Dott.ssa Maria Bollecchino Biologa Nutrizionista

23/12/2025

Ultimo pomeriggio di controlli pre-natalizi...💪👩‍⚕️
Insieme a voi e alla vostra costante fiducia, concludo un anno pieno di soddisfazioni, gioia e crescita professionale, grazie anche alla nascita di nuovi rapporti di rispetto, fiducia e amicizia!!!🙏🫶 Colgo, pertanto, l'occasione di augurare a tutti voi e alle vostre famiglie un Buon Natale 🎅✨️ e un Buon inizio 2026🎉🥂..che siano delle festività ricche di amore e serenità per tutti!!!!

LO STUDIO RIAPRIRÀ REGOLARMENTE IL 15 GENNAIO!🤗❤️

07/10/2025

Sempre più spesso i miei pazienti mi chiedono info su uno dei protocolli più in voga al momento, ovvero il DIGIUNO INTERMITTENTE. Ho deciso, pertanto, di creare una piccola tabella riassuntiva sulle potenzialità dello stesso, ma anche e soprattutto sui rischi del FAI DA TE!!! Affidarsi ad un professionista è sempre la scelta più saggia, anche se si tratta di una semplice rieducazione alimentare!!!🥙🍜🍳🍉🍆🍍

🟦 Cosa è il Digiuno Intermittente:
Un modello alimentare che alterna ore di digiuno e alimentazione. Non è una dieta dimagrante ma uno stile alimentare. Il più adoperato è il ⏱️ Protocollo 16/8 : Digiuno di 16 ore + finestra alimentare di 8 ore (es. pasti tra le 8:00 e le 16:00).

🧬 Benefici potenziali :
✅ Migliore sensibilità insulinica
✅ Aumento della lipolisi
✅ Stimolo dell’autofagia
✅ Riduzione infiammazione
✅ Aumento GH (ormone crescita).

⚠️ Possibili difficoltà:
🔸 Difficile da mantenere per tutti
🔸 Inizio con cali di concentrazione o fame
🔸 Potenziali disturbi del sonno.

🚫 Controindicato per:
❌ Donne in gravidanza/allattamento
❌ Chi ha disturbi alimentari
❌ Diabetici in terapia insulinica
❌ Persone sottopeso o con patologie.

⚠️ Cosa NON va assolutamente fatto:
⛔ Saltare colazione e mangiare a caso
⛔ Saltare cena per “recuperare”
⛔ Mangiare male per 8h e poi digiunare

✅ Consigli generali :

🥦 Preferire alimenti freschi, integrali, di stagione
🍽️ No al fai-da-te: affidati a un professionista

📝 Nota bene: Il digiuno intermittente va valutato e personalizzato. Non è adatto a tutti e può richiedere un periodo di adattamento.

01/10/2025

Mese dei buoni propositi, dei nuovi inizi e dei grandi obiettivi...

03/09/2025

Piccoli sacrifici portano a grandi traguardi!💪❣️
La signora V. è riuscita in pochi mesi a raggiungere, con un piano mediterraneo personalizzato e pensato per le sue esigenze, un risultato più che soddisfacente...e siamo solo all'inizio!!💪👏

14/08/2025

⚠️⚠️⚠️Negli ultimi giorni, diversi casi gravi di intossicazione da Clostridium Botulinum hanno colpito alcune regioni italiane, con episodi legati a conserve fatte in casa e cibo da street food contaminato. Trattasi di una tossina pericolosa che può causare paralisi e, nei casi più gravi, anche la morte.
È, pertanto, fondamentale prestare attenzione alla preparazione e conservazione degli alimenti e riconoscere subito i sintomi per intervenire tempestivamente.

11/08/2025

Lo studio riaprirà regolarmente lunedì 25 agosto!😎😊
Riposatevi...rilassatevi...e godetevi le vacanze!💚Resto, in ogni caso, a completa disposizione per chiunque abbia bisogno di contattarmi...perché la professionalità non va mai in vacanza!!😉☺️
A presto!❤️

30/07/2025

03/07/2025

Dall'orto alla tavola...😋

17/04/2025

❣️

09/01/2025

Gennaio...il mese dei buoni propositi!
🥦🥕🥝🍎🍊🫚

11/05/2024

🍅😋