Dr. Alessio Massarenti Biologo Nutrizionista

Dr. Alessio Massarenti Biologo Nutrizionista 📞3925614523
📍BIELLA, MILANO

01/10/2024

«Non possiamo pretendere che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose. La crisi è la più grande benedizione per le persone e le nazioni, perchè la crisi porta progressi.

La creatività nasce dall’angoscia come il giorno nasce dalla notte oscura. E’ nella crisi che sorge l’inventiva, le scoperte e le grandi strategie. Chi supera la crisi supera sé stesso senza essere “superato”.

Chi attribuisce alla crisi i suoi fallimenti e difficoltà, violenta il suo stesso talento e dà più valore ai problemi che alle soluzioni. La vera crisi, è la crisi dell’incompetenza.

L’inconveniente delle persone e delle nazioni è la pigrizia nel cercare soluzioni e vie di uscita. Senza crisi non ci sono sfide, senza sfide la vita è una routine, una lenta agonia. Senza crisi non c’è merito.

E’ nella crisi che emerge il meglio di ognuno, perché senza crisi tutti i venti sono solo lievi brezze. Parlare di crisi significa incrementarla, e tacere nella crisi è esaltare il conformismo. Invece, lavoriamo duro.

Finiamola una volta per tutte con l’unica crisi pericolosa, che è la tragedia di non voler lottare per superarla».

Albert Einstein

Facciamo chiarezza 💪
24/10/2022

Facciamo chiarezza 💪

Troppo spesso su Nutrizione e Allenamento regna l'ignoranza! La mancata conoscenza dei meccanismi di base che governano il nostro organismo ci rende facile preda di leggende e falsi miti che sovente nulla hanno a che fare con la fisiologia.
Per questo motivo oggi siamo qui a parlarvi del nostro "Coaching Seminary": un incontro di circa 2 ore che si terrà sabato 5 Novembre 2022 alle 14.30.
Un piccolo viaggio alla scoperta di noi stessi e dei sistemi per una corretta cura del corpo in compagnia di Alessio Massarenti (Biologo nutrizionista) e di Daniele Magliola (Personal Trainer certificato).
Nei prossimi giorni vi racconteremo più nel dettaglio gli argomenti che verranno trattati per cui 🧐
Per qualsiasi informazione, scriveteci in Direct o contattate la segreteria al numero 015 20146

Fa un po’ caldo,vero? 🔥Per contrastare le alte temperature dobbiamo ricordarci di bere molto , evitare i fornelli e cons...
20/07/2022

Fa un po’ caldo,vero? 🔥
Per contrastare le alte temperature dobbiamo ricordarci di bere molto , evitare i fornelli e consumare piatti freschi e leggeri. 🥗
Oggi vi propongo un’insalata riccca di viltamine e sali minerali:misticanza , melone , avocado , feta , noci pecan , olio evo e fiori eduli (anche l’occhio vuole la sua parte 💪)
🥑 fresca , nutriente e gustosa !

Physical activity is a primary contributor to a healthy lifestyle-About 80% of adults do not meet the guidelines for aer...
12/01/2022

Physical activity is a primary contributor to a healthy lifestyle
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About 80% of adults do not meet the guidelines for aerobic and strength activities
>80% of adolescents do not perform enough aerobic activity
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Regular physical activity can improve the health and quality of life
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Physical inactivity has been identified as the 4th leading risk factor for global mortality
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Inactive adults have a higher risk for early death, heart disease, stroke, type 2 diabetes, depression and some cancers

Unhealthy behaviors!
10/01/2022

Unhealthy behaviors!

A healthy lifestyle reflects a group of actions/behaviors that positively affect one’s overall well-being, suggesting th...
08/01/2022

A healthy lifestyle reflects a group of actions/behaviors that positively affect one’s overall well-being, suggesting that wellness is the culmination of healthy behaviors.

Key concept: Health may be best understood as both the physical and mental state of a person and the assortment of lifes...
07/01/2022

Key concept:
Health may be best understood as both the physical and mental state of a person and the assortment of lifestyle behaviors that affect either state - rather than just freedom from disease.

29/09/2021
Come posso mangiare sano se non ho tempo?-Tempo di preparazione di questo piatto... 10 MINUTI!-150g Riso basmati -100g p...
04/03/2021

Come posso mangiare sano se non ho tempo?
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Tempo di preparazione di questo piatto... 10 MINUTI!
-150g Riso basmati
-100g peperoni saltati in padella
-150g pollo con spezia Cajun
-10g Olio EVO
-peperoncino fresco
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Macro e calorie del mio piatto:
-Calorie 793 Kcal
-Carbo. 132g
-Proteine. 47g
-Lipidi. 10g
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Spesso non abbiamo tempo perché lo sprechiamo!
Dormiamo 6/8 ore a notte;ne rimangono 16/18 per poter lavorare, mangiare, godersi la famiglia, sistemare casa, studiare, coltivare le nostre passioni.
Nei prossimi post mi concentrerò proprio su piatti veloci e gustosi, adatti ad essere consumati sia in casa che in ufficio.
Niente più scuse a tavola! 💪
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healtyfood

Gyoza alle verdure con funghi shiitake e in un attimo, con la mente, torno a New York da Joe's Shanghai.-Prima volta che...
09/02/2021

Gyoza alle verdure con funghi shiitake e in un attimo, con la mente, torno a New York da Joe's Shanghai.
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Prima volta che li preparo, ma devo dire che il risultato é stato eccellente 🏅
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Per la pasta:
-200g di farina 0
-95g di acqua
-1 cucchiaio di olio
-1 pizzico di sale
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Per il ripieno:
-1 manciata di funghi shiitake secchi
-2 cipollotti interi
-mezzo cavolo verza
-1 carota
-1 spicchio d'aglio
-Mezzo peperoncino fresco
-1 pezzo di radice di zenzero
-2 cucchiai di salsa di soia
-un pizzico di sale
Se avanzano delle verdure, dopo la preparazione, conservatele e utilizzatele per prepare altri piatti...io la sera ho preparato, ad esempio, i noodles.
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Fate un soffritto veloce con aglio, zenzero, peperoncino e cipollotti.
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Aggiungete le verdure e i funghi(precedentemente messi in ammollo) in padella e fate cuocere per qualche minuto aggiungendo una tazzina di acqua. Per finire sfumate con la salsa di soia e togliete dal fuoco
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Con un cucchiaino riempite i vostri gyoza e chiudeteli alla bell'e meglio 😅.
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Scaldate un cucchiaino di olio in una padella e adagiate i ravioli. Cuoceteli sulla base fino a che saranno ben dorati. Poi versate una tazzina da caffè di acqua calda, coprite con il coperchio, abbassate la fiamma e fate cuocere per 5 minuti.
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Vi consiglio di guardare su internet qualche tutorial su come chiuderli 🤣 i miei esteticamente fanno pena, ma non importa, sono comunque super soddisfatto 💪 non perdeteci il sonno neanche voi.
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Vi capita mai di cucinare piatti orientali, qual è il vostro preferito?
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.lamagna, A volte ti prenderei a bastonate in testa, ma sei una ragazza eccezionale!Ora pianifichiamo il tuo futuro!Io s...
02/02/2021

.lamagna, A volte ti prenderei a bastonate in testa, ma sei una ragazza eccezionale!
Ora pianifichiamo il tuo futuro!
Io sarò sempre qui per aiutarti a realizzare i tuoi sogni 💪
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Farfalle con pesto di cime di rapa e acciughe:-100g di pasta-2 acciughe sott'olio-Mezzo cucchiaio di pinoli-1 cucchiaio ...
31/01/2021

Farfalle con pesto di cime di rapa e acciughe:
-100g di pasta
-2 acciughe sott'olio
-Mezzo cucchiaio di pinoli
-1 cucchiaio d'olio EVO
-150g di cime di rapa
-mezza testa d'aglio
-1/4 di cipolla rossa
-peperoncino fresco q. B.
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-Pulite e sciacquate le cime di rapa, tagliatele e fatele sbollentare per qualche minuto
-Preparate un soffritto con aglio, cipolla, acciughe, peperoncino e olio EVO
-Aggiungete le cime di rapa e fate cuocere a fuoco basso per 5 minuti
-Togliete dal fuoco e frullate aggiungendo i pinoli
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Valori nutrizionali: 564 kcal, 76g carboidrati(54%), 20g proteine(14%), 20g grassi(32%)
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Ricordate che le verdure devono essere presenti in tutti i nostri pasti, questa è la prima regola da seguire quando si vuole cambiare la propria dieta. Integrarle nelle preparazioni può essere un modo semplice per facilitarne il consumo, senza rinunciare al gusto!
Cosa aspettate a cambiare le vostre abitudini?
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13900

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