Dott.sa Venera Nicosia Dietista

14/11/2025

🗓️ 14 novembre - Giornata mondiale del diabete

🗣️ "In occasione di questa giornata vogliamo sottolineare l'importanza imprescindibile di garantire che il paziente diabetico sia posto al centro del percorso assistenziale e supportato da personale sanitario specificamente qualificato".

👉 La Commissione di albo nazionale dei Dietisti e la Federazione nazionale Ordini TSRM e PSTRP esortano i cittadini e le istituzioni a riconoscere e valorizzare l'importanza di affidarsi esclusivamente a professionisti sanitari abilitati in grado di fornire un'assistenza nutrizionale sicura, personalizzata ed efficace.

👩‍⚕️ ll Dietista svolge un ruolo cruciale, dalla prevenzione alla cura, dall'identificazione dei fattori di rischio a tutte le fasi della gestione clinica della persona con diabete.

05/11/2025

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La Commissione di albo nazionale dei Dietisti esprime il proprio apprezzamento per l’approvazione, da parte della Camera dei deputati, della mozione che impegna il Governo a garantire una presenza strutturata della nutrizione clinica nei percorsi di cura oncologici.

Marco Tonelli, Presidente della Commissione di albo nazionale dei Dietisti: “L’approvazione della mozione rappresenta un passaggio storico per la nostra professione e, soprattutto, per tutti i cittadini costretti ad affrontare una patologia di tipo oncologica”.

Diego Catania, Presidente della FNO TSRM e PSTRP: "Ora occorre dare attuazione concreta a quanto previsto: inserire la nutrizione clinica nei PDTA, potenziare la formazione dei Dietisti e garantirne la presenza in ogni centro che tratta pazienti oncologici”.

A sottolineare l’importanza dell’intervento del Dietista è Alessandro Misotti, Vicepresidente della Commissione di albo nazionale e Dietista presso l’Istituto nazionale dei tumori di Milano: “Dal punto di vista clinico, l’intervento nutrizionale è determinante per contrastare e correggere la malnutrizione, ridurre e gestire gli effetti collaterali delle terapie e favorire un recupero funzionale più rapido”.

Leggi il comunicato stampa sul nostro sito ⤵️
https://www.tsrm-pstrp.org/index.php/nutrizione-clinica-oncologia

12/10/2025

Oggi nelle etichette alimentari troviamo scritte sempre più piccole o termini fasulli e spesso mistificatori rispetto al prodotto stesso.

👐Per fare scelte consapevoli dobbiamo avere accesso a un’informazione che non crei confusione in chi acquista e al contrario fornisca indicazioni serie e dignitose.

In etichetta dovremmo trovare tutte le specifiche rispetto le origini di provenienza e gli ingredienti presenti, le descrizioni delle pratiche di allevamento o di produzione e le garanzie sul rispetto del benessere animale. 🐮

Questi sono solo alcuni degli aspetti di quella che noi di Slow Food definiamo etichetta narrante: un’etichetta che affianca quella obbligatoria e fornisce ulteriori informazioni rispetto a quelle previste dalla legge.

Per dare vita a una cittadinanza attiva, in grado di prendere scelte consapevoli, è fondamentale diffondere le giuste indicazioni attraverso l’utilizzo di etichette in grado di raccontare in modo completo ciò che mangiamo.

✍️Leggi l’articolo di Carlo Petrini, tratto da La Stampa, qui 👉 https://bit.ly/4hoPbEd

05/10/2025

L’obesità è una condizione caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo che può avere effetti negativi sulla salute. È considerata una vera e propria malattia cronica multifattoriale, influenzata da fattori genetici, comportamentali, ambientali e psicologici.
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Obesità nei LEA: un traguardo storico ✅

È stata approvata la legge che inserisce l’obesità nei Livelli Essenziali di Assistenza (LEA) – l’Italia è il primo Paese al mondo a compiere questo passo 🌍.
Felicitazioni alla Società Italiana dell’Obesità (SIO) e al Presidente Rocco Barazzoni per l’impegno che ha reso possibile questo risultato 👏.

La SINPE, da sempre impegnata sul tema della malnutrizione in tutte le sue forme, accoglie con soddisfazione questo riconoscimento e continuerà a collaborare con le società scientifiche e le istituzioni per promuovere la migliore presa in carico nutrizionale delle persone con obesità 🤝

https://www.ansa.it/canale_saluteebenessere/notizie/sanita/2025/10/01/si-dal-senato-al-ddl-sullobesita-e-legge_9b20837c-0074-41ad-8af4-2150993d982c.html?utm_source=chatgpt.com

18/09/2025

L’autunno non è una pausa, ma un passaggio.
È il momento ideale per rallentare, ascoltare il corpo e nutrirlo in sintonia con la stagione.
La nutrizione può essere una guida preziosa in questo percorso.
Dott.sa Venera Nicosia Dietista

04/09/2025

Un’onda non è uguale all’altra.
E nemmeno tu.
Non sei la somma delle diete fallite, dei “inizio lunedì” mai partiti, delle volte in cui ti sei arresa.
Ogni giorno è un’onda nuova.
Un’occasione per scegliere te stessa, per nutrirti con amore, per ricominciare senza colpe.
Smetti di guardare indietro.
Il cambiamento inizia adesso , con una scelta, un passo, un pasto.
Sii la prossima onda!

28/08/2025

🔬✨ Si ricomincia! Le vacanze sono finite e tornano i corsi di aggiornamento scientifico.
Ripartiamo con "Obesità e Salute Riproduttiva", un tema sempre più centrale per chi si occupa di salute, benessere e qualità della vita.

23/08/2025

🔴🔴🔴
Eurospin ha richiamato 3 lotti del prodotto “I Pesti Pistacchio con 75% di pistacchi” della linea Delizie del Sole per “presenza di aflatossine oltre i limiti di legge”. I lotti richiamati, venduti in vasetti di vetro da 190 grammi, con scadenza 30/06/2026, sono i: D2501784; D2501816; D2501824.1

01/08/2025

Che siano giorni di libertà anche a tavola…
A settembre torneremo a parlare di scelte consapevoli, senza eccessi né restrizioni.
Dott.sa Venera Nicosia Dietista

29/07/2025

Grazie di cuore per le vostre recensioni!
Leggere i vostri messaggi è una delle soddisfazioni più grandi del mio lavoro.
Dott.sa Venera Nicosia Dietista