Dott.sa Claudia Pernice - Biologa nutrizionista

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Dott.sa Claudia Pernice - Biologa nutrizionista

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Biologa nutrizionista
Perfezionata in Biologia della nutrizione presso Università degli Studi di Bari
Master in Alimentazione e nutrizione umana

Consulenze nutrizionali in condizioni fisiologiche e patologiche
Valutazione della composizione corporea e dei fabbisogni nutrizionali
Educazione alimentare

17/07/2025

Perché non parlo sempre di kcal nei miei piani alimentari?

La risposta è semplice, ma importante. Per me la nutrizione non si riduce a un numero .
La dieta non dovrebbe essere una gabbia né per chi la riceve, né per chi l’ha costruisce e focalizzarsi solo sulle calorie rischia di farci perdere di vista il quadro completo, cioè la qualità del cibo, la relazione che abbiamo con l’alimentazione.

In alcuni casi, mettere l’attenzione sulle chilocalorie può alimentare ansia e rigidità, soprattutto se non c’è un rapporto sereno con il cibo .

Il mio obiettivo è aiutare le persone a nutrirsi non a contare le calorie, quindi educarle e guidarle per costruire insieme un percorso sostenibile e sereno .

Dottoressa Claudia Pernice

Se vuoi prenotare una consulenza con me
📱scrivi o chiama il 3280336321
Oppure clicca direttamente sul link in bio

16/07/2025

Oggi ti spiego perché è importante non sospendere l’integrazione di vitamina D in estate☀️☀️☀️

12/06/2025

🤰🍎 Evento Gratuito: “*Fertilità e maternità tra nutrizione e allattamento*” 🤱✨

Cari genitori e futuri genitori,
Siamo felici di proporre un nuovo appuntamento completamente GRATUITO da Megamamma a Bari! Un’occasione unica per fare chiarezza e ricevere preziosi consigli su temi fondamentali per il vostro percorso genitoriale.
Parleremo di “Fertilità e maternità tra nutrizione e allattamento” con due esperte d’eccezione:
Dott.ssa *Rosalia Muciaccia*: Pediatra e consulente IBCLC (International Board Certified Lactation Consultant)
Dott.ssa *Claudia Pernice*: Biologa Nutrizionista

Un pomeriggio dedicato a informazioni scientifiche, consigli pratici e risposte alle vostre domande, in un ambiente accogliente e pensato per voi.

Non mancate! L’ingresso è libero, ma i posti sono limitati.
📅 24 giugno alle 18
📍Megamamma via Guido de Ruggiero, 42 Bari
🎟EVENTO GRATUITO

07/06/2025

🤰🍎 Evento Gratuito: "*Fertilità e maternità tra nutrizione e allattamento*" 🤱✨

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Dott.ssa *Rosalia Muciaccia*: Pediatra e consulente IBCLC (International Board Certified Lactation Consultant)
Dott.ssa *Claudia Pernice*: Biologa Nutrizionista

Un pomeriggio dedicato a informazioni scientifiche, consigli pratici e risposte alle vostre domande, in un ambiente accogliente e pensato per voi.

Non mancate! L'ingresso è libero, ma i posti sono limitati.
📅 24 giugno alle 18
📍Megamamma via Guido de Ruggiero, 42 Bari
🎟EVENTO GRATUITO

18/05/2025

La Giornata Nazionale del Malato Oncologico viene celebrata ogni anno nella terza domenica di maggio. Numerose sono le iniziative dedicate da varie associazioni di volontariato al malato, agli ex malati, ai sopravvissuti al cancro e a tutti coloro che hanno vissuto da vicino la malattia condividendone ansie, preoccupazioni, speranze.Questa Giornata esercita un forte richiamo mediatico.
Lungi dall’essere proposta come celebrazione puramente compassionevole delle sofferenze, delle difficoltà, delle esigenze e dei diritti dei malati di cancro, la Giornata è, invece, una vera e propria celebrazione della vita da parte di chi ha imparato ad amarla ed a difenderla con la forza del dolore, avendo paura di perderla.

Voglio sottolineare però un aspetto poco gradevole e poco nobile, spesso il tutto sfocia nello sciacallaggio sui social , riguarda il comportamento di quelli che fanno finta di fare il volontariato e che sfruttano il momento ed il dolore di chi sta combattendo per farsi fotografare in tutte le posizioni, per ottenere visibilità, like, follower o attenzione, senza rispetto per i fatti o le persone coinvolte.
"Fare del bene non ha bisogno di like, ma di cuore."
"Aiutare è un gesto d’amore, non un’occasione per mettersi in mostra."

Tutto il resto è scena...e queste messe in scena sono spesso attuate da Sanitari...
Attenzione però...

P.S. per fortuna esistono ancora degli ottimi esemplari...degni di essere definiti tali....

08/05/2025

Quando Anna si è rivolta a me veniva da diete restrittive e monotone. Era sfiduciata e stanca.

Il suo obiettivo era perdere peso, migliorare la sua composizione corporea, e sentirsi finalmente bene con se stessa.
La relazione di fiducia che si è instaurata tra noi e’ stata fondamentale per il percorso.

Scorri le slide del carosello per scoprire come è proseguito il percorso insieme.

Se vuoi prenotare una visita nutrizionale con me contattami

Dott.ssa Claudia Pernice
📍Bari
📱scrivi o chiama il 3280336321
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14/04/2025

Perdere peso attraverso l' educazione alimentare e un percorso alimentare sostenibile nel lungo termine.

Ecco la storia di Giovanni, un uomo di 50 anni desideroso di perdere peso e di migliorare i parametri ematochimici come colesterolo, trigliceridi elevati.

Giovanni è arrivato da me un po' spaventato perché aveva fatto altre diete dove gli erano stati eliminati tanti alimenti.
Quello che è abbiamo fatto è stato un riordino alimentare e un percorso basato sull'educazione alimentare, che gli facesse capire come mangiare, come abbinare gli alimenti, senza inutili restrizioni nel suo caso.

Se vuoi prenotare una consulenza per perdere peso in maniera sana e sostenibile
Chiama il 328 0336321
Oppure clicca direttamente sul link in bio

Dott.ssa Claudia Pernice, Biologa nutrizionista
📍Bari

04/10/2024

Una bella immagine che mette in evidenza la stretta relazione tra cervello e intestino, chiamato appunto secondo cervello. I due sistemi sono interconnessi, si influenzano tra loro e sono influenzati dall' ambiente esterno.
È soprattutto tramite il nervo vago che il cervello regola le funzioni intestinali , le risposte viscerali al dolore. Non solo il cervello però influenza l’intestino, ma anche il microbiota intestinale è in grado di influenzare un buon funzionamento del cervello. I batteri del microbiota sono in grado di produrre neurotrasmettitori come serotonina, dopamina e GABA.
Mantenere il microbiota in uno stato di equilibrio, quindi di eubiosi, è fondamentale per la nostra salute.

03/10/2024

Muffin pera e cioccolato
✅ 200 gr di pere frullate
✅ 150 ml acqua
✅ 50 ml olio di semi
✅ 250 gr farina 0
✅ 1 bustina di lievito per dolci
✅ gocce di cioccolato fondente
Cuocere a 180 gradi x 20/25 minuti
Una ricetta semplice col solo sapore dolce della frutta e del cioccolato, ottima anche per i bambini.

26/09/2024

Buongiorno, condivido due percorsi appena terminati di due giovani ragazze con , ovvero sindrome dell' ovaio policistico, una condizione spesso associata a , ' viscerale e .
Le pazienti erano in sovrappeso e con forte difficoltà nella perdita di peso.
Con la giusta alimentazione e integrazione, siamo riuscite a tornare nel peso giusto per loro, che non è necessariamente il peso ideale detto da un numero, ma il peso col quale si sentono bene dentro e fuori.❤️

Indirizzo

Via Guido Dorso 49
Bari
70125

Sito Web

https://www.miodottore.it/claudia-pernice/nutrizionista/bari

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Our Story

La Dott.ssa Claudia Pernice si è laureata in Scienze Biosanitarie con indirizzo nutrizionistico presso l'’Università degli Studi di Bari. In seguito si è perfezionata in ambito nutrizionale effettuando un Corso di Perfezionamento in Biologia della Nutrizione presso l'Università degli Studi di Bari ed un Master annuale di II livello in Alimentazione e Nutrizione Umana. Ha inoltre ampliato ulteriormente le sue competenze, spinta dalla convinzione della fondamentale importanza della nutrizione per la salute di ognuno di noi, attraverso la frequentazione di numerosi corsi in ambito nutrizionale durante gli anni del suo percorso professionale.

La dott.ssa Claudia Pernice esercita in qualità di nutrizionista in libera professione, offrendo consulenze nutrizionali in condizioni fisiologiche e patologiche attraverso la valutazione della composizione corporea e dei fabbisogni nutrizionali proponendo un modello di vita basato su un’educazione alimentare sana. Ha svolto inoltre l'attività di nutrizionista presso il Mater Dei Hospital di Bari nell'ambito del progetto di Nutrizione Clinica promosso dall'Enpab ed attualmente svolge attività di biologa nutrizionista - consulente nutrizionale presso l'Associazione APLETI Onlus - reparto di Onco - Ematologia Pediatrica del Policlinico di Bari.