasgressione e non è una pausa dalle regole. È semplicemente un pasto che nasce da una scelta, non da un obbligo o da una compensazione.
Quando diventa qualcosa da controllare, programmare nei dettagli o “ripagare” dopo, perde il suo significato e si trasforma nell’ennesimo pasto vissuto con tensione.

⚠️ Un pasto libero non dovrebbe mai servire a sfogarsi dopo giorni di restrizione.
Se viene vissuto come una valvola di sfogo, spesso il problema non è quel pasto, ma un’alimentazione quotidiana troppo rigida o un rapporto ancora conflittuale con il cibo.

🔍 La vera domanda non è “quanto posso mangiare”, ma “perché lo sto scegliendo”.
Lo desidero davvero o lo sto mangiando per abitudine, automatismo o contesto sociale?
📅 Non esiste una frequenza giusta valida per tutti. C’è chi lo vive una volta a settimana, chi più spesso, chi in modo spontaneo. Dipende dallo stile di vita, dalle occasioni sociali, dal proprio equilibrio personale.

🌱 Il vero obiettivo non è incastrare il pasto libero in un piano perfetto, ma riuscire a viverlo con serenità: senza sensi di colpa, senza compensazioni, senza la sensazione di aver “rovinato tutto”.

✨ Quando un pasto non ti allontana dal tuo percorso, ma ne fa parte con naturalezza, allora stai andando nella direzione giusta.

💚 Mangiare bene significa anche stare bene.

09/12/2025

👀 Esiste un “sottosopra” dove si annidano le verità nascoste…
Falsi miti alimentari che meritano di essere ribaltati con un sorriso.

👉 Passa dal lato giusto dell’alimentazione: ti aspetto in studio.

02/12/2025

Alcuni alimenti, se abbinati correttamente, non sommano soltanto i propri benefici:
👉 li potenziano.

🧬 È il principio della sinergia nutrizionale: un’interazione tra nutrienti che migliora digestione, assorbimento, metabolismo e le funzioni di organi fondamentali.

🥗 Piccole scelte a tavola, se guidate con consapevolezza, possono diventare strumenti concreti di prevenzione e benessere.

🌿 Il benessere inizia anche da come combini ciò che porti nel piatto.

28/11/2025

💬 È una delle domande che ricevo più spesso. E la risposta è semplice: non è una questione di quantità, ma di qualità e di equilibrio metabolico.

Mangiare poco non significa necessariamente favorire il dimagrimento. Anzi, in molte situazioni può succedere l’opposto: quando l’alimentazione è troppo scarsa o sbilanciata, il corpo interpreta il deficit come stress e attiva meccanismi di compenso che rallentano il metabolismo, aumentano la fame e favoriscono l’accumulo.

🔍 Facciamo un esempio concreto.
Una colazione apparentemente “leggera” ma ricca di zuccheri (latte + biscotti, un muffin, succhi, cornetto) crea un picco glicemico → più insulina → calo energetico → ritorno di fame → maggiore tendenza ad accumulare grasso.
Risultato: mangi poco, ma il corpo immagazzina lo stesso.

Al contrario, una colazione più completa e bilanciata in proteine, fibre e grassi buoni aiuta a:
🟢 stabilizzare glicemia e insulina
🟢 controllare l’appetito per tutta la mattina
🟢 sentirti più sazio/a con meno spuntini
🟢 supportare il dimagrimento senza stress

💡 Ricorda: non è “mangiare meno” che ti fa dimagrire, ma mangiare meglio, in modo che il tuo corpo possa lavorare, consumare, bruciare e sentirsi al sicuro.
Un metabolismo sereno è un metabolismo che collabora.

💬 Anche tu hai la sensazione di mangiare poco ma non perdere peso?

25/11/2025

✨ Ridurre la voglia di zuccheri non è solo questione di forza di volontà: è una questione di equilibrio e di scelte mirate durante la giornata.
Piccoli accorgimenti nella routine quotidiana possono fare davvero la differenza.

🥑 Quando impari a prevenire i cali di energia e a riconoscere i trigger che aumentano il desiderio di dolce, tutto diventa più gestibile e meno impulsivo.

👉Se vuoi costruire abitudini alimentari che durano nel tempo, scrivimi: ti aiuterò a trovare il metodo giusto per te.

17/11/2025

✨ Le alternative che fanno davvero la differenza.

Non sempre ciò che sembra “sano” lo è davvero.
A volte basta sostituire un singolo alimento 🍽️ per avere più sazietà, più equilibrio e meno zuccheri senza rinunciare al gusto.

Mangiare meglio non significa complicarsi la vita, significa scegliere con consapevolezza 🥑🥣

👉 Vuoi un percorso nutrizionale cucito su di te?
📩 Contattami in DM per informazioni o per un appuntamento.

04/11/2025

🍫 Concedersi un pezzetto di cioccolato a fine pasto o come piccolo break è una coccola per il palato che possiamo tranquillamente permetterci.

𝗤𝘂𝗮𝗹𝗲 𝘀𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶𝗲𝗿𝗲
Prediligi il 𝗰𝗶𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲, almeno al 70%, meglio se 80-85% o più.
Contiene meno zuccheri, più antiossidanti e nutrienti preziosi per il corpo e per la mente.

𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗱𝗲𝗿𝘀𝗲𝗹𝗼
Una piccola porzione (circa 20-30 g) è più che sufficiente per godere dei benefici del cacao.
Meglio gustarlo in un momento di calma, come dopo pranzo o a merenda, invece di mangiarlo distrattamente.

𝗣𝗲𝗿𝗰𝗵é 𝗳𝗮 𝗯𝗲𝗻𝗲
Il cioccolato fondente favorisce la circolazione, contiene polifenoli e flavonoidi ad azione antiossidante e può migliorare l’umore grazie alla teobromina e alla serotonina che stimola naturalmente.

𝗔 𝗰𝗼𝘀𝗮 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
Verifica sempre l’etichetta: il primo ingrediente deve essere pasta di cacao o cacao, non zucchero.
Controlla anche che non ci siano troppi ingredienti aggiunti o aromi artificiali.

𝗜𝗹 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗻𝗼𝗻 è 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲, 𝗺𝗮 𝘀𝗮𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶𝗲𝗿𝗲.
☝🏼E tu, quale cioccolato scegli di solito? E quanto ne consumi?

Indirizzo

Via Citrus 27, Presso Medic Up
Augusta
96011

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Sabato	15:00 - 20:00

Sito Web

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