16/11/2023
Il modello che noi nutrizionisti amiamo proporre é questo.
Il piatto sano è visivo ed immediato.
Aiuta ad organizzare i pasto in modo bilanciato e saziante.
Anch'io lo considero un buon punto di partenza e lo propongo spesso a chi desidera iniziare il percorso con una dieta.
Questo tuttavia, è solo un modello, non una regola rigida a cui adattarsi forzatamente. Se la prendi così, ti sentirai in colpa ogni volta che farai una scelta diversa, anche quando è assolutamente salutare.
Ciò che suggerisco nel tempo, alle persone che mi seguono e si fidano, è di andare oltre. Lo suggerisco anche a te.
Non fermarti alle indicazioni nutrizionali.
Esplora i tuoi gusti e ricerca cosa ti fa stare bene.
Fidati di te stessa.
Lascia spazio e fai crescere la saggezza interiore del corpo. Ci sei nata, ti sei solo dimenticata come ascoltarla.
Imparerando ad ascoltare i tuoi bisogni ed i segnali del corpo che li esprimono, sarai libera e potrai scegliere, mangiare con piacere, sentendoti bene.
