Nutrizionista Angela Di Camillo Vivereamarsinutrirsi

Nutrizionista Angela Di Camillo Vivereamarsinutrirsi Un luogo dove prendersi cura di sè,essere aggiornati sulle tematiche dell'alimentazione,del corretto stile di vita...cercando di amarsi sempre un pò di più

Quando fai il brodino e ti avanzano le verdure che hai messo all'interno puoi sempre pensare di riciclare gli ingredient...
27/01/2026

Quando fai il brodino e ti avanzano le verdure che hai messo all'interno puoi sempre pensare di riciclare gli ingredienti facendo dei bellissimi hamburger vegetali 😁

Ho utilizzato carota, zucchina, patata, cipolla,
tutto lessato, schiacciato per bene e aggiunto farina di ceci e spezie a sentimento☺️ ( a me piace molto l aglio in polvere, prezzemolo, rosmarino, curcuma e paprika).
Aggiustato di sale e un filino di olio.
Ho formato delle polpette e le ho impanate nell'uovo e nel pangrattato.
Ho cotto in friggitrice ad aria a 160 gradi per 20 minuti.

Ottimo secondo da abbinare a un po' di pane e un altro contorno di verdura☺️

Buona serata a voi tutti 🙏✨💐❤️

"Non chiedete troppo all’anno nuovo.Non trattatelo come una prova.È solo un tempo che arriva,con le tasche vuote,pronto ...
31/12/2025

"Non chiedete troppo all’anno nuovo.
Non trattatelo come una prova.
È solo un tempo che arriva,
con le tasche vuote,
pronto a riempirsi di vita.

Concedetevi il tempo
di non essere pronti,
di cambiare idea,
di tornare indietro,
di ricominciare senza spiegazioni.

Siate gentili con voi.
Siete la casa in cui abitate,
ogni giorno.

Accettate di non capire tutto,
subito.
Alcune verità arrivano
solo quando smettete di inseguirle.

Allenatevi alla leggerezza,
che non è fuga
ma coraggio:
di togliere peso
a ciò che pesa solo per abitudine.

Datevi tempo,
datevi ascolto,
datevi tregua.
La vita
sa essere gentile
quando smettete di rincorrerla.

Ricordatevi
che non siete in ritardo.
State solo vivendo.
Non è una gara;
è un attraversamento.

Scegliete dove mettere il cuore.
Non tutto merita la stessa energia.
Non tutte le battaglie
sono da combattere.
Non tutte le porte da forzare.

Lasciate andare
le versioni di voi
che non vi assomigliano più.
Ringraziatele,
vi hanno portato fin qui.

Non misuratevi
con le vite degli altri.
Ognuno ha il suo tempo,
i suoi inciampi,
i suoi miracoli privati.

Scegliete con cura
dove mettete l’attenzione.
L’attenzione è energia,
e l’energia
diventa vita.

Inchinatevi a qualcosa,
non per debolezza
ma per gratitudine.
C’è una forza enorme
nel riconoscere
che non siamo tutto.

Tornate a guardare
ciò che avete dato per scontato:
le mani,
il respiro,
le persone che restano lì
dove non faceva notizia.

Siate attenti,
ma non duri.
La cura
è una forma di intelligenza
quando non dimentica
la dolcezza.

Affidatevi a qualcosa di più grande di voi.
Chiamatelo Dio,
destino,
amore,
senso.
L’importante è sapere
che non siamo soli.

Siate gentili
anche quando nessuno guarda.
La gentilezza
è una pratica,
non uno spettacolo.

Tenetevi lontani
da ciò che vi svuota.
La stanchezza,
a volte,
è un messaggio.

Non abbiate paura
di essere semplici.
La semplicità
è una forma alta
di verità.

Concedetevi silenzio ogni giorno.
Non per spiritualità,
ma per igiene dell’anima.

Continuate
con quello che avete,
con quello che siete,
con quello che sentite oggi.
Il resto verrà da sé."

Andrew Faber

Il mio studio cambia sede.Mi trasferisco a Via Garibaldi 193 Scala A Baronissi.Sarà un po' più grande ed e' il sogno mio...
02/12/2025

Il mio studio cambia sede.
Mi trasferisco a Via Garibaldi 193 Scala A Baronissi.

Sarà un po' più grande ed e' il sogno mio e della mia amica - collega Federica Montuori: condividere uno spazio di presenza e di crescita dove ci sarà occasione di organizzare tante cose in futuro.

Sono grata per questi ultimi 6 anni che mi hanno permesso di lavorare, conoscere splendide persone , crescere, avere l'occasione di imparare sempre cose nuove e dare il mio contributo nel mondo.

Ringrazio sempre mio marito perché nonostante la sua vita impegnata si e' messo a disposizione con amorevole pazienza per aiutarmi nelle fasi di trasloco e trasferimento.

Ringrazio Federica perché solo e soltanto con lei avrei potuto pensare di costruire qualcosa di così bello, vero e autentico proprio come e' sempre stato il nostro modo di comunicare e stare insieme.

Ringrazio la mia famiglia sempre, e tutte le persone amiche che hanno sempre creduto in me e mi hanno appoggiato anche solo con un gesto o una parola, da vicino o da lontano.

E ringrazio ma non per ultimo tutte le anime meravigliose che ho conosciuto nei miei ultimi 15 anni di lavoro perché e' solo grazie a loro che io trovo la forza e il coraggio di continuare con passione e amore il mio lavoro, giorno dopo giorno.

Grazie ✨🙏❤️

Qualche mattina fa ho provato questa colazione:Fetta di pane di segale tostata con ricotta, loti a fettine, noci, miele ...
06/11/2025

Qualche mattina fa ho provato questa colazione:

Fetta di pane di segale tostata con ricotta, loti a fettine, noci, miele e scaglie di parmigiano.

Da provare!!💪💪❤️❤️

Oggi piatto scomposto: grano saraceno condito con olio evo, parmigiano e olive con carote e cipolle lesse, prezzemolo e ...
04/11/2025

Oggi piatto scomposto: grano saraceno condito con olio evo, parmigiano e olive con carote e cipolle lesse, prezzemolo e uovo strapazzato.

Colorato e davvero nutriente e saziante.

Solitamente tendo ad amalgamare tutti gli ingredienti ma questa volta li ho tenuti separati e devo dire che fa un effetto davvero simpatico.

Questo piatto e' fonte dell'ispirazione di una mia cara amica che sono andata a Firenze a trovare questo fine settimana e che si e' organizzata con piatti composti in questo modo dove c'era un po' di tutto e che ci ha permesso di girare e visitare senza stress di file o attese.

Nonostante lei dica che non sia organizzata invece e' super organizzata ed efficiente!!

Questa tipologia e' utile anche per chi ha poco tempo e si porta il contenitore a lavoro.
Organizzando i pasti in questo modo per vari giorni e mettendo insieme verdure, cereali e proteine e' possibile mangiare bene anche avendo poco tempo a disposizione 💪💞💐

Terminato il corso sulla medicina funzionale💪La medicina funzionale tiene conto dell'assetto ormonale immunologico ed en...
31/10/2025

Terminato il corso sulla medicina funzionale💪

La medicina funzionale tiene conto dell'assetto ormonale immunologico ed endocrino collegati anche alle psiche e all'intestino che come un'orchestra e' in grado di direzionare l'equilibrio o il dis-equilibrio del corpo.

Le patologie sono il risultato di un mancato equilibrio fra le parti.
La medicina funzionale e' in grado di prevenire e di curare in maniera preventiva il dis-equilibrio prima che si scateni la patologia.

Lo stress non fisiologico che diventa di-stress e' in grado di alterare la comunicazione fra le cellule dal punto di vista di alterazioni ormonali, immunitarie ed endocrine: insulina resistenza, alterazioni tiroidee, alterazioni degli ormoni sessuali e dei surreni, possono, a lungo andare, dare vita a dis- funzioni e quindi patologie vere e proprie.

La medicina funzionale è quindi un approccio terapeutico che si concentra sulle cause profonde dei disturbi, considerando l'individuo come un sistema interconnesso di fattori genetici, metabolici, immunologici e ambientali.
Invece di trattare solo i sintomi, mira a ripristinare l'equilibrio fisiologico del corpo attraverso un'analisi olistica della persona e della sua storia di vita.

Ma 50 gr di pane quanto sono? Diciamo visivamente neanche troppo poco:l'occhio vuole la sua parte sempre, quindi guai a ...
28/10/2025

Ma 50 gr di pane quanto sono?
Diciamo visivamente neanche troppo poco:
l'occhio vuole la sua parte sempre, quindi guai a cucinare senza passione, attenzione e gusto.

Le alternative sono tantissime.
Si può andare su una tipologia leggera, alla curcuma, ai semini, integrale, di segale o ai cereali.

Se si comprano dei panini leggeri e si tagliano a fettine il compromesso e' davvero soddisfacente!

Queste varianti non sono più così male vero? 😉💐💞

Le frontiere scientifiche sul microbiota intestinale sono sempre più ampie e le evidenze scientifiche sempre più numeros...
13/10/2025

Le frontiere scientifiche sul microbiota intestinale sono sempre più ampie e le evidenze scientifiche sempre più numerose.

Il microbioma e' il corredo genetico del microbiota ossia la popolazione batterica che popola il nostro organismo non solo a livello intestinale.
E' stato visto che il microbioma batterico e' di gran lunga maggiore del genoma umano quindi risulta evidente che ruolo importante possa avere a livello di informazioni genetiche che vengono continuamente elaborate all' interno del nostro corpo.

Famiglie di batteri ceppo specifici sono stati associati ad una vasta gamma di patologie che riguardano non solo l intestino ma l' asse psiconeuroendocrinoimmunologico.

Non solo e' tutto molto affascinante ma anche utile e indispensabile per tutti noi che ci occupiamo di salute e prevenzione 🙏💪❤️

Crema spalmabile con datteri e cacao.Servono unicamente due ingredienti per fare questa buonissima crema spalmabile.Si p...
09/10/2025

Crema spalmabile con datteri e cacao.

Servono unicamente due ingredienti per fare questa buonissima crema spalmabile.

Si portano a bollore i datteri, si toglie pelle e nocciolo.
Si frullano con cacao e si aggiunge un po' di latte vegetale per regolare la consistenza.

Ho aggiunto un po' di cannella e crema spalmabile
di nocciola 100% che io adoro per dare giusto un tocco in più.

E voilà la crema e' pronta 😊😊

🙏⭐💞

Crema al cioccolato fatta in casa: Ricotta di capra MieleCacao amaro in polvere.Direi ottima! Da spalmare a colazione su...
07/10/2025

Crema al cioccolato fatta in casa:
Ricotta di capra
Miele
Cacao amaro in polvere.

Direi ottima! Da spalmare a colazione su fette o pane.

Oggi ho fatto anche un'altra crema che vi farò vedere in questi giorni: semplice, genuina e gustosa!
Da mangiare nella giusta quantità 😊

Buon inizio settimana! 🙏⭐💞

Questo e' solo un esempio di idea di sana alimentazione😊Cena preparata con amore❤️💪Chi lo dice che i piatti salutari son...
30/09/2025

Questo e' solo un esempio di idea di sana alimentazione😊

Cena preparata con amore❤️💪

Chi lo dice che i piatti salutari sono tristi?
Ricchi di verdure varie e colori diversi gratificano anche gli occhi.
Ci vuole tempo per cucinarle?
Neanche troppo, in una mezz'ora si riesce a fare tutto 💪
Carote e finocchi lessati in pochissima acqua in due pentoline diverse e zucchine fatte in friggitrice ad aria ( tempo 20 minuti di cottura).

Si può concludere con un frutto fresco ( che normalmente non elimino a meno che non ci siano problemi digestivi o di altra natura) e un po' di frutta secca.

Cosa volete di più? 😜💃🙏⭐💞💪

Oggi colazione con porrige.Ci sono tante ricette sul web che spopolano, questa e' la versione fredda preparata la sera p...
29/09/2025

Oggi colazione con porrige.

Ci sono tante ricette sul web che spopolano, questa e' la versione fredda preparata la sera prima e tenuta in frigo fino al mattino 💃

La trovo comoda da fare, veloce e molto saziante.😋

E' preparata con 1 cucchiaio di semini misti(girasole, lino, sesamo, zucca) e 1 cucchiaio di fiocchi di avena, mezzo vasetto da 150 gr di yogurt greco total bianco 0%di grassi, una punta di miele e una punta di crema spalmabile di frutta secca 100% e infine scaglie di cioccolato fondente con pasta di cacao come unico ingrediente.

Abbinato ovviamente all'immancabile tazzina di caffè ☕

Auguro a tutti buon inizio settimana,
auguro a tutti di riuscire proprio in quelle cose che non ci riescono bene, nell'organizzazione, nella progettazione, nell'ascolto di se stessi, nel trovare spazio per gli altri nel proprio cuore, nel trovare spazio per se stessi, nel sognare ancora.

Io essendo già una grande sognatrice, sto imparando a sognare con quel pragmatismo che ci vuole: passando all'azione.
🙏💪💞💞⭐⭐

Indirizzo

Via Fratelli Rosselli 3
Baronissi
84081

Orario di apertura

Lunedì 15:00 - 21:00
Mercoledì 09:00 - 21:00
Venerdì 15:00 - 21:00

Telefono

+393479099498

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