Dott.ssa Lucia Murino - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Lucia Murino - Biologa Nutrizionista Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.ssa Lucia Murino - Biologa Nutrizionista, Nutrizionista, Via Giovanni Falcone, 22, Baronissi.

PIANI NUTRIZIONALI PERSONALIZZATI per:
- Percorsi pro-fertilità e PMA
- Malattie dismetaboliche
- Allergie e intolleranze alimentari
- Patologie gastro-intestinali
- Gravidanza, Allattamento, Menopausa
- Nutrizione pediatrica

25/03/2026

Un' integrazione efficace passa attraverso le giuste modalità di assunzione e la giusta scelta, in quanto...

❌️Non tutti gli sono uguali
❌️Si riduce moltissimo l'effetto se presi a ridosso o lontano dal pasto
❌️Hanno meno efficacia se assunti in un momento sbagliato della giornata

🔸️FERMENTI LATTICI (PROBIOTICI) - in genere vanno assunti al mattino a digiuno per colonizzare meglio l'
Monoceppo, multiceppo e il tipo di dipende dalla problematica presentata e vi assicuro... fa un enorme differenza!!

🔸️VITAMINA D - essendo una liposolubile viene assorbita meglio durante o dopo un pasto, meglio dopo colazione o al più dopo pranzo.
MAI assumerla nelle ore serali perché potrebbe interferire con la produzione di e ostacolare il sonno.

🔸️ VITAMINE B - vanno assunte a digiuno e meglio nella prima metà della giornata per sfruttare le loro proprietà energetiche.

🔸️MAGNESIO - svolgendo molteplici funzioni (miglioramento del sonno, gestione della fame nervosa, supporto muscolare, dolori premestruali, miglioramento della concentrazione e stanchezza fisica e mentale ...) la sua funzione è versatile e dipende dal tipo di molecola (ossido, pidolato, treonato, bisglicinato)

🔸️OMEGA3 - assunti sempre a stomaco pieno, lontano da eventuali allenamenti. La posologia cambia a seconda dell'obiettivo (miglioramento del quadro lipidico, azione antiinfiammatoria, prevenzione cardiovascolare, supporto in gravidanza e allattamento, diete vegetariane o vegane)

Quindi, come vedete, non è così semplice come recarsi in farmacia e prendere un prodotto piuttosto che un altro.
Per evitare sprechi di denaro e assunzioni inutili affidatevi sempre a dei professionisti della salute!!
... e tu lo sapevi❓️

☀️ Vitamina D e adolescentiPerché è fondamentale soprattutto nelle giovani donne??🧠 La vitamina D non riguarda solo le o...
21/03/2026

☀️ Vitamina D e adolescenti
Perché è fondamentale soprattutto nelle giovani donne??

🧠 La vitamina D non riguarda solo le ossa
Durante pre-pubertà e pubertà è essenziale per:
sviluppo scheletrico
regolazione ormonale
funzione immunitaria
salute muscolare
Un periodo critico per costruire la salute futura.

📉 Carenza di vitamina D: un problema diffuso
Negli adolescenti (soprattutto femmine) è frequente a causa di:
scarsa esposizione solare
vita indoor
aumento del fabbisogno
alimentazione povera di fonti adeguate

⚠️ Carenza in adolescenza = effetti a lungo termine
Una supplementazione inadeguata nelle fasi di crescita può riflettersi in età adulta.

👩‍⚕️ Nelle donne adulte si associa a:
osteopenia e osteoporosi precoce
aumento del rischio di fratture
dolori muscolari e affaticamento cronico
alterazioni del ciclo mestruale
maggiore rischio di PCOS
possibile impatto su umore e immunità

🧬 Prevenzione nutrizionale
La vitamina D è un vero investimento preventivo.

La ci protegge da patologie future❤️

ꜱᴇ ꜱᴀʟᴛᴏ ʟᴀ ᴄᴏʟᴀᴢɪᴏɴᴇ ꜰᴀᴄᴄɪᴏ ɪʟ ᴅɪɢɪᴜɴᴏ ɪɴᴛᴇʀᴍɪᴛᴛᴇɴᴛᴇ ❓️❔️❓️🙅‍♀️ NO!!Stai solo facendo la fame!Il   non è una dieta, ma ...
17/03/2026

ꜱᴇ ꜱᴀʟᴛᴏ ʟᴀ ᴄᴏʟᴀᴢɪᴏɴᴇ ꜰᴀᴄᴄɪᴏ ɪʟ ᴅɪɢɪᴜɴᴏ ɪɴᴛᴇʀᴍɪᴛᴛᴇɴᴛᴇ ❓️❔️❓️

🙅‍♀️ NO!!

Stai solo facendo la fame!

Il non è una dieta, ma un modo di mangiare concentrando i pasti in un determinato arco temporale.
Pertanto, non ho benefici in termini di se:

👉Salto un pasto, ma non rispetto la finestra temporale degli altri pasti della giornata

👉Rispetto i tempi, ma mangio più del dovuto quando posso alimentarmi

Inoltre, il digiuno intermittente non è per tutti ed è sconsigliabile applicarlo per un lungo periodo di tempo senza fare delle opportune pause e cambi di protocollo inframezzo!!

Allo stesso tempo, studi di dimostrano la sua efficacia in termini non solo di perdita di peso, ma anche di miglioramento del quadro metabolico.

❌️ Ma come tutto ciò che riguarda la non fate mai di testa propria e affidatevi sempre a chi di competenza ❌️
..e poi... vi svelo un segreto 🤫: Potete introdurre una buona anche se state seguendo questo tipo di protocollo, dato che esistono vari approcci.

Vi lascio ad esempio la ricetta di questa
VELOCE
LOW CARB
HIGH PROTEIN
A BASSO CARICO GLICEMICO
..e FACILISSIMA!!

Mescolate:
🔸️1 yogurt greco bianco
🔸️1 uovo piccolo
🔸️1 cucchiaio di amido
🔸️1 cubetto di cioccolato fondente al centro
🔸️1 cucchiaino di miele
🔸️bacca di vaniglia e limone grattugiato o arancia e cannella

Cuocete il tutto in una cocotte in friggitrice ad aria a 160°C per 15 minuti circa.
Decorate con un pó di frutta fresca e... buona colazione! ❤️

14/03/2026

Ecco dove li troviamo maggiormente👇

🌸 VITAMINA B6 - Pollame, latte e derivati, salmone, uova, noci, avocado e banana

🌸VITAMINA C - agrumi, kiwi, fragole, peperoni, pomodori, verdura a foglia verde

🌸ZINCO - Carne di manzo e vitello, fiocchi d'avena, legumi, molluschi e crostacei, uova, cacao, semi di zucca e mandorle

Ecco qualche combo perfetta:
👉 Insalata verde con straccetti di pollo, avocado, fragole e succo di limone
👉Salmone agli agrumi con patate dolci e spinacino
👉Insalata di legumi con uova, verdure e semi di zucca

**Ricorda che non esiste un alimento MONONUTRIENTE e non esistono alimenti che contengono tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno**

🔑 La chiave tutto sta nel seguire un'alimentazione varia e bilanciata, senza escludere nulla e se vuoi posso aiutarti a trovare le combinazioni più efficaci potenziare l' assorbimento di tutti i di cui hai bisogno ♥️

"Ciao sono M.In 1 anno e mezzo sono riuscita a perdere 54kg in modo efficace.Sono quasi alla fine di questo viaggio..E h...
12/03/2026

"Ciao sono M.
In 1 anno e mezzo sono riuscita a perdere 54kg in modo efficace.
Sono quasi alla fine di questo viaggio..E ho ritrovato una nuova me♥️"

NON È ESTETICA

NON È UN DISCORSO DEL "FARE PRESTO"

NON È UNA GARA

Stiamo parlando di avere... COSTANZA, PAZIENZA, ORGANIZZAZIONE.

Non si possono escludere momenti di alti e bassi, non si può dire che sia sempre stato facile, non si può far finta che sia un gioco da ragazzi.

È importante, tuttavia, non mollare e avere la convinzione che, anche se non sempre va tutto come ci saremmo aspettati (perché siamo parte della VITA e non tutto si può programmare),
la nostra motivazione deve aiutarci ad andare oltre ogni difficoltà e ogni caduta.

🌷Ricordati sempre il motivo per il quale hai cominciato🌷
..e in questo percorso cercherò sempre di non farti sentire sol* accompagnandoti anche quando dovrai camminare con i tuoi passi, portando sulle spalle il bagaglio che abbiamo riempito insieme♥️

🧡 Sei una neo-mamma?🧡 Stai programmando la tua   ?🧡 Sei una futura  ?🧡 O semplicemente vuoi saperne di più di questa fas...
08/01/2026

🧡 Sei una neo-mamma?
🧡 Stai programmando la tua ?
🧡 Sei una futura ?
🧡 O semplicemente vuoi saperne di più di questa fase magica della ?

Allora cosa aspetti??
ISCRIVITI GRATUITAMENTE A QUESTO INCONTRO pensato unicamente per la in dolce attesa 🤰

Parleremo di gravidanza sotto il profilo:
👉 PSICOLOGICO
👉 NUTRIZIONALE
👉 MOTORIO

Attraverso una giornata interattiva smonteremo falsi miti e costruiremo certezze e informazione utile, perché nessuna deve mai sentirsi sola.

AFFRETTATI!!
***I POSTI SONO LIMITATI***

Iniziamo il nuovo anno dedicato alla VITA CHE NASCE🤎

📍Presso ACCADEMIA SPORTIVA SALERNITANA

"Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare."In questi giorni riscopriamo come il...
25/12/2025

"Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare."

In questi giorni riscopriamo come il CIBO diventi un punto di unione e di ricongiungimento, un pretesto per dirsi "ti voglio bene" , uno strumento per diffondere amore, un gesto di e di .

Non un pericolo
Non un ostacolo
Non una prova da affrontare
Non un esame da superare

Vivete questi giorni con leggera spensieratezza e con la consapevolezza che la nasce solo quando si è in grado di autocontrollarsi, senza rimorsi e senza sensi di colpa.

A voi tutti...Un augurio speciale di Buone Feste 🌟

**Lo studio riapre giovedì 8 Gennaio**

📲INFO & APP 348 9235895

"Dottoressa, sono qui perché mi sento sempre gonfia  e credo di essere INTOLLERANTE AL LIEVITO" ..... 😳😳😳‼ALT‼ENNESIMA B...
21/11/2025

"Dottoressa, sono qui perché mi sento sempre gonfia e credo di essere INTOLLERANTE AL LIEVITO" ...
.. 😳😳😳

‼ALT‼

ENNESIMA BUFALA ALIMENTARE!! (... e non sto parlando di mozzarella🙃)

‼L'INTOLLERANZA AL LIEVITO NON ESISTE‼

Non si può tuttavia ignorare quel paziente che dopo aver consumato una riferisce sintomi dispeptici di mancata

Analizziamo quali possono essere i REALI problemi:

▪ Forse insieme alla pizza hai consumato molto probabilmente anche della birra, altri alcolici o bevande gassate?? ...che di certo non favoriscono la digestione

▪ Hai consumato anche del fritto o un dolce a fine pasto??

▪ Come hai condito la tua pizza??

▪ L'impasto era accuratamente lievitato?? I tempi di lievitazione sono stati rispettati? È stato usato più lievito per ridurre i tempi di attesa e aumentare la produzione??

▪ Quali farine sono state utilizzate? (Più un impasto è "forte" e più lievita, ma ha un contenuto di molto più alto che lo rende meno digeribile)

▪ Avevi troppa fame? Quanto tempo hai impiegato a consumarla?

👉Ti svelo un segreto: il LIEVITO non cresce nella tua pancia una volta ingerito😅 perché poverino è inattivato già dalla cottura.
Più che prendersela con lui, analizziamo il contorno.
Inoltre, dico per tutti...e proprio per tutti... la pizza di per sé non è di certo la panacea del nostro dato che con il suo quantitativo molto alto di e vitamine B appesantisce non di poco il nostro

Ma lo sappiamo, la non è solo un cibo..... è FELICITÀ (ci fa produrre più )
CONDIVISIONE
UN SACROSANTO MOMENTO PER SÉ

E anche con tutti i problemi che si possono avere, nessuno mai sarebbe disposto a rinunciarci per qualsiasi ragione al mondo!

Eppure dei piccoli semplici accorgimenti ci possono aiutare tantissimo a gustarlo in un modo più sereno ❤
..e poi che fai?? Sei a e non la mangi??? 🤔

FOLLIA!!😅

06/11/2025

Rumori di sottofondo a parte (perché il mio telefono è sempre attivo h24😅) e non ho avuto modo di poter rifare le riprese, spero apprezziate e soprattutto vi sia utile il contenuto ... tanto sapete che in generale la forma a me non interessa mai🙃

Ebbene... quante FUTURE MAMME lamentano problemi intestinali??

Direi un numero non poco frequente!

E come sempre l' , unita al giusto , può essere davvero terapeutica e accompagnare dolcemente questi 9 mesi bellissimi.

La aiuta a sostenere la funzionalità intestinale e il benessere del , senza troppe pretese e stravolgimenti vari, a supporto di tutte le ❤

27/10/2025

Avete presente quel al cioccolato di una nota marca di dolciumi che sicuramente abbiamo assaggiato tutti almeno 1 volta nella vita??

Ecco ricordate quel sapore e oggi vi propongo una ricetta semplicissima, ma replicandolo in un modo decisamente più sano e bilanciato, da poter introdurre anche in un piano alimentare perché senza zuccheri aggiunti e con il sapore naturalmente della autunnale per eccellenza.

In questo modo sfruttiamo il potere addensante e benefico per il nostro delle pectine dei cachi, senza l'aggiunta di addensanti artificiali.

Lo replicherete??😉

Sono sicura di si‼😍😍

MA COME SI SPIEGA ⁉️Come si fa a spiegare..... la volontà di      Il desiderio di sentirsi bene e di vedersi meglio    l...
10/10/2025

MA COME SI SPIEGA ⁉️

Come si fa a spiegare..... la volontà di
Il desiderio di sentirsi bene e di vedersi meglio
la forza e la determinazione con cui si affronta un di
e la mia enorme di ogni passo compiuto insieme ⁉️😍

Queste sono le cose che per me contano e per questo sul mio profilo non troverete mai le foto "del prima e dopo", perché non c'è foto né post che possa esprimere e dimostrare la gioia di ognuno di voi e la MIA profonda gratitudine!!

Sì, perché sono io ad essere grata a voi per i vostri obiettivi raggiunti, non senza fatica, ma sempre con la giusta leggerezza e serenità che provo a trasmettervi, sperando di riuscirci.

Non esistono più bravi o meno portati a seguire un percorso, quello che fa la differenza è la COSTANZA e la DETERMINAZIONE con cui si decide di affrontarlo.

Non posso promettervi che sarà sempre tutto in discesa, ma perseverando senza avere fretta, potremmo andare avanti, INSIEME ❤

VOI, IL MIO ORGOGLIO PIÙ GRANDE ❤

Lista di persone che non capirò mai: - chi dorme fino a tardi e salta la colazione - chi si sveglia presto e non fa cola...
02/10/2025

Lista di persone che non capirò mai:

- chi dorme fino a tardi e salta la colazione
- chi si sveglia presto e non fa colazione
- chi non ama fare colazione
- chi non vuole fare colazione
- chi non mangia a colazione
..ma cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con un bel sorriso e una buona colazione?? 😍☕

Suuu...let's go ‼

☀️

Indirizzo

Via Giovanni Falcone, 22
Baronissi
84081

Orario di apertura

Lunedì 16:00 - 21:00
Martedì 16:00 - 21:00
Giovedì 16:00 - 21:00

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dott.ssa Lucia Murino - Biologa Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta Lo Studio

Invia un messaggio a Dott.ssa Lucia Murino - Biologa Nutrizionista:

Condividi

Digitare

Chi sono e perchè ho scelto questa professione

Sono una biologa nutrizionista, iscritta all’Albo dei Biologi Sez. A (Num. AA_082258), laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Salerno e, in seguito, ho conseguito la laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli”. Entrambi i percorsi universitari li ho portati a termine con il massimo dei voti (110/110 cm Laude), dedicandomi con passione e interesse allo studio di un mondo che mi ha da sempre affascinata: la Nutrizione.

Ho svolto attività di tirocinio pre-laurea per più di un anno presso il Centro di Riferimento Regionale Celiachia - Polo di Cava de’ Tirreni (SA), durante il quale ho seguito i pazienti alla diagnosi e nei follow-up successivi per orientarli verso una corretta alimentazione naturalmente gluten free. Attualmente svolgo attività di volontariato presso il reparto di Diabetologia e Endocrinologia del Distretto Sanitario 63 Cava de' Tirreni-Costa d'Amalfi (Azienda Sanitaria Locale - SA), ove ho modo di seguire, sotto il piano nutrizionale e clinico, i pazienti affetti da diabete mellito di tipo 1, di tipo 2 e diabete gestazionale.

Perché proprio la Nutrizione?

Sin da piccola amavo ogni cosa che riguardasse il mondo scientifico, poi crescendo si è acceso in me un forte desiderio di conoscenza su tutto ciò che influenzasse lo stato di salute e di benessere della popolazione. Quando si parla di benessere è inevitabilmente nella Nutrizione che si trova la chiave di volta per modificare positivamente il nostro stile di vita e trovare una risposta ad uno stato metabolico alterato, che nella maggior parte dei casi dipende da cattive abitudini a tavola radicate in noi da troppo tempo.