Dott.ssa Clementina Lullo - Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Clementina Lullo - Biologa Nutrizionista

Biologa Nutrizionista che combina la passione per il cibo con l'attenzione alla salute umana. Il cibo? Un alleato! Impariamo a mangiare bene consapevolmente 🌈

Apprezziamolo come gesto di cura e di amore verso noi stessi!

09/04/2026

💡𝑨𝒈𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐💡

01/04/2026

🌸 𝑨𝒑𝒓𝒊𝒍𝒆: 𝑭𝒓𝒖𝒕𝒕𝒂 𝒆 𝑽𝒆𝒓𝒅𝒖𝒓𝒂 𝒅𝒊 𝑺𝒕𝒂𝒈𝒊𝒐𝒏𝒆

21/03/2026

𝑻𝒊𝒑𝒔 𝑵𝒖𝒕𝒓𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍𝒊 🍏

16/03/2026

𝑸𝒖𝒂𝒏𝒕𝒐 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂 𝒊𝒍 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒐𝒓𝒕𝒐 𝒆𝒎𝒐𝒕𝒊𝒗𝒐 𝒄𝒐𝒏 𝒊𝒍 𝒄𝒊𝒃𝒐 𝒊𝒏 𝒖𝒏 𝒑𝒆𝒓𝒄𝒐𝒓𝒔𝒐 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒆? 💛

13/03/2026

𝑫𝒊𝒆𝒕𝒆 𝒓𝒆𝒔𝒕𝒓𝒊𝒕𝒕𝒊𝒗𝒆: 𝒑𝒆𝒓𝒄𝒉𝒆’ 𝒏𝒐𝒏 𝒇𝒖𝒏𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒏𝒐 𝒏𝒆𝒍 𝒍𝒖𝒏𝒈𝒐 𝒑𝒆𝒓𝒊𝒐𝒅𝒐 𝒅𝒊 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒐 ⏳

12/03/2026

𝑬𝒅𝒖𝒄𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒔𝒂𝒑𝒆𝒗𝒐𝒍𝒆 ✨

11/03/2026

𝑸𝒖𝒂𝒍𝒊 𝒔𝒐𝒏𝒐 𝒈𝒍𝒊 𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓𝒊 𝒑𝒊𝒖’ 𝒄𝒐𝒎𝒖𝒏𝒊 𝒄𝒉𝒆 𝒔𝒊 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒕𝒕𝒐𝒏𝒐 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒔𝒊 𝒄𝒆𝒓𝒄𝒂 𝒅𝒊 𝒔𝒆𝒈𝒖𝒊𝒓𝒆 𝒖𝒏𝒂 𝒄𝒐𝒓𝒓𝒆𝒕𝒕𝒂 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆? 🤔

07/03/2026

Questa settimana ho avuto il grande piacere di essere ospite a , dove sono stati affrontati alcuni temi che mi stanno particolarmente a cuore e che rappresentano ogni giorno la mia missione.

Ho avuto la possibilità di condividere alcune nozioni su una 𝘤𝘰𝘳𝘳𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦, 𝘧𝘢𝘵𝘵𝘢 𝘴𝘪𝘤𝘶𝘳𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘪 𝘱𝘳𝘪𝘯𝘤𝘪𝘱𝘪 𝘦 𝘣𝘶𝘰𝘯𝘦 𝘢𝘣𝘪𝘵𝘶𝘥𝘪𝘯𝘪 𝘮𝘢 𝘴𝘰𝘱𝘳𝘢𝘵𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰 𝘷𝘪𝘴𝘴𝘶𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘮𝘦 𝘶𝘯 𝘱𝘦𝘳𝘤𝘰𝘳𝘴𝘰 𝘥𝘪 𝘤𝘰𝘯𝘰𝘴𝘤𝘦𝘯𝘻𝘢, 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘢𝘱𝘦𝘷𝘰𝘭𝘦𝘻𝘻𝘢 𝘦 𝘤𝘶𝘳𝘢 𝘥𝘪 𝘴𝘦’.
𝘌𝘥 𝘦’ 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘳𝘪𝘰 𝘥𝘢 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘢𝘱𝘦𝘷𝘰𝘭𝘦𝘻𝘻𝘢 𝘤𝘩𝘦 𝘯𝘢𝘴𝘤𝘦 𝘪𝘭 𝘤𝘢𝘮𝘣𝘪𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰.

𝐈𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐢𝐳𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞. 𝐄𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐢𝐥 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐨. 𝐒𝐞 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐞’ 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐞, 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐚𝐩𝐞𝐯𝐨𝐥𝐞 𝐞 𝐫𝐢𝐩𝐞𝐭𝐮𝐭𝐨 𝐧𝐞𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨, 𝐚𝐥𝐥𝐨𝐫𝐚 𝐞’ 𝐠𝐢𝐚’ 𝐮𝐧 𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨. ⏳

L’intervista completa nei prossimi post 🎙️

02/03/2026

⛅️ 𝑴𝒂𝒓𝒛𝒐: 𝑭𝒓𝒖𝒕𝒕𝒂 𝒆 𝑽𝒆𝒓𝒅𝒖𝒓𝒂 𝒅𝒊 𝑺𝒕𝒂𝒈𝒊𝒐𝒏𝒆

03/02/2026

𝑷𝒂𝒏𝒆𝒕𝒕𝒐 𝒂𝒍𝒍𝒆 𝒍𝒆𝒏𝒕𝒊𝒄𝒄𝒉𝒊𝒆 🍞

I legumi li abbiamo provati davvero in tutti i modi: zuppette con crostini di pane, vellutate fumanti, associazioni con cereali, freddi all’insalata, hummus..

…ma diciamolo: c’è sempre qualcuno che, quando sente la parola “legumi”, storce un po’ il naso.

La buona notizia? Esistono anche modi più creativi per portarli in tavola e farli apprezzare proprio a tutti. 🥰
Ecco perché oggi vi propongo una ricetta velocissima, semplice, gustosa e nutriente.

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶:
🔸 200 g di lenticchie rosse decorticate (secche)
🔸 250 ml di acqua
🔸 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
🔸 1 cucchiaino di lievito istantaneo per preparazioni salate
🔸 1 pizzico di sale
🔸 Spezie o aromi a piacere (rosmarino, paprika, curcuma…)

𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼:
Metti le lenticchie in ammollo per almeno 3 ore (o tutta la notte). Scolale e sciacquale bene. Frullale con l’acqua, l’olio e il sale fino a ottenere una crema liscia. Aggiungi il lievito e le spezie, mescola delicatamente. Versa il composto in uno stampo rivestito di carta forno. Ricopri con i semini che preferisci. Cuoci in forno statico a 180°C per circa 40–45 minuti. Lascia intiepidire… e gusta! 😋

Un’idea pratica per aumentare il consumo di legumi e portarli in tavola in una veste diversa dal solito!

💡𝘛𝘪𝘱: Utilizzare legumi decorticati e/o passati aiuta ad aumentarne la digeribilità.

21/01/2026

🅿🆁🅾🅼🅴🅼🅾🆁🅸🅰 📌

03/01/2026

🥝 𝑮𝒆𝒏𝒏𝒂𝒊𝒐: 𝑭𝒓𝒖𝒕𝒕𝒂 𝒆 𝑽𝒆𝒓𝒅𝒖𝒓𝒂 𝒅𝒊 𝑺𝒕𝒂𝒈𝒊𝒐𝒏𝒆

Indirizzo

Via Giove, 26
Battipaglia
84091

Telefono

+393342921199

Sito Web

https://instagram.com/dottssa_lullo_nutrizionista?utm_medium=copy_link, https://www.miodottore.it/z/fg1Efi

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