Sanaline studio nutrizionale

14/07/2025

🌿 Sai che molte delle "erbacce" che crescono spontaneamente in giardino sono in realtà piccoli superfood? 🌱 L’estate ci regala un patrimonio vegetale nascosto… gratuito, nutriente e sorprendente!

👉Leggi il mio articolo qui: https://www.sanaline.it/blog/erbe-spontanee-estive-commestibili-la-portulaca-e-i-suoi-benefici/

12/07/2025

🔍 Tonno in vetro o in scatola? Non farti ingannare!

Hai mai pensato che il tonno in vetro sia automaticamente più sano? 🧐 La realtà è un’altra: la qualità si valuta leggendo bene l’etichetta.

✅ Cosa controllare sempre:
👉 Specie del tonno preferendo sempre Thunnus albacares (Pinnagialla) o Katsuwonus pelamis (Tonnetto Striato), sono tra le specie più sostenibili e sicure da consumare.
👉 Zona FAO di pesca
Scegli queste aree per maggiore trasparenza e sostenibilità: FAO 34 (Atlantico Centro-Orientale), FAO 37 (Mar Mediterraneo), FAO 71 e 77 (Pacifico Occidentale e Centro-Orientale).
Evita: FAO 51, 57, 61
👉 Tipo di conservazione e sale: Prediligi tonno al naturale o in olio d’oliva extravergine. Sale consigliato: meglio se ≤ 1 g di sale per 100 g di prodotto sgocciolato
(oltre 1,2 g può essere considerato eccessivo per un consumo frequente).

🚫 Attenzione alle diciture fuorvianti:
👉“Senza conservanti”: in realtà non servono, perché il tonno è sterilizzato; è una scritta di marketing.
👉“Solo olio d’oliva”: verifica che sia extravergine e in buona quantità.
👉“A basso contenuto di sale”: può comunque contenere fino a 1,2 g/100 g. Leggi la tabella nutrizionale.

💡 Contenitore in vetro o in scatola?
Conta solo l’etichetta, non l’aspetto del packaging.

Non lasciarti ingannare! E se vuoi approfondire leggi la recente classifica del miglior tonno in commercio fatta da "Gambero Rosso" qui: https://www.gamberorosso.it/rubriche/classifiche/classifica-tonno-scatola-olio-oliva/

12/07/2025

🦋 Tiroidite di Hashimoto: l’alimentazione può fare la differenza. E' una patologia autoimmune che può rallentare il metabolismo e generare sintomi come stanchezza, gonfiore, difficoltà di concentrazione e variazioni di peso. 👩‍⚕️ Una dieta equilibrata, mirata e personalizzata può aiutare ad alleviare i sintomi e supportare la funzionalità tiroidea.

Leggi il mio articolo: https://www.sanaline.it/blog/la-tiroidite-di-hashimoto-come-alleviarne-i-sintomi-con-la-dieta/

11/07/2025

🥔🥔Vuoi scoprire quali sono le patate giuste da comprare per le tue ricette? Sul mio sito trovi una guida per orientarti tra le varietà più diffuse e imparare a utilizzarle al meglio nella tua cucina! 👉 https://www.sanaline.it/blog/le-differenti-tipologie-di-patate-utilizzi-in-cucina/

10/07/2025

Stai cercando una gravidanza o semplicemente vuoi preparare il tuo corpo al meglio per questo importante passo? Sul mio sito trovi un articolo ricco di consigli pratici su come l’alimentazione può sostenere la fertilità in modo naturale e consapevole.

🍓 Cibi da favorire
🥦 Nutrienti alleati della fertilità
🍽️ Abitudini sane da adottare fin da subito

Leggi l’articolo completo qui 👉 https://www.sanaline.it/blog/alimentazione-gravidanza/

09/07/2025

🌰🥭 Frutta Secca vs. Frutta Essiccata: Facciamo chiarezza una volta per tutte! 🧐
E' ora di fare un pò di chiarezza! Sono entrambi ottimi alimenti, ma con caratteristiche e benefici distinti.

🌿 Frutta Secca (o Frutta a Guscio):
Questa categoria comprende alimenti come noci, mandorle, nocciole, anacardi, pistacchi, ecc... La loro caratteristica principale? Sono naturalmente "secchi", nel senso che hanno un basso contenuto di acqua sin dall'origine.

☀️ Frutta Essiccata (o Disidratata):
Qui parliamo di frutta fresca (come uvetta, fichi secchi, datteri, albicocche essiccate, prugne secche, mele disidratate) a cui è stata rimossa la quasi totalità dell'acqua, tramite essiccazione naturale al sole o processi industriali. Questo processo concentra i nutrienti e lo zucchero naturalmente presente nel frutto.

🤔Le principali differenze da considerare?
Contenuto di Acqua: La frutta secca ha naturalmente poca acqua; quella essiccata ne viene privata.
Macronutrienti Dominanti: Nella frutta secca predominano i grassi buoni, nella frutta essiccata gli zuccheri (naturali, ma concentrati).
Apporto Calorico: Entrambe sono alimenti calorici e densi di nutrienti, ma è fondamentale moderarne le porzioni. La frutta essiccata, per via degli zuccheri concentrati, va consumata con maggiore attenzione se si hanno problemi di glicemia.

👩‍⚕️ Il consiglio della nutrizionista:
Entrambe le tipologie sono preziosi alleati per una dieta equilibrata!
La frutta a guscio è perfetta come spuntino spezza-fame, per arricchire insalate, yogurt o cereali, fornendo grassi sani e proteine.
La frutta essiccata è ottima per dare dolcezza naturale a colazioni, per recuperare energia dopo l'attività fisica, o come alternativa più sana ai dolci industriali.
L'importante è la moderazione e la varietà!

07/02/2025

🌟 Le vostre parole, la mia più grande soddisfazione! Perchè aiutare le persone a sentirsi meglio, più energiche e in salute è la mia missione…leggere le vostre recensioni positive mi riempie di gioia! 💚✨Ricevo su appuntamento ad 𝘼𝙑𝙀𝙇𝙇𝙄𝙉𝙊, 𝙈𝙊𝙉𝙏𝙀𝙁𝘼𝙇𝘾𝙄𝙊𝙉𝙀 𝙀 𝙈𝙊𝙉𝙏𝙀𝙈𝙄𝙇𝙀𝙏𝙏𝙊 e 𝙎𝘼𝙉 𝙂𝙄𝙊𝙑𝘼𝙉𝙉𝙄 𝙍𝙊𝙏𝙊𝙉𝘿𝙊. 📞 e WhatsApp 3922183521
⭐⭐⭐⭐⭐Leggi qui tutte le recensioni https://bit.ly/3UlQPwN
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24/01/2025

Una fai da te!

27/11/2024

Quanto è importante capire il degli alimenti? Leggi l'ultimo articolo sul mio sito:

Il carico glicemico (CG) è un parametro che valuta l'impatto di un alimento contenente carboidrati sulla glicemia, considerando sia la qualità che la quantità di carboidrati consumati. Diversamente dall'**indice glicemico (IG)**, che misura solo la velocità con cui un alimento aumenta i livelli ...

18/11/2024

🥕🫑🌽Cosa sono gli antiossidanti e dove trovarli negli alimenti? Se vuoi saperlo leggi il mio ultimo articolo:

Introduzione Gli antiossidanti naturali sono composti fondamentali per la salute del nostro organismo. Contribuiscono a combattere l’invecchiamento cellulare e a ridurre il rischio di numerose malattie croniche. Con questo articolo cerco di approfondire il ruolo di queste molecole, il loro meccani...

03/07/2024

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28/06/2024

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