Maria Salemme Nutrizionista

18/09/2025

Accumulo di glucosio nel sangue (iperglicemia),
il pancreas produce più insulina (iperinsulinemia) per cercare di compensare. 
A lungo termine, può causare iperglicemia persistente, portando a condizioni come il diabete di tipo 2, il fegato grasso e la sindrome metabolica.

18/09/2025

16/09/2025

Non è così complicato.
Lui stesso scrive:
" Mi sento bene con me stesso, in forma, più leggero e scattante. Sono soddisfatto del percorso che ho iniziato e che mi sta' dando ottimi risultati visibili a tutti e in breve tempo. Finalmente sono anche riuscito a indossare camicie che avevo accantonato nell'armadio".

22/06/2025

Ho compiuto 50 anni da pochi giorni 🥳. Molti vedono questo momento con timore, ma io sono entusiasta di festeggiarlo con serenità e felicità. 😊

Sono fermamente convinta che una vita equilibrata, fatta di alimentazione sana (non senza momenti golosi) e attività fisica moderata, abbia giocato un ruolo cruciale nel raggiungere questa fase con energia e positività. 🥗🏋️‍♀️

Ogni giorno è un'opportunità per scegliere il benessere, e io sono grata di poter condividere questa filosofia con tutti voi. 💚 E voi, come vi prendete cura di voi stessi? Condividete i vostri segreti di benessere nei commenti! 👇

20/05/2025

Il linfedema è una condizione caratterizzata dall'accumulo di linfa nei tessuti, che porta a gonfiore, di solito nelle braccia o nelle gambe. Questo avviene quando il sistema linfatico, che è responsabile del trasporto della linfa e della difesa immunitaria, è danneggiato o bloccato.

Le cause del linfedema possono includere:

- **Linfedema primario**: è di origine congenita, dovuto a malformazioni del sistema linfatico.
- **Linfedema secondario**: è più comune e può essere causato da interventi chirurgici, radioterapia, infezioni o traumi che danneggiano i vasi linfatici.

I sintomi principali sono:

- Gonfiore persistente o crescente di una parte del corpo.
- Sensazione di pesantezza o tensione.
- Ridotta mobilità dell’arto coinvolto.
- Talvolta dolore o fastidio.

Il trattamento può includere:

- Terapia di compressione.
- dieta antinfiammatoria.
- Piccole esercizi fisici.
- Cura della pelle per prevenire infezioni.
- Drainage linfatico manuale (terapia fisioterapica).

È importante intervenire tempestivamente per prevenire complicanze come infezioni ricorrenti o peggioramento del gonfiore.

16/05/2025

Il LIPEDEMA agli arti inferiori è una condizione cronica caratterizzata da un accumulo anomalo di tessuto adiposo, principalmente nella regione delle cosce, dei glutei e delle gambe. Questa patologia colpisce prevalentemente le donne e si manifesta con alcune caratteristiche distintive:

- **Distribuzione simmetrica**: Il lipedema interessa tipicamente entrambe le gambe in modo simmetrico.

- **Tessuto molle e sensibile**: Le aree interessate sono spesso dolorose al tatto, sensibili e si avvertono come "pesanti" o "gonfie".

- **Presenza di tessuto fibroso**: Con il progredire della condizione, il tessuto può diventare più fibroso e duro.

- **Edema resistente**: Può esserci un edema che tende a peggiorare con il trascorrere del giorno o con il calore.

Il lipedema può portare a disagio psicologico, limitazioni nella mobilità e complicanze come la formazione di lipolinfedema, se non trattato. La diagnosi si basa su criteri clinici e sulla storia della paziente, mentre il trattamento può includere fisioterapia, compression therapy, dieta specifica e, in alcuni casi, interventi chirurgici come la liposuzione.

22/04/2025

Sono una nutrizionista per passione. All'Università ho sostenuto tutti gli esami di fisiologia della nutrizione, poi mi sono specializzata in scienze dell'alimentazione.
I miei pazienti sono sempre con me, rispondo sempre il prima possibile a tutti i loro messaggi, penso a loro quando cucino una nuova ricetta o quando mi alleno in palestra.
Cerco di trasmettere un atteggiamento ragionato ma allo stesso tempo rilassato verso il cibo.
Una pizza o uno "sgarro" ogni tanto non sono errori, sono piaceri a cui dobbiamo cedere con consapevolezza e tranquillità.
Poi, nel quotidiano, saremo attenti.
Niente sensi di colpa.
Spero di riuscire a fare sentire ogni mio paziente ascoltato e capito affinché il piano alimentare sia in equilibrio con il suo stile di vita.
La vita migliora quando ci si sente sicuri, bene e in pace con sé stessi.

21/01/2025

Molti alimenti poco sospetti contengono tanti zuccheri.
Leggiamo sempre le etichette

08/01/2025

Fai rosolare il petto di pollo in padella con una noce di b***o, quando sarà ben colorato aggiungi il succo di limone, la salvia e il sale.
lascia cuocere ancora pochi minuti e servi con fette di limone e il suo sugo.

01/01/2025

Dopo le feste ritorna ad una alimentazione sana ed equilibrata.
Nel caso tu abbia bisogno di consigli specifici contattami.
Dottoressa Maria Salemme
Via Lucullo 33 Baia.
3393360254.

31/12/2024

Con l'arrivo del 2025, voglio augurare a tutti voi un anno ricco di salute, serenità e nuovi traguardi! Ogni giorno è un'opportunità per prendersi cura di sé stessi e fare scelte alimentari consapevoli. Abbracciate il vostro viaggio verso uno stile di vita sano e non dimenticate che ogni piccolo passo conta!

Ricordatevi di:

Nutrire il vostro corpo con alimenti freschi e variati
Restare idratati
Fare attività fisica che vi piace
Concedervi i giusti momenti di relax.

Vi ringrazio per avermi permesso di essere parte del vostro percorso. Sono qui per supportarvi in ogni passo. Che il 2025 sia un anno luminoso e ricco di salute! 🌟