13/01/2026
Usare dolcificanti sembra spesso la scelta più “leggera”.
In realtà, non sempre è la più adatta per il nostro intestino.
Molti dolcificanti artificiali arrivano quasi intatti all’intestino e possono alterare il microbiota, favorendo gonfiore, fermentazioni e fastidi digestivi.
Nel tempo, questo può influenzare anche fame, risposta insulinica ed equilibrio metabolico.
Il punto non è demonizzare, ma scegliere con consapevolezza.
Ogni intestino reagisce in modo diverso e ciò che funziona per qualcuno, non è detto che funzioni per te.
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— Dott.ssa Concetta Mallo
Biologa Nutrizionista
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