Dott. Luigi Valerio Ciccolella - Biologo Nutrizionista

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Dott. Luigi Valerio Ciccolella - Biologo Nutrizionista Il mio obiettivo è promuovere l'idea che il cibo è uno strumento per il raggiungimento del benessere

23/04/2026

Funzionerà ❓❓

18/04/2026

Con il caldo si ricomincia ✌️😂🍏

15/03/2026

💜

18/02/2026

È un segreto ✌️🤔 🍏

Nutrirsi con gusto è semplice 🍏
18/02/2026

Nutrirsi con gusto è semplice 🍏

18/02/2026

🔬 Cosa significa in pratica?
Un metabolismo “flessibile” riesce a:
Usare glucosio dopo un pasto ricco di carboidrati
Usare grassi durante il digiuno o attività a bassa intensità
Passare rapidamente da un carburante all’altro senza cali energetici
Una scarsa flessibilità metabolica è spesso associata a:
Insulino-resistenza
Sovrappeso/obesità
Diabete tipo 2
Stanchezza cronica
Difficoltà a perdere grasso
⚙️ Come funziona fisiologicamente
Il “cambio carburante” è regolato principalmente da:
Insulina → favorisce uso e deposito del glucosio
Glucagone → favorisce uso dei grassi
Mitocondri → centrali energetiche che ossidano nutrienti
Quando il sistema è efficiente, il corpo:
A riposo → usa più grassi
Dopo i pasti → usa più carboidrati
Durante esercizio intenso → usa più carboidrati
Durante esercizio leggero o digiuno → usa più grassi
🏃‍♂️ Perché è importante (anche per chi si allena)
Se fai attività fisica, la flessibilità metabolica:
Migliora la performance di resistenza
Riduce il rischio di “crash” energetici
Facilita la ricomposizione corporea
Migliora la sensibilità insulinica
🧠 Segnali di buona flessibilità metabolica
Energia stabile durante la giornata
Non dipendere continuamente da zuccheri
Tolleranza sia a pasti ricchi di carboidrati che a periodi di digiuno
Recupero rapido post-allenamento
🍏

13/02/2026

A San Valentino, l’amore si nutre anche a tavola 💛

Condividere un pasto sano è un gesto semplice ma profondo: scegliere ingredienti freschi, colori vivaci e sapori autentici significa prendersi cura di sé e della persona che amiamo.

Perché il vero romanticismo è anche benessere: cuore felice, cuore in salute. ❤️

🍏

12/02/2026

Quanto è difficile seguire una dieta ❓ 🍏

11/02/2026

Il metabolismo, come fare ad aumentarlo 🍏

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Il mio lavoro, la mia passione

Biologo Nutrizionista iscritto all'Ordine Nazionale dei Biologi - Master in Alimentazione e Nutrizione Umana. Collaboro con la squadra di calcio professionistica S.S.C. Bari (under15 e under17), la palestra Project Reborn a Valenzano, la palestra Heaven Wellness Club a Bitonto, lo studio Agape a Barletta. Effettuo valutazioni antropometriche, plicometriche e dello stato nutrizionale, con relativa creazione di strategie alimentari personalizzate e monitorate nel tempo.