Nutrizionista Francesca Locatelli

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Nutrizionista Francesca Locatelli

Biologa Nutrizionista

22/12/2025

Il tuo percorso (e benessere) non si gioca in un pranzo o in una cena 👇🏻

Si costruisce giorno per giorno, con le scelte che fai nella quotidianità, non con quelle occasioni speciali in cui scegli di goderti un piatto che ami o un brindisi in più.

Ricordati che mangiare con serenità fa parte del benessere generale, e ottenere questa serenità fa proprio parte del percorso!
Una fetta di pandoro condivisa, un bicchiere di spumante, un piatto preparato con cura… non mandano in crisi il tuo equilibrio. Anzi! 🍰

Concediti il permesso di vivere questi giorni con leggerezza, senza rigidità.

Il tuo corpo sa ritrovare il suo ritmo, e tu meriti di goderti il momento.

Ti auguro feste piene di calore, gusto e consapevolezza. Buone feste! 💫🌲

28/11/2025

Se nel tuo piano alimentare trovi dei dolci durante la settimana… non sono “sgarri” 🍫

Sono parte di una strategia.

Privarsi di ciò che ami non significa mangiare meglio: significa solo desiderarlo di più e rischiare di perdere il controllo.
Il segreto non è eliminare, ma imparare a gestire.

Vuoi anche tu un piano alimentare che ti faccia stare bene senza sentirti in gabbia? Scrivimi in DM 🤍

Dolci
Alimentazione sana
Alimentazione consapevole

26/11/2025

Perché scegliere frutta e verdura di stagione?

Perché la natura ci offre, mese dopo mese, quello di cui abbiamo più bisogno.

✅ Hanno più nutrienti: crescono nel loro tempo naturale e mantengono intatte vitamine e antiossidanti.
✅ Sono più buone: raccolte al giusto grado di maturazione, hanno più gusto e profumo.
✅ Costano meno e inquinano meno: non arrivano da lontano, ma seguono i ritmi locali.

A novembre/dicembre, troviamo il melagrano, il cavolo nero, finocchi, kiwi, cavolfiori..

👉🏻 E tu, quale frutto o verdura non fai mai mancare a tavola?

13/11/2025

Non è sempre questione di meglio o peggio… ma di quando e perché.

In questo format ti porto con me tra le scelte alimentari quotidiane e ti spiego il ragionamento dietro ogni scelta 🥰

La consapevolezza inizia da qui: ascoltare i bisogni e rispondere con equilibrio.

Il messaggio che voglio passare con questo reel è che non è necessario demonizzare un alimento pensando sia peggiore, ma possiamo imparare insieme a scegliere in base a ciò che serve davvero al nostro corpo e alla nostra mente in quel momento

11/11/2025

🍳 UOVA AL PURGATORIO (1 porzione)

Ingredienti:
2 uova
150 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
mix soffritto
Qualche foglia di basilico, prezzemolo fresco e pepe
Procedimento:
Scalda l’olio in padella con mix soffritto per 1 minuto.
Versa la passata, aggiungi pepe, basilico, prezzemolo e cuoci 4 minuti.
Rompi dentro le uova.
Copri e cuoci altri 3-4 minuti, fino a quando l’albume è cotto e il tuorlo rimane morbido.

Completa con basilico fresco e servi con un carboidrato (io polenta avanzata dal giorno prima!) e verdure.

Ti ispira questo modo di mangiare le uova?😋

07/11/2025

Malattie croniche
Lavoro
Commissioni
Liste di cose da fare che non finiscono mai
Problemi di salute

Figli
Stress
Animali domestici

Sistemare la casa

Nonostante ciò che vedi, non confrontarti con video che ti fanno sentire in colpa se non riesci a preparare tre pasti al giorno da zero o a fare la pasta in casa per i tuoi figli.

Brindiamo a fare le scelte migliori possibili con il tempo e gli strumenti che abbiamo.

La salute e la cura di sé dovrebbero sempre essere tra le priorità principali, ma questo non significa la stessa cosa per tutti 🤍

05/11/2025

🐿️L’autunno in una ciotola!
Zucca dolce, cioccolato fondente e tutta la cremosità del porridge 🎃

Ingredienti:

- 30 g fiocchi d’avena
- 150 ml latte vegetale
- 100 g purea di zucca
- 1 cucchiaino miele
- 10g di cioccolato fondente

Procedimento:
Cuoci avena e latte a fuoco basso, aggiungi zucca e guarnisci con gocce di cioccolato.

Da provareee!

03/11/2025

Lo so… quando la giornata è piena, anche fermarsi a mangiare sembra un lusso.
E a volte, senza accorgercene, facciamo piccole scelte che ci lasciano più affamate o stanche.

Non si tratta di essere perfette o di seguire regole rigide.
Sono piccole accortezze che possono alleggerire la giornata e farci sentire più in equilibrio.

Con qualche gesto semplice, puoi prenderti cura di te anche nei momenti più frenetici…
senza rinunce e senza stress.

➡️ Sfoglia il carosello, vedi se ti riconosci, e raccontami:
quale di questi ti succede più spesso?

22/10/2025

🤍Il corpo ci parla 🧠
Spesso cerchiamo di far sparire in fretta un sintomo…
ma il corpo non vuole “disturbarci”: vuole dialogare con noi.

Durante il seminario che abbiamo tenuto in qualità di nutrizionista (dott.ssa Francesca Locatelli) ed osteopata (Gloria Cividini), abbiamo accompagnato le partecipanti in un viaggio alla scoperta del proprio corpo:
🍽️ abbiamo seguito il percorso del cibo dal punto di vista nutrizionale e osteopatico,
🔎approfondito le funzioni di fegato, cuore, stomaco e intestino,
🌿 e capito come sostenerli attraverso abitudini pratiche quotidiane — dall’alimentazione al respiro, dalla postura ai piccoli gesti di cura.

È stato un bellissimo incontro ricco di condivisione, ascolto e consapevolezza.

Grazie di cuore a tutte le donne che hanno preso parte a questo bellissimo momento 🤎

📩 Vorresti partecipare alla prossima edizione? scrivici in DM o alle mail che trovi nell’ultima slide.

ALLA PROSSIMA!

16/10/2025

Non è sempre questione di meglio o peggio… ma di quando e perché👀

In questo format ti porto con me tra le scelte alimentari quotidiane e ti spiego il ragionamento dietro ogni scelta.

La consapevolezza inizia da qui: ascoltare i bisogni e rispondere con equilibrio.

Il messaggio che voglio passare con questo reel è che non è necessario demonizzare un alimento pensando sia peggiore, ma possiamo imparare insieme a scegliere in base a ciò che serve davvero al nostro corpo e alla nostra mente in quel momento 🤍

Yogurt greco
Kefir
Proteine

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