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Dott.ssa Giada Panasiti - Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Barcellona-Pozzo di Gotto
Dott.ssa Giada Panasiti - Biologa Nutrizionista

Biologa Nutrizionista
Biologa - CID - Centri Iannelli Diagnosi (CDMS - Messina Sud)

13/04/2026

BURGER VEGETALE 🌱🫛
I legumi, troppo spesso sottovalutati, sono ottime fonti di carboidrati complessi, proteine, sali minerali, vitamine del gruppo B e fibre.
💥Ideali per chi soffre di ipercolesterolemia poichè la fibra in essi contenuta controlla il colesterolo e offre regolarità intestinale.
👉i carboidrati complessi hanno un basso indice glicemico quindi particolarmente indicati per diabetici e insulino resistenti.
💪 Le loro proteine utili anche per gli sportivi nei giorni di riposo dall'allenamento.

1 ° versione:
👉ceci+ zucca e biete+ albume+ parmigiano+ olio extra vergine d'oliva+ spezie a scelta;
2° variante:
👉lenticchie+verza e zucchine+ uovo+ parmigiano+ olio extra vergine d'oliva+ spezie a scelta;

✨️per rendere il piatto completo ho abbinato verdure a crudo e salsa yogurt preparata aggiungendo olio,sale e spezie allo yogurt greco 0%.

🫛🌱

07/03/2026

La mia giornata tipo a tavola: colazione, pranzo e cena equilibrati. ✨️
Mangiare bene non significa rinunciare ma trovare il giusto equilibrio. 🌱
Se vuoi migliorare la tua alimentazione e costruire un piano alimentare adatto a te, contattami per una consulenza 📞

03/02/2026

Colazione super! 💥
✨️Kefir+semi di chia+ gusto cioccolato.
⁉️Lo sapevi che non tutte le proteine sono uguali? Sai scegliere le migliori da integrare al tuo piano alimentare?🌱
Commenta con "SI" se vuoi conoscere le differenze tra le proteine e capire quali sono le migliori da integrare e perchè!

17/01/2026

Colazione
✨️Avocado in versione dolce! 🥑💚

14/12/2025

Gran Galà - Giuramento del Biologo
13/12/25

"... Mi impegno a rispettare la dignità della vita in tutte le sue forme, riconoscendo il valore intrinseco della biodiversità e della sostenibilità ambientale.
Prometto di mettere le mie conoscenze scientifiche al servizio dell'umanità, della salute, dell'ambiente e della ricerca, utilizzando le mie competenze con rigore e obiettività... Giuro di onorare questi impegni con coscienza, rispetto e spirito di collaborazione, consapevole che il mio operato può contribuire a costruire un futuro più giusto, sano e sostenibile PER TUTTE LE GENERAZIONI E PER OGNI FORMA DI VITA SULLA TERRA. "

06/12/2025

Anche da noi è arrivato il Natale! 🎄✨️
Ilenia Panasiti Pediatra

20/11/2025

✨️Pancake soffici, gustosi e low carb! Super leggeri e ideali per una colazione che non innalza l'indice glicemico. 🥞
Pochi ingredienti, zero sensi di colpa:
👉uova
👉yogurt greco
👉poco latte (io ho scelto una bevanda vegetale con farro e nocciole)
👉farina di mandorle
Scopri il gusto di mangiare bene!

23/10/2025

Due versioni, un'unica missione: equilibrio. 🌱
Queste piadine alla carota sono pensate per nutrire davvero!
👉 1° opzione pensata per la colazione: fesa di tacchino, mela, feta greca e noci.
👉 2° opzione pensata per pranzo/cena: fesa di tacchino, cavoletti, grana e un filo d’olio.

Queste due versioni sono pensate per:
🏋‍♂️Fornire energia costante;
✨️mantenere stabile l'indice glicemico;
💥 garantire sazietà fino al prossimo pasto;

Mangiare bene non è una rinuncia, è una scelta strategica.
Scrivimi in direct per sapere come preparare la piadina!

17/09/2025

🌱SEMI DI CHIA: PICCOLI MA POTENTI!
Ecco perché dovresti aggiungerli alla tua routine 👇
💫 1. Riducono l’indice glicemico: grazie all'alto contenuto di fibre solubili, rallentano l’assorbimento degli zuccheri e aiutano a evitare i picchi glicemici dopo i pasti.

🍽 2. Ti saziano a lungo:
formano un gel nello stomaco che prolunga la sensazione di pienezza. Ottimi per gestire l'appetito!

💚 3. Ricchi di Omega‑3 vegetali: una delle migliori fonti vegetali di acido alfa-linolenico (ALA), un omega-3 che supporta cuore, cervello e riduce le infiammazioni.

✨ l'aggiunta della cannella potenzia l’effetto sulla glicemia e stimola il metabolismo.
📌 Provali in frullati, yogurt, porridge o pudding!

Piccole abitudini, grandi risultati🤩

31/08/2025

🥞Ricettina

Potete guarnire i pancakes con crema di mandorle o arachidi per aggiungere una fonte di grassi buoni! 🥜
🔝Prova la ricetta e condividila con chi vuoi!

N.B consiglio, per praticità, di preparare una quantità maggiore e conservare in freezer.

Indirizzo

Via Pitagora 49/A
Barcellona-Pozzo Di Gotto
98051

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 19:00
Martedì	11:00 - 19:00
Mercoledì	11:00 - 19:00
Giovedì	11:00 - 19:00
Venerdì	11:00 - 19:00

Telefono

+393409683708

Sito Web

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