Dott.ssa Maria Mariani - Biologa Nutrizionista

23/04/2026

Spesso chi soffre di 𝗹𝗶𝗽𝗲𝗱𝗲𝗺𝗮 dimagrisce sul punto vita, accentuando ancora di più l'inestetismo 😢
Un programma mirato permette di ridurre i cm in più, come nel caso della mia paziente che in 30 giorni ha perso ben 6 cm di circonferenza da ciascuna coscia!
Anche tu vorresti dimagrire in maniera mirata?
Contattami in DM o ai recapiti in bio 😊

21/04/2026

Oggi dedico un post alla mia paziente che in 3 mesi è passata da una taglia 50 ad una taglia 44, ha recuperato agilità ed è tornata anche ad avere un ciclo mestruale regolare.
Tornare ad una sana alimentazione e ad un peso ideale genera non solo benefici per il corpo ma anche per l'autostima!
E tu, cosa aspetti?
Prenota la tua consulenza tramite i recapiti in bio e inizia a cambiare in meglio la tua vita!

20/04/2026

É lunedi!! Oggi voglio condividere un'altro dei piatti realizzati a dimostrazione che, con i giusti ingredienti, si può trasformare un pasto sano in un piatto da chef 😋

Straccetti di vitello in doppia crema di verdure🥩🍆
Prrparati con:
- Pomodori arrostiti: cotti in friggitrice ad aria per esaltarne la dolcezza e poi frullati in una crema densa.
- Melanzane "zero scarti": la buccia (tolta col pelapatate) diventa croccante in friggitrice ad aria, mentre la polpa viene cotta rapidamente al microonde e trasformata in una mousse vellutata.

Il tocco finale: straccetti di vitello saltati in padella e tuffati in questo mix di sapori 🧑‍🍳

È un piatto bilanciato, ricco di fibre e proteine, che gioca con le consistenze (il croccante della buccia e la morbidezza delle creme) senza aggiungere grassi inutili.

Il segreto per non mollare mai un percorso nutrizionale è proprio questo: non annoiare mai il palato! 😋
Salva il post per provare questa ricetta e continua a seguirmi!

17/04/2026

-8 Kg in un mese!
Nessun integratore nè "aiutino" ma solo un percorso ben studiato e tanta determinazione 💪🏻

𝗕𝗲𝗻 𝟴 𝗞𝗴 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗶 𝗶𝗻 𝘂𝗻 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗺𝗲𝘀𝗲!
Sembra incredibile d invece sono i risultati ottenuti da una paziente che vedeva il suo corpo trasformato da gravidanza ed allattamento.
Senza integratori, senza "aiutini" chimici di nessun tipo ha perso ben 6 kg di massa grassa, 7 cm dalla circonferenza dell'addome e 9 cm dai fianchi 💪🏻
Quando un percorso nutrizionale personalizzato si unisce alla determinazione i risultati arrivano, e spesso lasciano senza parole!
Anche tu ti senti in un corpo che non ti appartiene?
Contattami, ti aiuterò a ritrovare il benessere e, vedrai, sarà un toccasana anche per la tua autostima 😊

16/04/2026

𝗕𝗲𝗻 𝟴 𝗞𝗴 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗶 𝗶𝗻 𝘂𝗻 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗺𝗲𝘀𝗲!
Sembra incredibile d invece sono i risultati ottenuti da una paziente che vedeva il suo corpo trasformato da gravidanza ed allattamento.
Senza integratori, senza "aiutini" chimici di nessun tipo ha perso ben 6 kg di massa grassa, 7 cm dalla circonferenza dell'addome e 9 cm dai fianchi 💪🏻
Quando un percorso nutrizionale personalizzato si unisce alla determinazione i risultati arrivano, e spesso lasciano senza parole!
Anche tu ti senti in un corpo che non ti appartiene?
Contattami, ti aiuterò a ritrovare il benessere e, vedrai, sarà un toccasana anche per la tua autostima 😊

14/04/2026

Oggi sfatiamo un mito: il metabolismo lento esiste! 🐌
Le cause possono essere molteplici: dalla perdita di massa muscolare a vere e proprie disfunzioni metaboliche silenziose che remano contro di te. 🩺
Insulino resistenza, l'ipercolesterolemia ma anche condizioni fisiologiche come la menopausa, rendono più difficile il dimagrimento e necessitano di un approccio specifico.
Se anche tu nonostante gli sforzi non riesci a perdere peso contattami: insieme individueremo la causa e definiremo la strategia per riattivare il tuo metabolismo 🚀

09/04/2026

lipedema è una condizione che va affrontata con la giusta strategia 📉

I risultati raggiunti da questa paziente in soli 16 giorni sono la prova che, quando l'approccio è corretto, i risultati non tardano ad arrivare.
E non stiamo parlando di una semplice perdita di liquidi! Abbiamo attaccato l'infiammazione e il grasso localizzato, preservando la massa muscolare (i 500g persi sono quasi esclusivamente ristagno idrico).

Troppo spesso a chi soffre di lipedema viene detto che "nulla funziona". La verità è che serve un protocollo nutrizionale specifico, capace di agire sul metabolismo del tessuto adiposo malato e di spegnere l'infiammazione che causa dolore e gonfiore.

Anche tu soffri di lipedema?
Non rassegnarti!
Prenota una consulenza: studieremo insieme il piano nutrizionale strategico per sfiammare il tuo corpo e liberare la tua silhouette.

04/04/2026

Auguro a tutti voi e ai vostri cari una Santa e serena Pasqua, una spensierata Pasquetta e uova di cioccolato... Extra fondente! 😜
A presto!
La Vostra Nutrizionista Maria Mariani

02/04/2026

Un titolo per queste foto?
La differenza tra "vorrei" e "posso" racchiusa in 60 giorni.
Ebbene sì, parliamo di un paziente che ha perso 14 kg in soli 2 mesi! 💪🏻
Sono il risultato di una strategia precisa e di una scelta consapevole: quella di smettere di rimandare.
Queste foto raccontano cosa succede quando decidi di dare priorità alla tua salute con il metodo giusto.
Non servono rivoluzioni impossibili, serve fare il primo passo e lasciarsi guidare verso l'obiettivo.

Il cambiamento che cerchi è a una decisione di distanza!
E ru quale obiettivo vorresti raggiungere nei prossimi 2 mesi? Scrivimelo nei commenti! 👇

31/03/2026

Sai che il lipedema si combatte anche a livello nutrizionale?
Salva il Reel per non perdere i consigli e scrivimi in DM per una consulenza!

31/03/2026

-15,2 kg in 5 mesi
-19 cm dall’addome
-14 cm dai fianchi
-8 cm da ogni coscia

Da oggi la mia paziente non rientra più nella fascia dell’obesità. È una donna che ha ripreso in mano la sua vita, determinata ora a salutare anche il sovrappeso.

La differenza tra "mollare" e "arrivare" sta tutta qui: avere qualcuno che ti supporti e trovi la giusta combinazione adatta alla tua specifica situazione.

Se anche tu senti di aver bisogno di una guida che trovi la soluzione adatta per te, scrivimi in DM o clicca il link in bio per prenotare la tua consulenza.

La tua Nutrizionista Maria Mariani

30/03/2026

Si scrive lunedì, si legge... Le vostre ricette!

Vi mostro il pranzo preparato da un mio paziente utilizzando le porzioni e gli alimenti previsti dal suo piano nutrizionale.

Ha realizzato gli gnocchi con 250gr di patate lesse e 50 gr di fecola di patate (che ha unito alle patate dopo averle fatte raffreddare).
Una volta impastato il tutto con un pizzico di sale, l’ha fatto riposare 10min e poi ha fatto gli gnocchetti.
Per il condimento ha appassito in padella con un po’ di acqua la cipolla, poi ha aggiunto il macinato con spezie (paprika e mix di erbe) e un po’ di concentrato di pomodoro.
Ha spadellato tutto come un grande chef ed ecco a voi il risultato!
In barba a chi dice che quando si è a dieta si mangiano pasti tristi 😜

Io come sempre ringrazio tutti voi che decidete di condividere le vostre creazioni culinarie 🧑‍🍳
A presto!