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Dott.ssa Daniela Russo - Biologa Nutrizionista per Disturbi Alimentari

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Dott.ssa Daniela Russo - Biologa Nutrizionista per Disturbi Alimentari

Seguo persone con disturbi alimentari o con problemi legati al rapporto con il peso, il cibo o il co

25/07/2025

Quando pensiamo alla guarigione da un disturbo alimentare (DAN), molti immaginano solo il momento in cui si riesce a mangiare “di più*” o “di meno*”
Tuttavia la verità è molto più complessa.

Guarire può voler dire smettere di pensare al cibo 24h su 24.
È non avere più paura di uscire fuori con gli amici.
È guardarsi allo specchio senza giudizio.

Guarire è tornare a vivere. 💜
A modo tuo. 💜
Un passo alla volta. 💜

✨ Se ti ritrovi in queste parole, salva il post per rileggerlo nei giorni difficili.

💌 Oppure mandalo a chi potrebbe aver bisogno di sentirsi capitə.

* Ricorda che i termini “di più” e “di meno” sono da prendere con le pinze. Ci sarebbe da parlarne per ore…

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📌 Se vuoi e se ancora non lo hai fatto, puoi iscriverti alla newsletter che arriva l’8 di ogni mese in cui troverai tutta una serie di spunti di riflessione sui disturbi alimentari.
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📌 Se sei di Avellino, hai un familiare, un parente, un amico/a che soffre di un disturbo alimentare e non sai come aiutarlo, partecipa agli incontri di gruppo del corso “Prendiamoci cura di chi Cura”..
Per info scrivimi in privato.
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16/07/2025

💜
Mangiare non è solo nutrirsi.
È relazione.
È scoperta.
È esperienza.
È ricordo.
È piacere.

Tutto questo per chi ha un rapporto complicato col cibo può sembrare spaventoso o impossibile.

Riavvicinarci al cibo con curiosità, gentilezza e spensieratezza è uno dei regali più belli che possiamo farci.

💬 Ti va di raccontarmi qual è il piatto che ti fa sentire a casa o che ti ricorda qualcosa ?

📷 Inizio io con questa foto del 2024 in cui ero felicissima di essere ritornata in Sardegna dopo 8 anni e di poter riassaggiare una seada. ❤️

10/07/2025

“Se mangio questo, ingrasserò.”
“Se salto un pasto, mi sentirò meglio.”
“Non merito di mangiare.”
Se questi pensieri ti sono familiari, sappi una cosa importante: non sei solə.

Chi soffre di un disturbo dell’alimentazione e della nutrizione (DAN) spesso si trova a combattere con pensieri intrusivi, colpevolizzanti, distorti, che sembrano assolutamente reali. (spoiler: non lo sono!)

In questo carosello ho raccolto 5 tra i più comuni.
Riconoscerli è il primo passo per iniziare a metterli in discussione.

💌 Se anche tu ti sei ritrovatə in uno di questi pensieri, ti leggo volentieri.
Oppure salva il post per i momenti in cui ti servirà ricordarti che questi pensieri sono del DAN… non sei tu!

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27/06/2025

Ci sono giorni in cui vorrei avere tutto sotto controllo.
Il lavoro organizzato, le risposte pronte, una routine prevedibile.

E poi ci sono giorni in cui mi sento confusa, stanca, troppo piena di emozioni per ricordare anche solo chi sono.

Ma sai che c’è? È normale.

Essere combattutə non significa essere sbagliatə.
Significa fermarsi e sentire ciò che si ha dentro, scegliere in base alle priorità che cambiano continuamente, non agire in modo automatico.

Anche nel percorso col cibo, col peso e col corpo accade qualcosa di simile.
La guarigione non è una linea retta.
È fatta di esitazioni, di “ci provo”, di piccoli passi.

E se oggi ti senti confusə, in lotta, spaventatə… sappi che ti capisco davvero.
Non devi avere tutto chiaro per iniziare e/o continuare.

💌 Ti ascolto, se vuoi.
Anche con i miei tempi, anche da lontano.

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23/06/2025

DAN è la sigla che sta per Disturbo dell’Alimentazione e della Nutrizione.
Attorno a queste malattie ci sono ancora troppi falsi miti, semplificazioni, idee sbagliate.
In questo post ti racconto cosa NON è un disturbo alimentare.
Sapere e conoscere può fare la differenza.
Se ti riconosci in queste parole, oppure ti sei sentit* giudicat* o non capit*, sappi che qui troverai uno spazio sicuro.

💬 Scrivimi se vuoi raccontarmi la tua esperienza.

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04/06/2025

~ 𝑼𝒏𝒂 𝒑𝒂𝒖𝒔𝒂 𝒏𝒆𝒄𝒆𝒔𝒔𝒂𝒓𝒊𝒂 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒄𝒐𝒓𝒑𝒐, 𝒍𝒂 𝒎𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆 𝒊𝒍 𝒄𝒖𝒐𝒓𝒆 ~

Il momento è arrivato…

Nel pieno di un periodo delicato, con una nuova piccola vita tra le braccia — di cui uno, ancora immobilizzato, che mi ha imposto di rallentare molto prima del previsto.

Il riposo è stato sofferto e forzato, ma profondamente necessario.
E come ricordo spesso anche in studio: quando c’è bisogno di prenderci cura di noi, è importante farlo.
Siamo esseri umani. Non dobbiamo essere eroi.

Ora questo riposo si è trasformato in vita, in gioia, in amore, in mille modi inimmaginabili.

Nonostante ciò il mio lavoro… o meglio, chi si è affidat* a me non è uscit* mai completamente dalla mia testa né dal mio cuore.
Per questo, anche se non potrò ricevere in studio fino a settembre, sappiate che ci sono, anche se non vi vedo.

Cercherò di esserci qui, con i miei tempi, attraverso parole che aiutano, storie vere, piccoli contenuti che possano far sentire meno sol*.

Per chi sta attraversando un momento difficile col cibo, col corpo, con sé stess*.
Per chi ha paura.
Per chi si sente sol*.
Per chi ha bisogno di sentirsi capit*, anche da lontano.

In studio ci rivedremo più in là.

𝑂𝑟𝑎 𝑒̀ 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖 𝑢𝑛𝑎 𝑝𝑎𝑢𝑠𝑎.

𝑃𝑒𝑟 𝑖𝑙 𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜, 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑒 𝑖𝑙 𝑐𝑢𝑜𝑟𝑒.

06/05/2025

6 maggio ~ no diet day

12/01/2025

💜 𝐔𝐧 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐯𝐨𝐥𝐭𝐚, 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞 𝐫𝐚𝐥𝐥𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞. 💜

Negli ultimi giorni ho deciso di rallentare. È stato un periodo intenso e avevo bisogno di fermarmi per ritrovare energia.

Riprendere il ritmo non è sempre facile, ma va bene così.
Concedersi del tempo è un atto di cura verso se stessi. E oggi voglio condividere con te questa riflessione:
𝐴 𝑣𝑜𝑙𝑡𝑒, 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑎𝑟𝑠𝑖 𝑛𝑜𝑛 𝑒̀ 𝑢𝑛 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑜 𝑖𝑛𝑑𝑖𝑒𝑡𝑟𝑜, 𝑚𝑎 𝑢𝑛 𝑚𝑜𝑑𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑟𝑠𝑖 𝑎 𝑟𝑖𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑟𝑒.

Anche la mia newsletter (che sarebbe dovuta arrivare l’8 gennaio) è rimasta in pausa; ma oggi - alle 12:00 - arriverà e parlerà proprio di questo: della necessità di crearsi uno spazio, anche quando sembra difficile farlo.

Ti auguro un 2025 fatto di piccoli passi, di pause necessarie e di obiettivi che rispettino i tuoi tempi.
Io sono qui, pronta a ripartire con te, un passo alla volta. 💜

💬 E tu? Come ti stai prendendo cura di te stess* in questi giorni? Raccontamelo nei commenti.

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28/12/2024

“Mi ero preparata per questi giorni di festa con grande attenzione. Mi ero preoccupata, come faccio ogni anno da quando ho il disturbo alimentare, pensando a tutte le strategie da mettere in atto per affrontare il Natale senza lasciarmi sopraffare.
E invece… il regalo più grande l’ho ricevuto da chi mi era accanto.”

Questo è il messaggio che ieri mattina ho ricevuto da A. (testimonianza di una mia paziente condivisa con il suo consenso):

“Di questi giorni di festa ho apprezzato chi ha notato i miei cambiamenti fisici, ma non ha volutamente detto nulla.”

Per chi vive o ha vissuto un disturbo alimentare, i commenti sul corpo, anche quelli apparentemente positivi, possono essere una lama tagliente.
Ecco perché A. ha apprezzato il silenzio di chi l’ha circondata in questi giorni.

Nessuno ha commentato il suo corpo.
Nessuno ha trasformato i cambiamenti fisici in un argomento di conversazione.
E questo è stato il dono più bello: un gesto di rispetto silenzioso, che ha significato tutto.

Perciò, a te che leggi, voglio dire: rispettare il corpo di chi ti è accanto, senza commentarlo, è un gesto dal valore immenso.
Per chi ha un DAN (disturbo dell’alimentazione e della nutrizione), può fare la differenza.

Con la speranza che, un passo alla volta, possiamo costruire insieme un mondo più rispettoso e gentile. 💜

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24/12/2024

Tra le luci del mio albero, c’è una pallina speciale che custodisce un pezzo importante della mia vita: la mia famiglia.
Mi ricorda che, anche nei momenti più difficili, possiamo trovare piccole ancore che ci sostengono e ci danno forza.

So che il Natale non è sempre un periodo di festa e leggerezza.
Ricordo bene quando era per me un momento di contraddizioni: da un lato desideravo vivere la magia delle feste; dall’altro sentivo la tristezza e la difficoltà a stare insieme agli altri, come se quei momenti mi risucchiassero ogni energia vitale.

A te che senti questo peso voglio dire:
🌟 Non devi essere “perfett*”.
🌟 Non devi accontentare nessuno.
🌟 Va bene se il tuo Natale non va come avevi previsto.
🌟 Va bene se non ti senti come pensi “dovresti” sentirti.

Proprio come le luci di un albero illuminano il buio, anche tu potrai ritrovare un po’ di luce, un piccolo passo alla volta.
E se non succede oggi, va bene lo stesso.

Ti auguro un Natale che somigli a te, fatto di momenti di pace e una piccola scia di luce che illumi il tuo cammino.

Con affetto,
Buon Natale 💜

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21/12/2024

𝐂𝐨𝐦𝐞 𝐫𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐚𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐢𝐧𝐝𝐞𝐬𝐢𝐝𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢 𝐬𝐮𝐥 𝐜𝐨𝐫𝐩𝐨 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐥𝐞 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐞.

Le feste sono un momento di condivisione, ma non sempre di leggerezza.

Spesso i commenti sul corpo arrivano come “battute” o frasi dette senza pensare, ma possono ferire profondamente, soprattutto se hai un disturbo alimentare (DAN).

Ecco alcuni suggerimenti per rispondere con fermezza, rispetto e proteggere il tuo benessere:

💬 Sfoglia il carosello per trovare la risposta che fa per te.

📌 Ricorda: 𝐍𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐯𝐢 𝐠𝐢𝐮𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐫𝐭𝐢, 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐜𝐨𝐫𝐩𝐨 𝐧𝐨𝐧 𝐞̀ 𝐚𝐫𝐠𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞. 💜

💜 Se pensi che qualcuno ne abbia bisogno, condividi questo post o salvalo per ritornarci quando ne sentirai il bisogno.

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17/12/2024

“𝑹𝒂𝒍𝒍𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒏𝒐𝒏 𝒆̀ 𝒇𝒆𝒓𝒎𝒂𝒓𝒔𝒊, 𝒎𝒂 𝒔𝒄𝒆𝒈𝒍𝒊𝒆𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝒓𝒆𝒔𝒑𝒊𝒓𝒂𝒓𝒆.”

Siamo spesso così travolti da mille impegni, scadenze e aspettative, che rallentare può apparire come rinunciare o perdere tempo.

Eppure, rallentare non è questo, bensì significa ritagliarsi uno spazio per ascoltarsi, per capire cosa conta davvero e dare valore al momento presente.

Questa sarà l’ultima settimana lavorativa per me: quest’anno ho scelto di prendermi una pausa natalizia più lunga del solito, dal 22 dicembre all’8 gennaio.
Una pausa per rallentare, riposare e ascoltare il mio corpo, che ha bisogno di cura e attenzione, proprio come il tuo…

Questo è un aspetto che affrontiamo spesso in studio con * mie* pazient*: 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟𝑠𝑖 𝑐𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑟𝑖𝑜 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑒 𝑠𝑝𝑎𝑧𝑖𝑜 𝑒̀ 𝑢𝑛 𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑑’𝑎𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑣𝑒𝑟𝑠𝑜 𝑠𝑒 𝑠𝑡𝑒𝑠𝑠*.

✨ Nella newsletter dell’8 gennaio parlerò proprio di “spazio e tempo”, due ingredienti fondamentali nel percorso di cura di un disturbo alimentare, e non solo.

📌 Se non sei ancora iscritt*, puoi farlo subito dal link in bio per ricevere spunti, riflessioni e strumenti che possano accompagnarti un passo alla volta.

💜 𝑷𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒕𝒊 𝒊𝒍 𝒕𝒖𝒐 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒐. 𝑂𝑔𝑛𝑖 𝑝𝑖𝑐𝑐𝑜𝑙𝑜 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎. 💜

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